Hengerrács (23 Fotó): Válasszon Hengert A Kolbász és A Virsli Sütéséhez, Milyen Hőmérsékletet Válasszon és Hogyan Tisztítsa

Tartalomjegyzék:

Videó: Hengerrács (23 Fotó): Válasszon Hengert A Kolbász és A Virsli Sütéséhez, Milyen Hőmérsékletet Válasszon és Hogyan Tisztítsa

Videó: Hengerrács (23 Fotó): Válasszon Hengert A Kolbász és A Virsli Sütéséhez, Milyen Hőmérsékletet Válasszon és Hogyan Tisztítsa
Videó: FunTime Roller Dog Hot Dog Roller Machine 2024, Lehet
Hengerrács (23 Fotó): Válasszon Hengert A Kolbász és A Virsli Sütéséhez, Milyen Hőmérsékletet Válasszon és Hogyan Tisztítsa
Hengerrács (23 Fotó): Válasszon Hengert A Kolbász és A Virsli Sütéséhez, Milyen Hőmérsékletet Válasszon és Hogyan Tisztítsa
Anonim

Ha saját vendéglátóipari vállalkozását kívánja megnyitni, akkor ehhez a vállalkozáshoz műszaki eszközökön kell gondolkodnia. Gyakran görgős rácsot használnak fő eszközként, ezért figyelembe vesszük a tervezési jellemzőket, megértjük a választott bonyolultságokat.

Kép
Kép

Sajátosságok

A görgős rács kis téglalap alakú. Alapvetően ez egy elektromos készülék ízletes virsli és egyéb ételek készítéséhez. Kialakítása magában foglalja a forgó hengereket, amelyeknek köszönhetően egyenletes pörkölés lehetséges. A hengerek alatt van egy készülék hal, csirke, sertéshús, marhahús melegítésére és sütésére, étvágygerjesztő kéreggel. Van egy zsírgyűjtő tálca is, amely könnyen eltávolítható és tisztítható.

Kép
Kép
Kép
Kép

A görgős rács könnyen használható, mivel a vezérlést termosztátok és váltókapcsolók jelzik . Használatához nincs szükség speciális készségekre: még egy iskolás is kitalálja. A főzési folyamat automatizált. A kolbászt vagy más terméket hengerek segítségével biztonságosan elhelyezik, majd beállítják a kívánt grill módot.

Ezt követően meg kell várni a főzési ciklus végét. A kolbászok tengelyirányban ugyanolyan sebességgel forognak, így páratlan aranykéreg keletkezik. A grillezett ételek ízükben és egészségükben egyedülállóak. A zsír nagy része a tálcára folyik, és ezzel együtt az emberre veszélyes koleszterin -felesleg.

Kép
Kép
Kép
Kép

A termikus berendezések infravörös sugárzáson alapulnak. Ez lehetővé teszi, hogy ökológiailag tiszta, magas termelékenységű ételeket kapjon. A különféle receptek a főzéshez a modern bárok, kávézók és akár éttermek alapját képezik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a készülék kényelmesen használható olyan üzletekben, ahol különböző típusú gyorséttermeket kínálnak. A készülékek többsége 60 percen belül mintegy 150 ételt képes elkészíteni eladásra.

Kép
Kép
Kép
Kép

A piacon ma sokféle grill található ., amely segít a megfelelő eszköz kiválasztásában. A különböző modellek 5–15 görgőt kínálnak. Emiatt a termékek több sorban is elhelyezhetők. Ez segít a gazdaságosság és a kényelem biztosításában, mivel különböző ételeket lehet egyszerre főzni. De a fejlett modelleket megnövelt ár jellemzi (ez az egyetlen hátrányuk).

Kép
Kép
Kép
Kép

Előnyök

A görgős rácsok minden modellje érdekes a maga módján, és segíthet a különféle ételek elkészítésében.

Vegyük észre előnyeiket

  • Méretük viszonylag kicsi. A görgős grill könnyen elhelyezhető és működtethető egy bódéban vagy egy kis konyhában.
  • Egyes modellek körülbelül 8-15 kolbászt tudnak egyszerre főzni, ami kiváló teljesítményt és gyors ügyfélszolgálatot biztosít.
Kép
Kép
Kép
Kép
  • Ezek a termékek nagyszerűek a kisvállalkozások számára. Segítségükkel könnyedén megszervezheti saját éttermét magas költségek nélkül és gyors visszatéréssel.
  • A működés egyszerű. Elég megmagyarázni, hogy mely gombokat kell megnyomni a helyes főzési hőmérséklet beállításához, hová tegye a kolbászt.
Kép
Kép
Kép
Kép
  • Sokoldalúak. Ezek alapján könnyen elkészíthető mindenféle kolbász, bécsi, hal vagy húsos rúd az ételek minőségének romlása nélkül.
  • A görgős rácsok mérsékelt árúak. A különböző gyártók különféle modelleket kínálnak az ételek elkészítéséhez.
Kép
Kép
Kép
Kép

Hogyan válasszunk?

Annak érdekében, hogy ne pazarolja a pénzt, alaposan tanulmányoznia kell az eszközt, mivel néha tanúsítvány nélküli modellek jelennek meg az értékesítésben. Emiatt figyelni kell a grilldokumentumokra. A legjobb megoldás az, ha olyan márkát céloz meg, amely pozitív felhasználói visszajelzéseket kap. Ez megérthető a világhálón található vélemények görgetésével.

Kép
Kép

De nem szabad csak a márkát üldözni, mert néha hamisítványok vagy termelési hibák vannak még egy jól ismert cégnél is. Ezért figyelmet kell fordítani az anyagok minőségére, amelyekből a készülék készült. A karosszéria és a görgők akkor minősülnek jónak, ha rozsdamentes acélból készülnek. Ennek köszönhetően a berendezés nem lesz oxidációnak, karcolásoknak, gyors szennyeződésnek és megjelenésromlásnak kitéve. Így a befektetett pénzeszközök megtérülhetnek.

Kép
Kép
Kép
Kép

Ha hengert vásárol sütéshez, meg kell választania a megfelelő hőmérsékletet . Tökéletesen illik hozzád. Ügyeljen a teljesítményre. Becslések szerint egy adag kolbász elkészítése körülbelül 10 percet vesz igénybe. Ellenkező esetben a készülék nem alkalmas használatra.

A rostélyt kereskedelmi célú használat előtt tesztelni kell. A legjobb, ha pontosan tudja, hány edényt tud grillezni egy órán keresztül. Ez elősegíti a bizalmat abban, hogy minden ügyfél megrendelését bármikor kiszolgálni tudja. A közelmúltban a magánvállalkozások fejlesztésének hullámán nagyon sok különböző grillgyártó jelent meg. Ez különösen megnehezítette a választást.

Kép
Kép
Kép
Kép

Sokan az alacsony ár miatt a hazai gyártótól származnak. Mi történik anélkül, hogy nagy figyelmet fordítanának termékei minőségére. Ha az árszínvonal nagyon fontos az Ön számára, akkor figyeljen a "Kupava" hazai márkára. Az orosz gyártók közül a legmegfelelőbb ilyen típusú eszközöket kínálja. A modellek egyszerű kialakításúak, de növelik a használat kényelmét.

Biztonság

A készüléket különösen gyors főzésre használják. Ne felejtse el, hogy olyan termikus berendezésekkel kell megküzdenie, amelyek jelentős egészségkárosodást okozhatnak a helytelen használat következtében (égési sérülések vagy súlyosabb sérülések formájában). Kérjük, vegye figyelembe, hogy a készülék csatlakozik az elektromos hálózathoz. Emiatt a vízforrásoktól távol kell üzemeltetni.

Ajánlott: