2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 05:42
A biztonságos többfunkciós konyha az, amire a modern gyártók törekednek. Ha nagy teljesítményű, de ugyanakkor könnyen használható tűzhelyet szeretne vásárolni, nézze meg az indukciós tűzhelyet.
Az indukciós modellek modern kialakításuknak, sok beépített opciójuknak és magas fokú biztonságuknak köszönhetően kitűnnek a többi elektromos tűzhely közül. Lehetetlen megégetni magát egy ilyen tűzhelyen, sokkal kevesebb energiát fogyaszt főzés közben, nem melegíti fel a konyhában a levegőt.
A standard négyégős indukciós tűzhely kevés helyet foglal el a konyhában, nem igényel elszívót és további szellőzést, és képes kielégíteni a különféle kulináris igényeket.
Az indukciós tűzhely működési elve és jellemzői
Az indukciós főzőlap működési elve nagyon különbözik a klasszikus elektromos vagy gáztűzhelyétől. A fő különbség a felületi fűtési terület. A tűzhely csak azt a teret melegíti fel, amelyen az edények állnak, másodpercek alatt lehűl, és fel van szerelve egy speciális kijelzővel, amely jelzi a főzőlap hőmérsékletét.
A fűtőelem tekercsekből áll, amelyeken keresztül hőenergia áramlik. Az indukció elve a következőképpen nyilvánul meg: a tűzhely nem melegíti fel a felületet, amíg nincs rajta speciális edény.
Az indukciós főzőlap akkor sem melegszik fel, ha be van kapcsolva, és nincs rajta edény, mert az edény alját melegíti, nem a főzőlapot.
Egy átlagos családnak elegendő egy 4 égős főzőlap. Ezen főzhet első és második fogást, valamint forralhat egy vízforralót vagy főzhet kávét egy törökben. Sok modellnél a főzőlapok különböző méretűek. Vannak olyan modellek, amelyekben a főzőlap nincs megjelölve a felületen: az edények bárhová elhelyezhetők. Ebben az esetben előre tájékozódjon, hogy hány edényt és mekkora méretet használhat egyszerre.
Készüljön fel ferromágneses acél edények vásárlására. Lapos és egyenletes alja van minták nélkül. A négy égő közül az egyiknek kicsinek kell lennie, hogy ne kelljen speciális adaptereket vásárolni kis átmérőjű edényekhez.
Választási kritériumok
Mielőtt 4 égős főzőlapot vásárolna sütővel, először mérje meg a készülék számára javasolt hely méreteit. Az indukciós tűzhelyek modern modelljei nagyon különböző méretűek. Ügyeljen a sütőajtó kinyitásához szükséges távolságra.
Fontos kritérium a berendezés kialakítása és színe. Harmonikusan illeszkednie kell a konyha színvilágához. Az indukciós főzőlap fehér felülete sokkal kevésbé lesz piszkos, mint más főzőlapok hasonló felülete. Az étel nem égeti el a főzőlapot, mivel hideg marad a fel nem használt helyeken.
Ügyeljen a módokra. Az olcsó modellekben számuk 7 és 15 között változik. A drága lemezek 16-20 üzemmóddal vannak felszerelve. Gondolja át, mennyire szüksége van erre vagy arra a lehetőségre, hogy ne fizessen túl sokat a feleslegesekért. Például, ha a konyhájában már van egy speciális időzítő, akkor nem kell pénzt adni egy extra funkcióért.
Kisgyermekes családok számára a kályhazár mód hasznos, míg más családok számára egyáltalán nem.
Fontos kiválasztási kritérium a kályha teljesítménye. Egyes modellek nem teszik lehetővé 4 égő egyidejű használatát a korlátozott teljesítménytartalék (kevesebb, mint 4 kW) miatt.
Ha pacemakert használ, a legjobb, ha kihagyja az indukciós főzőlapot. A pacemakerrel rendelkező családtagok ne kerüljenek túl közel az indukciós technika bekapcsolásához. Az optimális távolság fél méter.
Indukciós főzőlap módok és funkciók
Az indukciós főzőlapok funkcionalitásuk miatt vonzóak. Az előre beállított programok beállíthatják a szükséges hőmérsékletet a tej forralásához (80 ° C) vagy a sült sütéshez (240 ° C, további beállítással, 60 és 280 ° C között).
A PowerBoost mód a gyors életmódú emberek számára lesz hasznos. Ebben az üzemmódban áramot kap az egyik főzőlap, így sokkal gyorsabban melegítheti fel a vizet vagy főzhet kávét . Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy a PowerBoost bekapcsolásakor a tűzhely megszakítja a fennmaradó működő égők teljesítményét.
Fontos a védő leállítás funkció. Ez aktiválódik, ha vizet önt a főzőlapra . Az indukciós főzőlap automatikusan kikapcsol, ha hosszabb ideig nem használja - nem kell aggódnia, ha távozáskor kikapcsolta a készüléket. Ezenkívül van egy funkciója a készételek hőmérsékletének fenntartására.
A nagyszámú üzemmód jelenlétét elősegíti az érintőpanel, amelyen egy ujjal kiválaszthatja a kívánt hőmérsékletet vagy teljesítményt. Számos modell speciális kijelzővel rendelkezik, amelyek a hálózat aktuális feszültségét és az energiafogyasztást mutatják.
Tűzhely kiválasztása sütővel
Az indukciós főzőlapok különböző konfigurációkkal rendelkeznek: korlátozhatja magát főzőlapra, vagy választhat egy teljes értékű, sütővel ellátott modellt. Az első lehetőség jó, mert vásárolhat sütőt egy másik gyártótól, vagy egyáltalán nem vásárolhatja meg, mivel felesleges. De ha úgy dönt, hogy teljes készletet vásárol, figyeljen a sütő hangerejére és módjaira.
Az indukciós sütők grill, konvekciós, nyárs, előmelegítés és egyéb módokban is működhetnek. A légkeverés különösen fontos a cukrászok számára, mivel lehetővé teszi a termék minden oldalról egyenletes sütését. Egy vagy több fűtőelem beépíthető a sütőbe, ami meghatározza annak teljesítményét. A modern indukciós főzőlapoknál a sütő automatikusan tisztítható, ha az üzemmód lehetővé teszi.
Vásárláskor ügyeljen arra, hogy a sütőajtó mennyire szorosan illeszkedik, mennyire van megvilágítva a belső felülete, és mekkora a látószög kívülről.
A sütővel ellátott tűzhely gondozásának szabályai
Az indukciós főzőlapnak a következő gyenge pontjai vannak:
- a korábban szennyezett felület melegítésének lehetősége;
- a karcolások megjelenése;
- intolerancia az erős ütésekre, ami miatt chip keletkezhet.
Ezért, amikor ilyen tűzhellyel dolgozik, óvatosnak kell lennie, és ne felejtse el időben tisztítani az élelmiszer -maradványoktól . Agresszív szerek és kemény szivacsok vagy fém kefék nem alkalmasak a főzőlap tisztítására. Jobb szalvétát, flanelrongyot és kis mennyiségű speciális terméket használni, amely nem karcolja meg a felületet . Figyelje a tűzhely felületének hőmérsékletét jelző mutatókat.
A legjobb, ha használat után azonnal eltávolítja a szennyeződést. A tűzhelyhez gyakran kaparó tartozik, amellyel eltávolíthatja a fagyasztott zsírt és az ételdarabokat. A kaparó általában több cserélhető pengével rendelkezik.
A felület tisztítása után polírozza meg egy szokásos szöszmentes törülközővel.
Amikor a sütőt speciális üzemmódban tisztítja, az alsó fűtőelemet általában 50 ° C -ra történő felmelegítésre használják. Az átlagos tisztítási idő 30 perc. A leégett és makacs szennyeződések esetén jobb klasszikus tisztítást használni hagyományos sütőtisztítókkal. Ha elkészült, feltétlenül mossa le vízzel a sütőt, hogy eltávolítsa a tisztítószer maradványait.
Az indukciós főzőlapok több mint tíz éve vannak a piacon. Időteszteltek és tökéletesebbek, mint az első modellek. Mérlegelje az előnyöket és hátrányokat, és szerezze be a megfelelő tűzhelyet, amely megfelelő gondossággal sok éven át szolgálja családját.
Ajánlott:
Kombinált Indukciós és Elektromos Főzőlap: Vegyes Főzőlapos Modellek. Elektromos és Indukciós Egyszerre
Mik azok a klasszikus indukciós és elektromos kombinált főzőlapok? Melyek a legfontosabb vegyes főzőlapos modellek? Hogyan működik az elektromos és az indukciós rendszer egyszerre? Mire kell figyelni a választáskor, milyen finomságokra összpontosítanak a szakemberek?
4 égős Indukciós Főzőlap: A 4 égős Tartományok Alapvető Méretei. Hogyan Válasszunk Süllyesztett Felületet?
Az indukciós főzőlap elfoglalta méltó helyét a modern konyhai készülékek között. Mit kell figyelembe venni a 4 égős indukciós főzőlap kiválasztásakor és vásárlásakor? A négyégős tartományok paramétereinek és alapvető méreteinek áttekintése
Indukciós Főzőlap Csatlakoztatása: ábra A Főzőlap Elektromos Hálózathoz Való Csatlakoztatására. Hogyan Válasszuk Ki A Megfelelő Vezetékméretet Az Indukciós Főzőlaphoz? Használható -e Erre
Hogyan csatlakozik az indukciós főzőlap? Mik lehetnek a főzőlap elektromos hálózatra történő csatlakoztatásának diagramjai? Használható-e hagyományos aljzat, és mekkora legyen a vezetékek keresztmetszete bizonyos esetekben?
Indukciós Főzőlap Teljesítménye: Az Indukciós Főzőlap Teljesítményfelvétele. Melyik Tűzhely A Gazdaságosabb - Gáz, Elektromos Vagy Indukciós?
Az indukciós főzőlap a legmodernebb és legbiztonságosabb főzőlap. Mekkora a teljesítményük, mekkora az energiafogyasztás az ilyen típusú kályháknál? Igaz, hogy az ilyen kályhák gazdaságosabbak, mint a gáz és a klasszikus elektromos? Erről a következő cikk elolvasásával tudhat meg
Gáz-elektromos Tűzhely Elektromos Sütővel (64 Fotó): Mely Kombinált Elektromos Sütővel Ellátott Modellek A Jobbak? Vásárlói Vélemények
Sok háziasszony már értékelte az elektromos sütővel ellátott kombinált tűzhelyek minőségét és funkcionalitását. Mennyire kényelmes a gáz-elektromos tűzhely elektromos sütővel? Hogyan válasszuk ki a legjobb modellt? Milyen előnyei vannak az elektromos sütővel ellátott kombinált főzőlapoknak?
