2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14
A főzés minden háziasszony napi feladata. E nélkül szinte egyetlen nő sem tudja elképzelni az életét. Sőt, a főzés elengedhetetlen ahhoz, hogy életben maradjunk. Különféle módon készíthet ételeket - sütheti, főzheti, sütheti stb. Ebben a cikkben a sütőeszközökről lesz szó.
Ami?
A sütő olyan kamra, amelybe élelmiszereket helyeznek, és ahol egy előre beállított hőmérsékleten főzik. A sütő még egy nem túl jó szakácsnak is segíthet olyan nagyszerű ételek elkészítésében, amelyeket minden családtag szeretni fog. Ma kétféle sütő létezik - gáz és elektromos . Elég nehéz tanácsot adni, melyiket válasszuk. Ha valakinek gáz van a házában, akkor nincs értelme elektromos sütőt használni, mert ez egyszerűen növeli az elektromos energia költségeit.
Ha kulináris szempontokról beszélünk, akkor az elektromos sütők komolyabb funkcionalitással rendelkeznek. Például számos fűtési mód létezik, beleértve a konvekciót is. De ma már vannak gázmodellek ezzel a funkcióval.
A közelmúltban az ilyen sütőgyártók párolja gőzölővel vagy mikrohullámú sütővel , amely nemcsak a funkcionalitásuk bővítését teszi lehetővé, hanem a főzési lehetőségek bővítését is.
Nézetek
A technológia minden megfontolt modellje, amint az már világossá vált, eltér a tápegység típusától - árammal vagy gázzal működhetnek. Az utóbbiak fejlettebb funkciókkal rendelkeznek, valamint a programok meglehetősen nagy listája.
Ezenkívül a sütő infravörös melegítőkkel és indukciós elemekkel vannak felszerelve . Az ilyen megoldások költsége magasabb, mint a hagyományos modellek ára. És itt meg kell említeni, hogy egy ilyen eszköz javításáért valamivel többet kell fizetnie, mert minél technológiailag fejlettebb, annál nehezebb azonosítani és megszüntetni egy bizonyos meghibásodást. Meg kell említeni, hogy a sütők elektromos modelljei akár 500 fokra is felmelegedhetnek.
A sütők energiafogyasztásukban is különbözhetnek. Általában egy meghatározott tartományról beszélünk. Figyelembe véve ezt, a sütő vásárlása előtt külön vonalat kell rendelnie ahhoz, amely áramot szolgáltat.
Az elektromos sütők különböző kialakításúak, és nagyon könnyen felszerelhetők és használhatók.
De mint minden más készülék, vannak hátrányaik, a fő az magas ár.
A második kategória a gázmodellek lesznek, amelyek valamivel kevésbé működőképesek és technológiailag fejlettek. Főzés közben nem tudják egyenletesen felmelegíteni az ételt, amit az egyik legsúlyosabb hátránynak tartanak. De az övék a költségek nem lesznek olyan magasak , mint az elektromos társaik.
Az elektromos sütő kiválasztásakor tanulmányozza a ma piacon kínált eszközök modelljeit. Minden ilyen megoldást kategorizálnak is helymeghatározó és ellenőrző mechanizmusok által.
Ilyen modellek lehetnek:
- független;
- függő.
Ez utóbbiak a főzőlapokhoz kapcsolódnak a közös vezérlőrendszer jelenléte miatt. Az ilyen megoldás telepítésének sajátossága feltételezi, hogy a beépített szekrényt a felület alá helyezzük a főzéshez. A független megoldásoknak pedig nincs közös vezérlőegysége a főzőlapokkal, ezért önállóan is vezérelhetők. Csak így térnek el a második kategóriától.
Manapság elektromos sütők találhatók, amelyek beállítási módszereikben különböznek egymástól.
Ebben a kategóriában az alábbi típusú beállítások állnak rendelkezésre:
- mechanikai;
- elektronikus;
- kombinált.
A mechanikusan vezérelt modellek olcsóbbak, és számos váltókapcsolóval és fogantyúval rendelkeznek. Az elektronikus változatok általában érintőpaddal rendelkeznek. A kombinált megoldások támogatják az egyik vagy másik módszer irányításának képességét. Általánosságban elmondható, hogy amint látja, nincs olyan sok sütőkategória, ami nem bonyolítja túlságosan a választásukat. De mindenesetre, mielőtt megvásárolná a modellt, figyelembe kell vennie annak jellemzőit, amelyeket megvitattunk.
Opciók és további funkciók
Az ilyen típusú technológia modern modelljeiben a vezetők, az úgynevezett teleszkópok jelen vannak, amelyeket sütőlapokhoz és rácsokhoz használnak. Használatuk lehetővé teszi a tálcák meghosszabbítását minden alkalommal, amikor kinyitja a készüléket, és nem teszi lehetővé, hogy lezuhanjanak, ha gondatlanul eltávolítják őket.
Ilyen technika lehet számos szint a rácsokhoz . Általában háromról -négyről beszélünk. Ebben az esetben a vezetőket általában a meghatározott szintek egyikén helyezik el. Kivehető típusú kialakításuk van, ezért könnyen átrendezhetők a kívánt szintre. Néhány termék visszahúzható teleszkópos vezetők speciális ütésálló rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi a sütőlap zökkenőmentes mozgását abban a kamrában, ahol a főzést végzik.
Általában a sínek el tudják viselni egy sütőlap vagy rácsos rúd súlyát egy legfeljebb 10 kilogramm súlyú edénnyel.
A sínek, amelyek általában ilyen eszközökkel vannak felszerelve, lehetnek dombornyomott és vezetékes … Számos bútorba épített eszköz már rendelkezik ezekkel. Meg kell jegyezni, hogy a dombornyomott változatot az oldalak nem túl nagy mélyedései és a munkakamrában lévő kiemelkedések jelenítik meg. A tepsiket speciális hornyokba helyezik és ha szükséges, bizonyos távolságra meghosszabbíthatók. A drót változat az sínek a kamera oldalán és tálcák támogatására tervezték.
Általában 2 kategóriába sorolják őket:
- beépített;
- kivehető.
A sütő általában 1-2 tálcával van felszerelve, amelyek hőálló fémből készülnek, tapadásmentes vagy zománcozott bevonattal. Ezek mérete és jellemzői azonosak lehetnek, vagy mélységben vagy más paraméterekben különbözhetnek egymástól.
Ezenkívül a gyártók gyakran kiegészítik az alapfelszereltséget mindenféle funkcionális eszközzel - üvegből készült tepsik, sütőkövek, grill az ételek sütéséhez, gőzölés.
A legtöbb sütő ma többfunkciós . Számos fűtési módjuk van. Ezenkívül ismét elsősorban az elektromos szekrényekben vannak automatikus ételkészítési programok. De csak olyan modellekben kaphatók, ahol elektronikus vezérlés van. Azt mondhatjuk egy ilyen eszközről, hogy okos.
A programok száma nagymértékben változhat, és különböző típusú ételek és termékek főzésére szolgálnak. Vagyis a sütő egy bizonyos üzemmódban megérti, hogy mit kell főznie, ismeri a termék jellemzőit és az adott étel receptjét. A felhasználónak általában csak a termék súlyát kell megadnia.
A szekrény meghatározza a szükséges hőmérsékleti rendszert, és elvégzi a főzést.
Mint korábban említettük, a sütő általában elektromos, kiegészíthető további mikrohullámú modullal vagy gőzölővel . Ebben az esetben a modell számos szoftvermenüt tartalmaz, beleértve a kombinált menüket is. Kiderül, hogy ha a "gőz" opciót választja, akkor a sütő kulináris lehetőségei jelentősen kibővülnek, mert a maximális számú ételt főzheti. A "mikrohullámú" módban pedig jelentősen csökkentheti a főzési időt.
Folytatva a további funkciók témáját, megjegyezzük, hogy az elektronikus vezérlésű sütők speciális szoftver algoritmusokkal is rendelkeznek - "leolvasztás", "lankadás", "kíméletes párolás" vagy akár "erjesztés".
Külön kell mondani grillel felszerelt modellekről . Néhányukban nagy területen aktiválhatja a grillezést, másokban pedig kicsi, azaz zárt térben vagy bizonyos térfogatú ételeknél. Az ilyen termékek kiegészíthetők további elemekkel is, pl. nyárs … Ezenkívül az ilyen modellek felszerelhetők speciális hőmérséklet szonda … Rendkívül fontos elem, és lényegében egy nagy hőmérő, amely méri az élelmiszer maghőmérsékletét.
Ha az edény hőmérséklete egy bizonyos szinten van, akkor főttnek minősül, és a hőmérséklet -érzékelő erről értesíti a sütő vezérlőmechanizmusát.
Ha a hőmérséklet -érzékelő képes automatikusan kikapcsolni, akkor a főzés azonnal leáll, ha nem, akkor a megfelelő információ megjelenik a készülék kijelzőjén, és hangjelzéssel értesíti a felhasználót. És a legfejlettebb modellek egy részében a hőmérséklet -érzékelőnek nincsenek vezetékei. Egyébként külön is megvásárolható, ha szeretné.
Az étel maximális hőmérséklete 220-250 fok. A modern modellekben a felhasználó maga állíthatja be a főzési hőmérsékletet, és tetszés szerint módosíthatja azt. Gyakran előfordul, hogy az új modellek kijelzői nemcsak az automatikus hőmérsékletet mutatják, hanem a sütő belső hőmérsékletét is. Vannak olyan lehetőségek, ahol a hőmérséklet magasabb lehet, mint a gyártó által beállított érték. De az ilyen termékekben speciális pirolitikus típusú tisztítási technológiát alkalmaznak.
Súly és méretek
A sütő adott modelljének kiválasztásakor fontos pontok lesznek a súlya és méretei. A beépített modellek kisebbek lesznek a ház hiánya miatt.
Az ilyen típusú sütők általában három kategóriába sorolhatók:
- keskeny;
- széles;
- teljes méretű.
Az első csoportba tartoznak a 0,6 x 0,55 x 0,45 m paraméterekkel rendelkező eszközök (magasság x mélység x szélesség). A másodikhoz - 0,55 x 0,9 m. A harmadik csoporthoz - 0,55-0,6 x 0,5 x 0,6 m.
A következő szempont, amelyet fontos figyelembe venni az ilyen berendezések vásárlásakor: a munkaterület nagysága . A teljes méretű szekrények esetében 55-68 liter tartományban van, a keskenyeknél-37-45 liter, típustól függően.
A mai piacon szinte minden termék csuklós ajtóval készül. Ez a lehetőség szinte mindenhol gyakori. De van egy hibája … nyitott ajtó megakadályozza, hogy a sütő közelébe kerüljön . Ezt figyelembe kell venni, amikor a konyhában helyet választanak a berendezések telepítéséhez.
Egy másik fontos szempont az üveg. Minél több van az ajtóban, annál jobbak a modell hőszigetelő tulajdonságai és biztonsága.
Az akcióban vannak olyan opciók, amelyekben a szemüvegek száma 1 és 4 között van. Minél több van, annál magasabb az ár.
Szekrény súlya modelltől, gyártótól, anyagtól, amelyből a készülék készült, márkától és egyéb paraméterektől függően változhat. Ha az ilyen berendezések átlagos tömegéről beszélünk, akkor ezek 35-45 kg szinten vannak. Például a Bosch berendezések súlya általában 36-41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.
Szín és stílus
A sütőnek teljes mértékben kompatibilisnek kell lennie a helyiség belsejével, ahol található. Ma egy ilyen technika színválasztéka rendkívül széles és változatos - a klasszikustól fehér meglehetősen érdekes megoldásokra, például piros vagy lila … A szín mellett figyelni kell a termék stílusbeli teljesítményére is.
Ma a gyártók kínálnak sütők többféle stílusban.
Modern . Ez a stílus az egyik legmodernebb. Megkülönböztető jellemzői a lakonizmus és a vonalak súlyossága, valamint a klasszikus színsémák.
Retro . Elég népszerű trend, amely ötvözi a country és Provence előnyeit, szintén meglehetősen nagy színválaszték jellemzi.
Provence . Ezt a stílust rusztikusnak is nevezik. A formák könnyedsége, kiváló megvilágítása és természetessége jellemzi. Ebben az esetben a tok világos tónusai érvényesülnek, elefántcsontból, bronzból vagy kávéból tejjel keverve.
Klasszikus . Meglehetősen népszerű és népszerű stílusnak tekintik. A formák geometriája, a technika magas minősége és a szép színösszeállítás sok felhasználó számára tetszeni fog.
Ország . Valami hasonló a Provence -i stílushoz, de színtartománya sokkal szélesebb. A sütők nagyon érdekesek, élénkzöld, réz, arany és homok színben, valamint kakaó színben készülnek. Ha dekoratív elemek vannak a készüléken, akkor ezek sárgarézből vagy öntöttvasból készülnek.
Csúcstechnológia . Ennek a stílusnak a megkülönböztető jellemzője a fém és az üveg kombinációja lesz. A sütőmodellek leggyakrabban fekete színben készülnek. Ha vannak díszítő elemek, akkor általában rozsdamentes acélból készülnek.
Általánosságban, mint látható, sok szín- és stílusmegoldás létezik a sütőkhöz. Ez lehetővé teszi, hogy mindenki megtalálja a legmegfelelőbb lehetőséget a konyhához.
Népszerű gyártók
A sütők olyan termékek, amelyekre meglehetősen nagy a kereslet. Így nem meglepő, hogy sok cég gyárt ilyen típusú berendezéseket.
A legnépszerűbb sütőipari vállalatok a következők:
- Hansa;
- Bosch;
- Gorenje;
- Örvény;
- Smeg;
- Császár;
- Electrolux;
- Miele;
- Zanussi;
- Fornelli.
A jó gáztűzhelyek ára 11 000 rubeltől, az elektromos pedig 14 000 rubeltől kezdődik. Adjunk például néhány modellt néhány ilyen gyártótól, hogy nagyjából megérthesse egy adott márka termékeinek jellemzőit, amelyek komolyan segíthetnek a jó sütő kiválasztásában.
Az első modell, amely megérdemli a potenciális vevő figyelmét, a német Bosch cég gyártja, és HBN539S5 jelöléssel rendelkezik . Ezt az opciót a középső árszegmens képviselőjének tekintik, mert ára körülbelül 25 ezer rubel. Számos előnye van - meglehetősen szép és külsőleg drága kialakítás, valamint komoly funkcionalitás.
Ez a modell jelenlétében különbözik az analógoktól 8 különböző főzési mód … Ez a modell a hagyományosak mellett speciális funkciókat is megvalósít, például leolvasztást és grillezést. Ez a sütő meglehetősen nagy belső kamra térfogattal rendelkezik, amelyet 67 literre terveztek. A kamra falai belülről rendelkeznek speciális zománc bevonat amely megvédi a fémet a magas hőmérsékletektől.
Ez a sütőmodell az energiafogyasztás szempontjából az A + csoporthoz tartozik, amely lehetővé teszi, hogy minimális mennyiségű villamos energiát használjon a készülék működése során.
Az ajtó három üvegréteggel van felszerelve, amely megakadályozza, hogy kívülről túlmelegedjen, és minimálisra csökkenti az égési sérülések kockázatát. Ennek a modellnek a vezérlőmechanizmusa egy speciális órával ellátott kijelző, amely számos funkciót kínál. A főzési folyamatot speciális forgókapcsolók segítségével lehet szabályozni. Általában ez a sütő kiváló megoldás lesz azoknak a felhasználóknak, akik értékelik a magas német minőséget, és nem akarnak túlfizetni a gyárthatóságért.
Egy másik modell, amelyről szeretnék egy kicsit beszélni, a svéd Electrolux cég gyártja, és EOC 95651 BX indexű . Ezt a modellt Lengyelországban vagy Németországban szerelik össze, ami már a sütő magas minőségéről beszél. A középárú szegmens termékeinek képviselője. Az ilyen megoldás ára a konyhához körülbelül 52 000 rubel.
A figyelembe vett modell az integrálható független megoldások kategóriájába tartozik. Ezt az opciót az egyik legjobbnak tartják a megadott árkategóriában. Modell grillezési és konvekciós főzési móddal van felszerelve , amely lehetővé teszi a lehető legegyenletesebb főzést. Ebben a folyamatban is segít a forró légtömegek zavartalan keringése. Ezenkívül az Electrolux készüléke élelmiszer -kiolvasztási funkcióval is rendelkezik.
Ennek a modellnek fontos előnye a belső kamra meglehetősen komoly térfogata - 74 liter.
A készülék speciális felszereltséggel is rendelkezik termikus szonda , lehetővé teszi bármely étel hőmérsékletének szabályozását főzés közben. Ez a modell fel van szerelve időzítő , amely lehetővé teszi, hogy a készülék adott esetben szükség esetén kikapcsoljon. Ez a sütő automatikus tisztítómechanizmussal rendelkezik, pirolízis módszerrel. Néhány további funkció közül szeretném kiemelni a háttérvilágítás jelenléte, a gyermekek elleni védelem és a ventilátor.
Egy másik sütő, amelyet meg kell fontolni gyártó: Gorenje. Az indexe GP 979X … Ez a modell a prémium kategóriába tartozik, ezért nem olyan népszerű, mint korábban leírták. De meg kell mondani, hogy minősége minden tekintetben kifogástalan.
Ez a sütő egy multifunkcionális megoldás, amely nemcsak kényelmes kezelést, hanem a legmodernebb kialakítást is kínál. Ennek a modellnek a költsége jelentős lesz - körülbelül 88 000 rubel.
A Gorenje sütő fő előnye az automatikus tisztítómechanizmus jelenléte . Ha ennek a modellnek az energiafogyasztási osztályáról beszélünk, akkor minden rendben van, mert az eszköz az A + csoporthoz tartozik. Előnynek kell nevezni azt is, hogy az elektromos sütő belső kamrájának térfogata jelentős és 73 liter.
Ezen kívül van képes egyszerre öt tálcán főzni … A gyártó készüléke erőteljes és hatékony szellőzőrendszerrel van felszerelve, valamint 16 főzési mód … Ezek közé tartozik a lépésről lépésre történő főzés, szárítás és Vario grillezés. Egyébként egy ilyen eszköz kiváló lehetőség lenne egy kis méretű konyhához, mivel a telepítés kis mérete és jellemzői lehetővé teszik a helytakarékosságot.
Egy másik modell a Miele gyártja és H 6461 BP EDST / CLST indexű . 71 főzési móddal van felszerelve, érintőképernyős szöveges képernyővel, automatikus kikapcsolással, gyermekvédelemmel, szép futurisztikus dizájnnal és automatikus tisztítórendszerrel rendelkezik. A belső térfogata eléri a lenyűgöző 76 litert.
Itt van egy konvekciós üzemmód. A modell időzítővel van felszerelve, amely lehetővé teszi a kikapcsolás programozását egy adott időpontban. A sütő 11 fűtési programmal és 60 automatikus üzemmóddal is rendelkezik. 300 fokos hőmérsékletre képes felmelegedni. Vannak olyan technológiai jellemzők, mint az elektromos grill, a szellőzőrendszer, az ételek leolvasztására szolgáló program, a teleszkópos vezetők, az automatikus kikapcsolás lehetősége és még sok más.
Amint láthatja, az említett gyártók és más márkák meglehetősen nagy választékot kínálnak különféle típusú sütők modelljeihez költség és funkcionalitás tekintetében. Ez lehetővé teszi, hogy bármely pénzösszegű ügyfél találjon magának egy meglehetősen hatékony megoldást, amely teljes mértékben kielégíti az ő igényeit ebben a kérdésben.
Hogyan válasszuk ki a megfelelőt?
Amikor sütőt választ a konyhához, szinte minden a készülék műszaki jellemzői körül fog forogni. Az első dolog, ami érdekelni fog minket, hogy a modell működni fog. gázon vagy áramon . Az előbbiek cseppfolyósított vagy földgázzal működnek, és általában csak egy égővel rendelkeznek, amely az alján található. Nincs automatikus hőmérséklet -szabályozás, ami nem lesz túl jó lehetőség a sütemények, valamint a komoly hőmérséklet -szabályozást igénylő ételek készítéséhez. Ugyanakkor egy ilyen megoldásnak megvannak az előnyei - gazdaságos és ott is működhet, ahol nincs áram.
Ha elektromos modellekről beszélünk, akkor a piacon a kínálat sokkal nagyobb. Tervezési jellemzőik feltételezik a különböző fűtőelemek jelenlétét, ami lehetővé teszi az élelmiszerek és termékek maximális és egyenletes melegítését. Még a költségvetési modellek is minőségi ételkészítést biztosítanak.
Egy másik pont, amire figyelni kell végrehajtás típusa , vagyis a szóban forgó készülék a főzőlaptól függ, vagy sem.
Természetesen jobb, ha független verziót vásárol a következő okok miatt:
- a függő opciót csak a főzőfelület alatt kell elhelyezni, ezért lehetetlen távol elhelyezni őket egymástól;
- a csatlakoztatott eszközöket ugyanarra a konnektorra kell csatlakoztatni, de ha a vezeték régi, akkor lehet, hogy nem bírja el az ilyen terhelést.
Vagyis jobb független elektromos modellt választani.
A következő fontos kritérium méretek … Általában a sütők mérete nem sokban különbözik egymástól. Az ilyen berendezések méretének kiválasztásához meg kell nézni a konyha falát, amelynek mélysége általában 0,55 méter. Ami a szélesség és magasság paramétereit illeti, jó néhány modell mérete 60 x 60 centiméter. A magasság valamivel kisebb lehet - akár 45 centiméter, és a szélesség - akár 0,9-1,2 méter.
De amikor kiválasztja, kizárólag a konyhakészlet jellemzőire kell összpontosítania, amelybe ezt a szekrényt beépítik.
A következő fontos pont az erő … Valaki azt mondhatja, hogy ez a paraméter nem túl fontos, mivel az ilyen berendezések teljesítménye ritkán haladja meg a 4 kW -ot. Minél magasabb ez a mutató, annál gyorsabban melegszik fel a szekrény. Itt csak egy dolog fontos - az érdeklődő modell megvásárlása előtt kérdezze meg a teljesítményét, majd ellenőrizze a vezetékek állapotát, hogy megbirkózzon egy ilyen feszültséggel.
Ellenkező esetben a vezetékeket ki kell cserélni. Ehhez jobb, ha legalább 2,5 mm2 keresztmetszetű vezetékeket használnak rézvezetékekkel.
További funkciók is fontosak, pl. érintőleges hűtés … Előfordulhat, hogy a háziasszonyok nem igényelnek bizonyos funkciókat. Akkor nem kell külön fizetni valamiért, amit úgysem fog használni.
Mesélünk egy kicsit, milyen funkciókról beszélünk.
- A sütő túlmelegedésének automatikus kikapcsolása . Ennek a funkciónak kötelezőnek kell lennie, mivel megvédi a berendezéseket a vészhelyzetektől.
- Időzítő . Ez a funkció szintén nem lesz felesleges, mivel nagymértékben megkönnyíti a háziasszony életét, mert nem kell irányítania az időt ahhoz, hogy időben ki tudja húzni az edényt a sütőből.
- Mechanikus vagy elektronikus vezérlés . Az elektronikus vezérlés kényelmesebb, de nem olyan megbízható, mint a régi jó szerelők, és az elektronikus vezérlésű berendezések költsége jelentősen magasabb lesz. A forgókapcsolók pedig olcsóbbak lesznek, bár technológiailag nem annyira fejlettek.
- Grill és konvekció . Ezek a funkciók nagyon hasznosak lesznek, mivel jelentősen kibővíthetik a sütőben főzhető ételek listáját. Ezenkívül vannak olyan modellek, amelyek mikrohullámú sütő funkcióval rendelkeznek a piacon. Az ilyen eszközök többe kerülnek, de a sütő használható mikrohullámú sütőként. Ma is kínálnak olyan modelleket, ahol grillezni, gyümölcsöket szárítani és joghurtokat készíteni.
- Egy másik pont az ajtó hűtőventilátora . Jelenlétének köszönhetően az ajtó nem melegszik fel. Ez megvédi a szomszédos készülékeket és bútorokat a hőtől.
- Teleszkópos vezetők . Fentebb már említettük őket. Nekik köszönhetően biztonságosan kiveheti a kész ételt a sütőből.
- Védelem a gyermekektől . Ez a funkció is rendkívül fontos, és nem szabad elfelejteni.
- Tisztító mechanizmus . Ez a funkció különböző módon valósítható meg. Például a sütő belsejét zománccal lehet bevonni, ami könnyen tisztítható. Ez azt jelenti, hogy minden főzés után könnyen mosható mosószerrel.
Ha kényelmesebb tisztítási módról beszélünk, akkor ez a hidrolízis lehetősége. Ebben az esetben a mosószert a tálcába öntik, és a tisztítási mód aktiválódik. Ezen eljárás után a falakról származó zsírt sokkal könnyebben le kell mosni. Számos sütőmodell létezik pirolitikus és katalitikus tisztítással, amelyek miatt a zsír magától lebomlik és eltávolításra kerül a sütő faláról, mivel a sütőben a hőmérséklet körülbelül 500 fok.
Hőmérséklet szonda . Egy másik hasznos eszköz, amely lehetővé teszi az elkészített edény hőmérsékletének szabályozását.
Ennek a technikának a kiválasztásakor további fontos tényezők lesznek a szín és a design. Olyannak kell lenniük, hogy a sütő tökéletesen illeszkedjen a konyha belsejébe, és valóban harmonikus része legyen.
A sütő kiválasztásának számos kritériuma van. Az ilyen technikát nagyon -nagyon óvatosan kell megválasztani, hogy ne csak ne hibázzon, hanem a legmagasabb minőségű megoldást is megkapja, amely funkcionalitással örvendezteti meg a háziasszonyt, és ízletes ételekkel a családtagokat.
Üzemeltetési tippek
A gáz- és elektromos modellek használatára vonatkozó szabályok kissé eltérnek. Kezdjük a gázzal.
- A készülék bekapcsolása előtt , ellenőrizze a belső teret, hogy nincs -e rajta sérülés. A felesleget is el kell távolítania onnan, és csak egy állványt kell hagynia, ahol az edény állni fog.
- A szintet helyesen kell meghatározni szükséges egy adott étel elkészítéséhez. Az alsó a maximális melegítéshez szükséges, a középső sokoldalúbb lesz, a felsőn pedig étvágygerjesztő kérget kaphat egy kész edényen.
- Válassza ki a megfelelő tartályt ételek sütéséhez vagy párolásához. A legjobb, ha kerámia edényeket, speciális hüvelyeket, fóliát vagy öntöttvasból, üvegből vagy szilikonból készült formákat használ a sütőkben. Ezekben könnyen pörkölhet húst zöldségekkel, vagy mártást készíthet. Ha sütni szeretne, akkor használja a készülékhez kapott tepsit, valamint különféle formákat.
- A gáztűzhely helyes begyújtása Egy másik fontos szempont. Ahol öngyulladás van, a sütőpanelen forgassa el a hőmérséklet végéig felelős kart. Ezután nyomja meg a speciális gombot, és tartsa lenyomva körülbelül 10-15 másodpercig. Amikor a tüzet gyújtják, be kell állítani a hőmérsékletet, és a szekrénybe kell helyezni egy edényt élelmiszerrel.
Most egy kicsit el kell mondani az elektromos modellekről. Nagyon könnyen használhatók:
- először be kell kapcsolnia a készüléket, és be kell állítania a kívánt hőmérsékletet;
- várjon 20 percet, amíg a sütő teljesen felmelegszik;
- nyissa ki a sütő ajtaját, majd tegyen egy edényt étellel és zárja be az ajtót;
- állítsa be a szükséges főzési időt az időzítőn;
- amint az idő telik és sípoló hang hallatszik, ki kell nyitnia a sütő ajtaját, és ki kell vennie az edényt.
Vannak bizonyos finomságok, amelyeket figyelembe kell venni. elektromos sütő használatakor.
- Az edényeket nem szabad elhelyezni sütő legalsó részén való sütéshez. Ez károsíthatja a fűtőelemeket, amelyek általában az alján találhatók. Az ételt tartalmazó edényt csak polcokra vagy rácsokra helyezze.
- Ez a technika kikapcsolható pár perccel a főzés befejezése előtt. A maradék hőmérséklet elegendő lesz ahhoz, hogy a maradék idő alatt az edényt a végére hozza.
- A hús egyenletes sütéséhez , jobb az edényeket vele a középső polcra tenni. De jobb lesz különféle leveseket és pörkölteket főzni az alsó szinten.
- A lassú sütés funkció használatakor , akkor türelmesnek kell lennie. Ezzel az üzemmóddal az ételek elkészítése hosszabb ideig tart, de megtartja kellemes ízét, lédússágát és az összetevők tápértékét.
Használat előtt szánjon időt, és feltétlenül olvassa el a sütőre vonatkozó utasításokat.
Itt nemcsak a modell funkcióit jelöli, hanem recepteket és sok hasznos tippet is olvashat a sütő megvásárolt modelljének használatáról, valamint megismerheti annak műszaki paramétereit és az első bekapcsolás szabályait.. Így jobban megértheti, hogy a megvásárolt berendezés milyen képességekkel rendelkezik, és még finomabb, érdekesebb és egészséges ételeket készíthet családjának.
Ajánlott:
Sütő AEG: Beépített Funkciók Elektromos Beépített Modellekhez. Hogyan Válasszunk Sütőt Gőzzel és Mikrohullámú Sütővel? Hogyan állítsuk Be A Megfelelő Időt A Gőzös Sütőben?
A német gyártmányú AEG sütő számos modern funkcióval rendelkezik. Nem csak süt, hanem kettős kazánként, mikrohullámú sütőként is működik, és grillezési lehetőséggel is rendelkezik. Milyen jellemzői vannak a beépített elektromos modellek telepítésének? Melyik öntisztító rendszert jobb választani?
Sütő Besorolása: Legjobb Beépített Sütők, A Gyártók Véleménye. Hogyan Válasszunk Egy Céget Jobban, Ha Sütőt Választunk?
A sütő nagyon hasznos dolog minden háziasszony számára. Mielőtt bármilyen modellt vásárolna, át kell néznie az összes gyártót, meg kell tudnia az összes sütő besorolását, és meg kell értenie, hogy mely modellek tartoznak a legjobb beépített sütők közé. Nos, akkor válasszon megbízható, kiváló minőségű és biztonságos sütőt
Electrolux Sütő (39 Fénykép): Az Elektromos és Gáz Beépített Sütő Választása, Az EZB52430AX és EZB52410AK Sütők, Az EZB 52410 AK és Más Modellek Jellemzői
Az Electrolux sütő kiváló minőségű és megbízható. Melyek a beépített elektromos és gáz sütő kiválasztásának jellemzői, valamint azok telepítésének és használatának szabályai?
Elektromos Beépített Sütő (92 Fénykép): Hogyan Válasszuk Ki A Megfelelő Beépített Sütőt? Mekkora A Súlya? Eszközmodellek
Mi a beépített elektromos sütő? Hogyan válasszuk ki a megfelelő beépített sütőt, és mely modellekre kell különös figyelmet fordítani? Mekkora a súlya? Milyen a modellek felépítése? Mit kell figyelembe venni az elektromos sütő napi használatakor?
Kis Sütő: A Kompakt Elektromos Beépített Sütők Jellemzői, Mini Sütő Kiválasztása, Kis Sütők Méretei
A kompakt elektromos beépített sütők jellemzői, előnyei és hátrányai. Egy mini szekrény kiválasztása. Milyen szabályok vonatkoznak egy kis sütő telepítésére? Gondoskodni róla