Slime Hagyma (22 Fotó): Gondozás Lapos Hagyma Termesztésekor, Leírása. Magok ültetése Nyílt Talajra. Évelő Csüngő Hagyma

2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14

A leveles nyálkás hagyma számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ezért nagyon népszerűek a kertészek körében. Bármilyen körülmények között termesztheti. A legfontosabb az, hogy gondoskodjon a növény megfelelő gondozásáról.

Általános leírása

A nyálka hagyma erős évelő növény, lapos levelekkel, amelyek hasonlítanak a fokhagymához. Megfelelő gondossággal a hagyma zöld marad a nyári hónapokban . Őszre nyilak jelennek meg rajta, világos lila virágzatokkal díszítve, szép golyók formájában. Ebben az időben az íj különösen szépnek tűnik. A növény az ültetés után egy évvel virágzik. A virágzás több hétig tart.

Ez a növény a nevét annak köszönheti, hogy a levélvágás helyén nyálkára emlékeztető átlátszó lé szabadul fel. Ezt a hagymatípust lelógónak vagy szibériainak is nevezik.

A vadonban a csiga a hideg régiókban nő . De az emberek megtanulták szinte bármilyen körülmények között termeszteni. A kertészek gyakran ültetnek ilyen növényeket virágágyásokba. A nyálkás hagymát alpesi csúszdák díszítésére vagy gyönyörű alacsony kerítések létrehozására lehet használni. Ezek a növények jól illeszkednek az echinaceához, a zsályához és a delphiniumhoz.

Általában az emberek finom zöld lombozatot esznek . Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A zöld lombozat fogyasztása hasznos azok számára, akik vitaminhiányosak, gyomor -bélrendszeri problémáik vannak, vagy alacsony a vér hemoglobinszintjük. Ezt a terméket sokféle ételhez adhatja hozzá. Általában levesek, mártások, piték, valamint húsok és halak elkészítéséhez használják.

Meg kell jegyezni, hogy a szibériai hagyma nagyon kevés illóolajat tartalmaz. Ezért az íze egyáltalán nem keserű. Vannak, akik megjegyzik, hogy a hagymás lombozat enyhe fokhagyma ízű és illatú.

A hagymás rizóma élelmiszerekhez is használható. Megjelenésében jelentősen eltér a hagyományos izzótól . De nagyon jó íze van. Mindenki eheti ezt a terméket, kivéve az allergiában szenvedőket és a terhes nőket.

A hagymát a kozmetológiában is használják . A levelekből származó nyálkát általában hajmaszkok készítésére használják. Ez a termék serkenti növekedésüket és javítja a haj állapotát is. Ezen kívül arcmaszkok is készülnek belőle. Ezek az otthoni ápolási termékek segítenek helyreállítani a bőrt és kevésbé észrevehetővé teszik a foltokat. A vágások vagy törések helyén kiválasztódó nyálka sebek gyógyítására használható.

Népszerű fajták

Manapság sokféle iszap létezik. Mindegyiknek megvan a sajátossága.

1. " Saláta ". Az ilyen növények zöldjei nagyon lédúsak és ízletesek. A hagyma körülbelül másfél hónap alatt érik a nyílt terepen történő ültetés után. Egy bokorból 2-3 kilogramm termést gyűjthet össze. A hagymás lombozat ideális friss saláták és aromás mártások készítéséhez.
2. Zöld . Ez a fajta szerény és könnyen gondozható. Jól tűri az aszályt és a súlyos fagyokat is. A hagyma ritkán betegszik meg, és kártevők támadják meg. Egy bokorból sok zöldet gyűjthet.
3. " Törpe ". Ez a fajta hagyma kis méretű. Ugyanakkor érdemes emlékezni arra, hogy mindenhonnan messze termeszthető, mert a növény nem tolerálja a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.
4. " Vezető ". Ez a hagyma nagyon gyorsan nő. Lombja zöld és lédús. A kiszállás után egy hónapon belül fogyaszthatja. A hagyma nagyon jó ízű. Főzés közben sokféle ételhez adható.
5. Simbir . Ez a fajta jó hidegállósággal rendelkezik. Sok vitamint tartalmaz. Ezért hasznos vitaminhiányos és legyengült immunitású emberek számára.
6. " Keringő ". Ezt a fajta hagymát leggyakrabban a webhely díszítésére használják. Lombja rendezett spirálokban csavarodik. Elég szokatlannak tűnik. Az ilyen hagyma gyönyörűen néz ki mind a zöldségágyásokban, mind a virágágyásokban.
7. " Széleslevelű ". Ez az íj lapos és széles levelekkel rendelkezik. A kiszállás után 20 napon belül fogyasztásra alkalmassá válnak. A sötétzöld lombozat jól megmarad, és íze még feldolgozás után sem kevésbé ízletes.
8. " Egészségügyi kút ". Ahogy a neve is sugallja, ez a növény nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Ez a fajta korai. Az ilyen hagyma zöldje kellemes csípős ízű és gazdag fokhagyma illatú.
9. " Báj ". Egy ilyen íjnak széles és hosszú lombja van. Virágzatában különbözik a többi fajtától. Fehérek. A virágzási időszakban egy ilyen hagyma nagyon szépnek tűnik.

Mivel ezek a fajták meglehetősen népszerűek, nagyon könnyű megtalálni őket a piacon. Egyszerre többféle növényt lehet elhelyezni egy helyen. Jól kijönnek egymással.

Leszállás

Az ilyen típusú hagyma ültetése a területen nagyon egyszerű. Ezért még a kezdő kertészek is foglalkoznak annak tenyésztésével.

Magok

A hagyma termesztésének legegyszerűbb módja a magvak használata. Ősszel vagy megvásárolhatók, vagy összegyűjthetők a helyszínen . Annak érdekében, hogy a növény gond nélkül csírázhasson, az ültetési anyagot egyszerű kálium -permanganát -oldattal kezeljük. Ezt követően a magokat vízzel mossuk, és egy éjszakára stimulálószerrel ellátott edénybe helyezzük. A feldolgozás befejezése után a szemeket szárítani kell.

Ha azt tervezi, hogy hagymát ültet a nyílt mezőre, előzetesen elő kell készítenie a talajt . Legjobban tőzeglápokban nő. Az ágyakat napos helyen érdemes elhelyezni. Ősszel a helyet felássák, szerves műtrágyákat juttatnak a talajba. Annak érdekében, hogy a hagyma egészséges és erős legyen, a kertésznek be kell tartania a vetésforgó szabályait. A legjobb ültetni a hálóingek, káposzta vagy uborka után. Jól nő azon a területen is, ahol korábban zöldtrágya volt. De ahol korábban más fajta hagyma vagy fokhagyma nőtt, nem szabad nyálat ültetni.

A vetés tavasszal történik. Ezt a hó elolvadása után kell elvégezni. Ehhez több azonos barázdát kell készítenie a kertben. Mindegyik nem lehet mélyebb, mint két centiméter. A sorok közötti távolságnak 30-40 cm között kell lennie . Vetés után az ágyat műanyag fóliával borítják. Ilyen körülmények között a palánták sokkal gyorsabban csíráznak. Eltávolítása csak az első hajtások megjelenése után lehetséges.

Ajánlott a kialakuló palánták elvékonyítása. A felnőtt növények közötti távolságnak 15 cm -nek kell lennie, ebben az esetben elegendő tápanyaggal rendelkeznek a normális fejlődéshez.

Palánták

Ez az ültetési módszer a kertészek körében is népszerű. A magvak vetését a palánták számára a tavasz legelején végzik . Készítse el őket ugyanúgy, mint az előző esetben. A magokat kis cserépbe ültetik. A hornyok nem lehetnek túl mélyek. A magok ültetése előtt a talajt meleg vízzel jól öntözzük. Ültetés után - permetező palackkal permetezzük.

Ezután a tartályt átlátszó fóliával vagy üveggel borítják . Csak az első hajtások megjelenése után távolítják el az edényekben.

A fiatal palánták talajba ültetése a tavasz közepén történik. Érdemes megjegyezni, hogy a kultúra fél a fagytól. Ezért várnunk kell, amíg a hőmérséklet 13-15 fokig emelkedik. Ebben az időben a palánták már elég nagyok és erősek lesznek. Annak érdekében, hogy a palánták könnyebben alkalmazkodjanak a fagyhoz, előzetesen meg kell keményíteni őket . Ehhez a tavasz első napjaitól kezdve az edényeket kivesszük az udvarra. Először is csak néhány percig hagyják ott. A jövőben a palánták egész nap a szabadban lehetnek.

Az ősszel előkészített ágyásokba érdemes fiatal növényeket újratelepíteni . A talajnak laza és táplálónak kell lennie. Az ágyak, mint az előző esetben, 30-35 centiméter távolságra vannak egymástól. A palánták ültetése után a talajt meleg, ülepített vízzel kell öntözni.

A bokor felosztásával

Ez a zöld növények szaporítási módja alkalmas a cserjékre három éves kortól. Egészségesnek és erősnek kell lenniük. A legjobb, ha ősszel osztja a bokrot. Ebben az esetben tavaszra már megadja az első zöldeket.

A bokor felosztásának folyamata néhány egyszerű lépésből áll

1. Először ki kell ásni egy bokrot a földből. Ezt ajánlott este megtenni.
2. Ezután a bokrot több részre kell osztani. Ezt éles késsel vagy lapáttal lehet megtenni. Általában a hagymát 2-3 részre osztják.
3. A gyökereket kissé le kell rövidíteni. Nem szabad túlságosan vágni őket. Ez csak károsítja a növényt.
4. Ezt követően a bokor egyes részeit az előre elkészített lyukakba kell ültetni. Nem lehetnek túl mélyek.
5. Ezután minden bokrot kis mennyiségű földdel kell megszórni és jól öntözni.

Egy ilyen transzplantáció pozitív hatással van a növény állapotára. Ezen eljárás után a hagyma bőségesebben hoz gyümölcsöt. A zöldek ízjellemzői jelentősen javulnak.

Gondoskodás

A nyálka hagyma meglehetősen szerény növény. De némi törődésre is szüksége van.

Locsolás

A rendszeres öntözés befolyásolja a hagyma ízét. Ha a növények nem kapnak elegendő nedvességet, lombjuk kemény és íztelen lesz. Ezért nagyon fontos megfigyelni a talaj állapotát. Nem szabad kiszáradni és repedni.

Emlékeztetni kell arra, hogy a csiga rosszul reagál a felesleges nedvességre. Fontos annak biztosítása, hogy a nedvesség ne halmozódjon fel a gyökereknél . Ez gyökérrothadáshoz és a hagyma halálához vezethet.

A növényeket ajánlott meleg vízzel öntözni. Ezt legjobb kora reggel vagy este megtenni. Augusztus végén le kell állítani az öntözést.

Felső öltözködés

A hagymát először a tenyészidőszak elején etetik. Ez idő alatt a kertészek általában szerves trágyákat használnak. Ez lehet mullein, 1: 10 arányban hígítva vagy csirke, 1: 20 arányban hígítva. Nem használhat töményebb termékeket. Szintén a legjobb szerves műtrágyákat alkalmazni este. Etetés után a nyálkás hagymát bőségesen öntözik.

A jövőben a növényeket káliummal és foszforral lehet táplálni . Ez általában a zöld lomb levágása után történik. Az ilyen táplálkozás lehetővé teszi a növények gyors helyreállítását. Nyáron a hagymát karbamiddal is lehet etetni.

Lazítás és talajtakarás

Annak érdekében, hogy sűrű kéreg ne képződjön a föld felszínén, ajánlott az öntözés után jól lazítani a talajt. A gyomlálás után a tápanyagok és a levegő könnyebben áramlik a rizóma felé . Ezenkívül a rendszeres lazítás megakadályozza a gyomnövekedést.

Ahhoz, hogy kevesebb időt töltsön a terület gyomlálásával, az ágyakat talajtakarással lehet ellátni. Általában humuszt vagy száraz füvet használnak erre a célra.

Átruházás

Ha a hagyma sokáig nő egy területen, idővel átültethető egy másik helyre. Ezenkívül házilag termesztett nyálka is termeszthető az ablakpárkányon. Ebben az esetben az ízletes zöldek mindig kéznél lesznek.

A legjobb, ha ősszel újratelepítjük a hagymát . Erre a célra a 2-3 éves növények alkalmasak. Először is, a lombozatot levágják a bokrokból. Ezt követően óvatosan kiássák, ügyelve arra, hogy ne károsítsák a rizómát. Ezután a hagymát kis edényekbe vagy edényekbe ültetik előkészített talajjal. A konténert az alagsorba vagy az erkélyre viszik. Ott a növény képes alkalmazkodni az új körülményekhez. Pár nap múlva bevihető a házba. A fogyasztásra alkalmas zöld lombozat egy hónap múlva jelenik meg rajta.

Az ablakpárkányon növekvő hagymát rendszeresen öntözni kell. Fontos gondoskodni arról is, hogy a gyomok ne jelenjenek meg mellette.

Betegségek és kártevők

A nyálkás hagymát ritkán támadják meg a kártevők. A hagymás légy veszélyes erre a növényre. De nagyon könnyű megbirkózni ezzel a kártevővel.

Általában a növényeket egyszerűen szappanos vízzel kezelik . Elkészítéséhez egy darab mosószappant dörzsölünk és 10 liter meleg vízzel hígítunk. Ha sok kártevő található az oldalon, akkor népi gyógymód helyett erősebb rovarölő szereket használhat. Annak érdekében, hogy megvédje az ágyakat ezektől a kártevőktől, a növényeket fahamu vagy dohányporral lehet megszórni.

A növények gombás betegségek elleni védelme érdekében kálium -permanganát -oldattal permetezik őket. Ugyanazt a terméket használják a szakaszok feldolgozására.

Gyűjtés és tárolás

A kertészek szezonban többször gyűjtenek zöld tollakat. A nagyobb termés elérése érdekében ajánlatos nem levágni a leveleket, hanem leszedni. Ebben az esetben az íj gyorsabban helyreáll.

Ezt a fajta zöldet egész évben használhatja. A zöld leveleket rendszeresen levágják és nyáron betakarítják. A vágások helyén gyorsan új lapok jelennek meg. Ez pár nap alatt megtörténik.

A hagymás lombozat pácolható és erjeszthető. De az így elkészített ételek nem túl egészségesek. Ezért érdemes a zöld lombozat betakarítását az alábbi módszerek egyikén végezni.

1. Fagyasztó . Az összegyűjtött hagymát folyó víz alatt mossuk, szárítjuk, majd ömlesztett kötegekbe gyűjtjük, és műanyag zacskókba helyezzük. Használat előtt az ilyen terméket szobahőmérsékleten felolvasztják, majd hozzáadják a megfelelő edényekhez. A hagyma több hónapig tárolható a fagyasztóban. Hűtőszekrényben csak 2-3 hétig helyezik el. Kis zsákokban is tárolják.
2. Fagyaszd le olajban . A fagyasztott hagymát is meg kell mosni és szárítani. Ezt követően a zöld lombozatot finomra kell vágni. Az így elkészített zöldeket műanyag edényekbe helyezzük, és a tetejére bármilyen zöldséget vagy vajat öntünk. Ebben a formában a terméket a fagyasztóba küldik. Az ilyen nyersdarabok felhasználhatók saláták öntéséhez, vagy forró ételek, valamint finom sütemények elkészítéséhez.
3. Szárítás . Egyes kertészek inkább nem fagyasztják a zöld növényeket, hanem szárítják. A lombozatot egy liter vízből és 2 evőkanál sóból készített oldatban előzetesen áztatják. 5 perc elteltével a lombot összetörik, és a sütőbe küldik, 50 fokra előmelegítve, vagy egy speciális szárítóba. Az így elkészített termékeket papírzacskókban vagy üvegedényekben tárolják. Szárított hagymából különféle leveseket készíthet.

A feldolgozás után a zöld növények nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat. Ezért a lombozat télre nagy mennyiségben betakarítható.

Még egy kezdő kertész is termeszthet hagymát a webhelyén. A legfontosabb, hogy kövesse a tapasztaltabb emberek egyszerű tanácsait.