2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 05:42
A málna a kertészek legkedveltebb bogyója, és sokan foglalkoznak termesztésével házukban és nyaralóikban. A kultúra lombhullató évelő cserje, amelynek hajtásai a növekedés második évében meghozzák gyümölcsét, majd kiszáradnak, teret engedve a gyökerekből növekvő újaknak. A bogyó különleges íze és gyógyászati tulajdonságai vonzzák a tapasztalt és kezdő amatőr kertészek állandó érdeklődését.
Hogyan lehet meghatározni az érettséget?
A málna korai érésű, közepes, késői és javító fajtái érés tekintetében különböznek. A termést több szakaszban szüretelik a gyümölcs érésének részeként. Ahhoz, hogy megkülönböztessük az érett bogyókat a zöldesektől, a parcellák tulajdonosait az összes málnafajtára jellemző jelek követik.
- Az első jel a gyümölcs színe halvány rózsaszínről intenzívre változása.
- Amikor a bogyók érnek, lágyabbak lesznek.
- Az érett bogyó könnyen elválasztható a szárától.
Az érés középső szakaszában bármely fajta gyümölcse halvány rózsaszínű, és a betakarításra készen a fajra jellemző színt kap, amely lehet sötétvörös, skarlátvörös vagy lila árnyalatú bordó. A kemény, zöld bogyók nem érett aromájúak és savanyú ízűek.
A kertekben sárga gyümölcsű málnafajta bokrok találhatók, amelyek bogyói az érettségi szakaszban barnás árnyalatú vagy narancssárga színű, intenzív sárga cseppek gyönyörű áttetsző megjelenését nyerik. A málna fekete gyümölcsű fajtája, amely sok kertész számára új, a tenyésztési ritkaságnak tulajdonítható.
Ezen új fajták gyümölcsei többször is színt váltanak az érés során. Kialakulásuk kezdetétől fogva a bogyók zöld színűek, majd lila színűekké válnak, és amikor végre megéretek, a fekete tinta színeivé válnak, kékes árnyalattal.
Érési feltételek, figyelembe véve a fajtát
A bogyós ínyencek nyár eleje óta várják az első érett málna megjelenését parcellájukon vagy az erdőkben. Virágzásának és érésének időszaka a helyi éghajlati viszonyoktól és a cserjék változatosságától függően változhat. Az ősi idők óta málnát szüretelnek az erdők szélén, a folyópartok mentén és a kivágás helyén. A vad természeti viszonyokból a hasznos bogyó a helyi kulturális gazdaságokba vándorolt, és az ígéretes fajták kiválasztásával kapcsolatos első kísérletek a 16. század óta ismertek Oroszország területén. Jelenleg számos új málnafajta jelent meg, amelyek különböző időpontokban érnek.
- Erdő, amelynek vad növekedése megtalálható a folyók partjain és erdei sűrűjében. Különbözik a nagyon illatos és ízletes bogyók kis méretétől.
- Hagyományos, amely gyorsan elterjed a helyszínen, és nyáron egy bőséges termést ad.
- Javítva, önmagában rosszul szaporodik, két betakarítást ad az év folyamán - nyáron és ősszel.
- Shtambovaya, amelynek bokrai megjelenésükben az egyik törzs kis fáira hasonlítanak, és több hajtás nő belőle.
- Nagy gyümölcsű, szelektív, nagy terméstömegű.
Mindegyik fő fajon belül sok fajta van, amelyek különböző érési idővel rendelkeznek. Alapvetően a fő feltételnek kell teljesülnie - a málna a nyár közepéhez közeli időszakban érik, amikor a levegő hőmérséklete +23 fok fölé emelkedik.
A málna cserje április közepén vagy végén kezd növekedni, a természeti körülményektől függően. Az éghajlati sajátosságok jelentősen befolyásolhatják ugyanazon fajta tenyészidejét, 10-15 nappal elhalasztva azokat.
A málna bokrok különbséget tesznek a korai, a középső és a késői között, de a fő fajták mellett vannak köztes fajták is, például kora közepén vagy későn. A legkorábbi bogyók június második évtizedétől élvezhetők e hónap végéig . A szezonközi fajták málnája júliusban érik, a cserjék késői vagy javító fajtái augusztusban-szeptember közepén érett gyümölcsökkel rendelkeznek.
A málna leggyakoribb korai fajtái közé tartozik a "Scarlet Sails", a "Sun", a "Cumberland ". A virágzás és a levelek kinyílása április közepén kezdődik, nyár elejére pedig már zöld csonthéjak vannak a bokrokon, melyek közül az első június közepére technikai érettséget ér el. A teljes betakarítási időszak egy -másfél hónapig tarthat.
A közepes fajtákat a kora közepére osztják - "Luck", "Arbat", "Izobilny" és közepesen késő - "Peresvet", "Tarusa ". Növekedési időszakuk májusban következik be, és az első termést július elejétől lehet betakarítani. A késői fajták virágozni kezdenek, később, az első nyári hónap végén. Az olyan fajtáknál, mint az "Arabesque", a "Sputnitsa", az első gyümölcsök augusztus közepén érnek, és szeptember közepéig folytatják a betakarítást.
A javított málna a nyári-őszi szezonban kétszer hoz gyümölcsöt . Júniusban jelennek meg rajta először a gyümölcsök, majd a hajtásokat metszik. Egy idő után a cserje új, fiatal hajtásokat képez, amelyeken a virágzás újra kezdődik. A szezon második termése mennyiségileg általában kisebb, mint az első, de a fagy első megjelenéséig tart.
A legészakibb régiókban előfordulhat, hogy a javító fajták második termése nem következik be az időjárás hirtelen romlása miatt. Ebbe a típusba tartoznak a "Morning Dew" és a "Yaroslavna" korai fajták, a közepes "Hercules" és a "Lila fog", a késői "Sárgabarack" és a "Kalashnik".
Mikor érik a bogyók a régiótól függően?
Az Orosz Föderáció területén az azonos fajtájú málna érési ideje a termesztési régiótól függően eltérő lehet. Délen a tavasz körülbelül 2-3 héttel hamarabb érkezik, ami hatással van a vad- és kerti málna tenyészidejének kezdetére. Közép -Oroszországban és a moszkvai régióban a bogyók korai fajtáit június végétől szüretelik, a közepeseket - a nyári időszak közepén, a későieket - július végétől szeptember elejéig.
Szibéria és az Urál zord körülményeiben, valamint Karélia területén a málna szerelmesei csak július elején juthatnak hozzá az első gyümölcsökhöz, a késői fajták pedig augusztus első felétől a fagyig teremnek. Ugyanakkor a betakarítás időzítése az időjárási viszonyoktól függően ingadozhat. Azokban az esetekben, amikor a nyári szezon hűvös és esős, a bogyók érése 1-2 héttel tovább késik, mint az átlagos naptári dátumok . Ugyanakkor a vadbogyókat mindenhol csak nyáron szüretelik, ellentétben a kifejezetten zord ültetési területekre tenyésztett fajtákkal.
Egy különleges málnafajta ismert Kalinyingrádban és messze a régión túl. Német tenyésztők tenyésztették, és a Nagy Honvédő Háború után Kalinyingrád melletti kerti parcellákban jelent meg . A magas cserje fagyálló, és a bogyókat kiváló ízük és kifejezett aromájuk jellemzi. A kalinyingrádi fajta közepes, a betakarítás júliusban - augusztus első felében történik.
Ajánlott:
Szilvaültetés Tavasszal: Hogyan Kell Megfelelően ültetni A Palántákat Nyílt Terepen? Mikor Kell ültetni A Moszkvai Régióban, Szibériában és A Leningrádi Régióban? Kezdő Szabályok
Mi a különbség a szilva tavaszi ültetése között? Hogyan kell megfelelően ültetni a palántákat nyílt terepen, előre elkészített helyen? Mikor kell szilvát ültetni tavasszal a moszkvai régióban, Szibériában és a leningrádi régióban? Hogyan kell megfelelően gondozni az ültetett szilvát? Cikkünkben megtalálja a kezdőknek szóló szabályokat
Mikor Szüreteljük A Retket? Mikor Kell ásni Különböző Fajtákat A Kertből Tárolásra? Betakarítási Dátumok Különböző Régiókban
Mikor kell betakarítani a retket? Mikor kell ásni a kertből különböző fajtákat tárolásra - nyár, ősz, tél? A retek betakarításának jellemzői, figyelembe véve a termesztési régiót? Hasznos tippek a gyökérnövények gyűjtéséhez és tárolásához
Mikor érik A Szeder? Mikor érik A Kerti Szeder? Érési Időszak A Leningrádi és A Moszkvai Régióban. Milyen Színűek Az érett Gyümölcsök?
Mikor érik a szeder és hogyan érnek a kerti vagy erdei bogyók? Érdemes ezeket a kérdéseket részletesebben megérteni
Mikor Kell Szedni A Körtét? Mikor Kell Eltávolítani A Késő Téli Fajtákat A Fáról Tárolásra? Mikor érik Az őszi Körte? Hogyan Lehet Megállapítani, Hogy A Gyümölcs érett -e?
A körtét különböző tényezőktől függően lehet betakarítani. Melyek a körte érettségi szakaszai? Mikor szüretelik a nyári fajtákat? Hogyan lehet eltávolítani a késő téli fajtákat a fáról tárolásra?
Mikor érik A Ribizli? Mikor érett A Fekete Ribizli? Betakarítási Szezon Moszkvában és Leningrád Régióban, Az érés Jelei
Hogyan lehet megérteni, mikor érik a fekete és a vörös ribizli? Az érettség vizuális és egyéb jelei. Mikor érik, és mikor lehet betakarítani a ribizlit Oroszország különböző régióiban?
