Vad Eper (25 Fotó): Különbségek Az Eperhez Képest. Hol Nő? Levélleírás és Gyökérmódosítás. Hogyan Szaporodnak Az Eper Az Erdőben?

2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 05:42

Nemcsak általános kíváncsiságból fontos tudni mindent az erdei eperről, valamint a köztük és az eperben meglévő különbségekről - ez a bogyó ízletes, és hasznos elképzelni, hogyan kell termeszteni és gyűjteni. Az erdészeti szamóca szaporodására vonatkozó információk és azok termőhelye releváns. A levelek leírása és a gyökerek módosítása elkülönül egymástól.

Leírás

A közönséges eper nemcsak finom bogyó, hanem az északi félteke erdei növényvilágának egyik legjelentősebb képviselője is. A kétszikűek osztályába és a Rosaceae családba tartozik, ezért rokonai tekinthetők:

• meadowsweet;
• hegyi kőris;
• madárcseresznye;
• spirea;
• cinquefoil;
• málna;
• körte;
• sárgabarack.

Az erdei növény évelő bokrokat képez. A gyökérzet rövid rizómákat tartalmaz. A magasság 0,05-0,3 m között változhat. A levelek különböző típusú epereken nőnek:

• vegetatív hajtásokból - háromkomponensű;
• meleg évszakokban - hosszú levélnyéllel;
• a hideg idő közeledtével rövidített levélnyéllel.

Az alaplevél -elrendezés egy rozetta a gyökér közelében. A sztómák csak az alsó szélein láthatók. A levél felső széle sötétzöld tónusú, és szinte minden ágyútól mentes, az alsó átmenet a szürkéből a zöldbe, lágy serdüléssel. A levelek tövében lándzsás csigák találhatók.

A gyökerek (hajtások) módosításáról szólva ki kell emelni, hogy az eper rizóma évelő transzformált szár.

Összességében a szár fölött és a talajban elhelyezkedő részei eléri a 10 cm hosszúságot. A felszíni hajtásokat 3 kategóriába sorolják:

• rövid egynyári (ismertebb nevén szarv);
• antennák (hajlamosak kúszni a talaj mentén);
• kocsányok tavasz közepén keletkeztek a generatív rügyekből.

Az erdei eper botanikai jellemzőiben nincs egységes megközelítés az életforma leírására. Tehát a Raunkier -rendszer szerint rozettás hemikriptofitként írják le. Vannak Zazulin, Smirnova és Serebryakov osztályozások is, és mindegyikben ezt a növényt másképpen határozzák meg. Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan néz ki az eper, figyelembe kell vennie egyéb jellemzőit:

• levélnyélű levélfajta fogazott éllel;
• cirkuláris hálózat;
• fehér virágok;
• bajuszfejlődés a bazális lombok hónaljából;
• felálló szárak jó levélzetűek;
• hosszúkás lábszárak;
• az achene formátum gyümölcsei;
• virágzata kevésvirágú, korombás.

Terjedés

A vad eper élőhelye Oroszország szinte minden területét lefedi az Urálig. Az egyetlen kivétel:

• a Távol -Észak régiói;
• Fekete -tengeri puszták;
• Volga alsó folyásai.

Ezenkívül az ilyen típusú növekedési helyek a következők:

• Szibériától délre;
• Fehéroroszország;
• az ukrán puszták egy része;
• Közép -ázsiai erdőövezet.

Ez a bogyó az erdőben nő, ritka, gyenge területeken és szélein, réten. Látható erdei réten, sűrű bokrok között, sőt régi kiégett területeken is. Bár az eper nagyon széles körben terjed, nem képes nagy bozótot kialakítani.

Ennek fő oka a fűtakaró elsöprő hatása . A közelmúltban kivágott területeken ez a fénykedvelő faj aktívan fejlődik, de a régi tisztásokon szinte soha nem fordul elő, és termelékenysége gyorsan csökken. 1-2 éven belül az erdő és a lágyszárú riválisok megújulása az eper kiszorításához vezet. Ezért a bozótosok termesztésének fontos intézkedése a versengő növények maximális ártalmatlanítása - a lényeg az, hogy nem okoz komoly károkat az ökoszisztémában. Egyes források azt állítják, hogy az eper a Föld bármely kontinensén nő, az Antarktisz kivételével, de ez a faj a leggyakoribb Eurázsiában. Egy ilyen cserje nemcsak a vad erdőkben nő, hanem az erdei övekben is.

Oroszország középső zónája eperben gazdag . Néha még a mezőkön is láthatók. A moszkvai régióban ennek a fajnak a bogyói nagyok. Az eper elsősorban lombhullató, nem tűlevelű erdők felé vonzódik. Az összes lombhullató fa közül különösen "imádja" a nyárfát és a nyírfát. A gyümölcsszezon elején eper található a déli szélein. Aztán a bogyó "bemegy" az erdő mélyére. A szezon utolsó részében érdemes az északi szélein és a távoli árnyékos területeken keresni. Az ártéri területen és a szakadékok szelíd lejtőin is jó néhány esély van.

Oroszország európai részén kívül bogyókat lehet menni a Kaukázusba, a Tien Shan-hegységbe, az erdei sztyeppbe.

Miben különbözik az eperétől?

Ez a két bogyó viszonylag hasonló, de jelentős különbségek vannak közöttük. Az eper gyümölcseinek íze sokkal édesebb, és alakjuk közelebb áll a teljes körhöz. Az érett eper termés gazdag vörös, néha bordó színt kap. A csésze nem fogja össze a magzatot, de kissé elfordul tőle. Vannak más jelentős különbségek is:

• az eper biszexuális, az eper mindig egynemű bokrokat képez;
• az eperbogyó kívül sötétvörös, belül fehér, és még az eper húsát is teljesen piros színű;
• az eper savanyú, a szamóca mentes ilyen jegyzettől (kevésbé kifejezett édessége ellenére), és rendkívül erős kellemes aromájú;
• az eper puha, az eper jobban megőrzi alakját és kényelmes a szállítás során;
• az eper több bajusszal és magasabb biológiai termelékenységgel rendelkezik.

Leszállás

Kezdettől fogva hangsúlyozni kell, hogy a kis és nagy eper ültetése a közelben teljesen nyugodt lehet. Ezek különböző fajok, különböző szintű ploiditással, ezért az átkelés teljesen lehetetlen . A természethez hasonlóan helyesebb a szamócát napos területekre ültetni. Ehhez a munkához viszonylag hűvös pillanatot választanak, és feltétlenül ellenőrizni kell a föld nedvességtartalmát. Az ültetett növényeket célszerű homokkal megszórni.

Előreláthatólag jobb, ha palántákat vásárol a jó hírnévvel rendelkező bizonyított óvodákból (bár maga is termeszthet ilyen termést) . Május első évtizedében nyílt területekre ültetik. A jól fejlett cserjékben a lombozat teljesen zöld, és nem tartalmaz vörös foltokat. Érdemes figyelni arra is, hogy a gyökerek jól fejlettek legyenek, ne legyenek rajtuk kiszáradt vagy elkorhadt területek. A magvak vetését palántákra február első felében végezzük, általában 48 órás meleg vízben áztatás előzi meg.

A palántanevelő tartályokat univerzális talajjal töltik fel . Magukat a magokat bizonyos mennyiségű homokkal keverik össze, mielőtt a felületre rakják. Öntözze a palántákat kis mennyiségű vízzel. A helyes és legbiztonságosabb módszer a permetezőgép használata. A tartályokat műanyag fóliával borítják, és hűvös, sötét sarokban 48 órán át tárolják. Ezután a tartályokat meleg sarokba kell helyezni, jó megvilágítással. Ebben az esetben figyelni kell, hogy a közvetlen napfény ne essen a növényekre. Az eper palántáit általában fecskendővel öntözik. Sokkal könnyebb számukra egy vékony folyamot adni, amely nem esik a lombozatra.

Az egyes konténerek kiválasztása a 2. igaz lap megjelenésekor történik.

E növények keményedése április utolsó évtizedében kezdődik. Kezdetben 1/2 órán keresztül a szabadban tartják. Ezt az időt fokozatosan növelik. A palánták általában készen állnak a májusi szabadtéri átültetésre. Az eljárás sikeresebbé tétele érdekében a földet megnedvesítik és meglazítják.

Ezenkívül hasznos bevezetni:

• komposzt;
• hamu;
• homok.

Az epret csíkokban ültetik, 30 cm -es sorközökkel. A lyukak közötti rés 10-15 cm legyen. A növényeket nem szabad mélyen ültetni - a levélrozetta maradjon a szabadban. Magában a folyamatban nem lesz több különleges agrotechnikai finomság. Csak figyelembe kell vennie, hogy a dombok és a nyílt helyek eper ültetésére nem túl alkalmasak, ha ott ültetik őket, akkor gondoskodnia kell a hóvisszatartásról.

További ajánlások:

• ősszel ásni egy oldalt 1 lapát bajonetthez;
• tavasszal gereblyével fellazítani a talajt, ezzel egyidejűleg megszabadulni a gyom gyökereitől;
• ősszel történő ültetéskor 15-20 nap alatt ássa fel és lazítsa meg a helyet;
• ásás előtt adjunk hozzá 10 kg trágyát, 0,05 kg szuperfoszfátot és 0,03 kg kálium -szulfátot 1 m2 -enként;
• alaposan terítse szét a gyökereket, és szórja meg őket talajjal.

Gondoskodás

Az erdei eper helyes termesztése a kertben vagy a veteményeskertben magában foglalja:

• gyomirtás;
• rendszeres öntözés;
• a föld fellazítása;
• tápanyagok bevezetése.

A szilárd szőnyeg kialakulása után könnyebb lesz gondozni. A gyomoknak szinte semmi esélyük a csírázásra ott, ahol kialakult. A lazítás is megállítható. Eper termesztése otthon vagy nyaralóban tavasszal meg kell szabadulnia a száraz levelektől és bajusztól. Késsel levágják, majd biztonságos helyen elégetik.

Az erdei szamóca előnye a kerti eperrel szemben az is, hogy nem igényel fóliavédelmet a tavaszi hőmérsékletváltozások ellen. A tavaszi hónapokban 2-3 cm mélyre kell lazítani a talajt a bokor mellett. A sorközöknél ez az érték eléri a 10–12 cm -t, a régi bokrokat pedig termőfölddel kell borítani. Öntöznie kell a növényeket az országban:

• amikor elhalványulnak;
• amikor minden aratási hullám véget ér;
• amikor a termés véget ér;
• szeptember közepén (a virágrügyek lerakásának pillanatában).

Az ősszel történő átültetés meglehetősen nyugodtan elvégezhető. Technológiájában alig különbözik a fiatal palánták tavaszi átrakásától. Mindenesetre a vad eper rendszeres trágyázást igényel. Először április végén vagy május első évtizedében etetik. Az etetőoldatot a következőképpen állítjuk elő:

• 0,5 kg tehéntrágyát 6 -szor tenyésztenek;
• öntsön 10 liter vizet egy edénybe;
• 0, 06 kg szuperfoszfátot és ugyanannyi fahamut adunk hozzá.

A második alkalommal a műtrágyát közvetlenül a virágzás előtt alkalmazzák. 0,09 kg fahamut és 0,06 kg szuperfoszfátot helyezünk egy 10 literes vödörre. A harmadik öltözködés a termés betakarításakor történik. Először is meg kell öntözni a földet. Továbbá 0,01 kg ammónium -nitrát egyenletesen oszlik el (1 négyzetméter).

Cserélheti 0,02 kg ammónium -szulfátra . Ásványi műtrágyák helyett gyakran hígtrágyát használnak. Pontosan 6 -szor hígítjuk. Egy ilyen készítményt 3-5 liter / 1 négyzetméter mennyiségben használnak. m. A nyár és az ősz találkozásakor kizárólag ásványi kötszereket kell használni - 0,05 kg szuperfoszfátot és 0,025 kg káliumsót.

Reprodukció

Bajusz

Ez a módszer különösen jól működik a fejlődés első és második évének bokrai esetében. Ebben az időben különösen hatékony a bajusz kialakulása. A bokrokat július végén, augusztus elején kell kiásni. De ezt május és június találkozásánál is meg lehet tenni. A személyes telken történő leszállást árnyékos területeken hajtják végre.

Annak érdekében, hogy a zöld tömeg aktívabban alakuljon ki, 45-60 nappal az átültetés előtt a kiválasztott helyen feküdtek:

• 8-10 kg szerves anyag;
• 0,012 kg foszfát műtrágya;
• 0,015 kg káliumkeverék.

Amikor elkezdődik a bajusz kialakulása, a talajt tőzeggel talajba borítják. Optimális rétege 4-5 cm. Rozetták, szétterítve a bajuszt, feltűzve vagy talajjal meghintve. Intenzív öntözés szükséges. Ez a technika lehetővé teszi az erdőből hozott 1 bokor 20 edzőhelyen történő edzését. Tájékoztatásul: az eper csak bajusszal szaporodik a természetben. Ezért ez a módszer a legjobb választás a botanika szempontjából.

A magvak szaporítása is lehetséges. De munkaigényesebb, és főleg azok számára alkalmas, akik szeretik a válogatást. A bajusz sokkal alkalmasabb megoldás az átlagos kertész számára.

Magok

A munka sorrendje:

• érett bogyók kiválasztása;
• magvak vágása éles pengével;
• szárítás vastag papírra;
• tárolás kora tavaszig;
• március első évtizedében - a tartályok telítése könnyű kerti talajjal;
• a felület kiegyenlítése;
• bőséges öntözés;
• a lebomlott magokat egy milliméteres homokréteggel leporoljuk;
• a növények üveggel való lefedése, amelyet csak permetezés céljából távolítanak el egy spray -palackból;
• palánták esetén az üveg eltávolítása;
• palánták búvárkodása 1-2 valódi levél megjelenésekor;
• átrakodás nyílt talajra a stabil meleg időjárás kezdetén.

Betegségek és kártevők

A fehér penész a vad eper súlyos betegsége. Alapvetően gyógyíthatatlan. Ezt a betegséget csak egyetlen módon lehet elnyomni: megszabadulnak az érintett bokroktól, és vegyszerekkel kezelik a problémás területeket. A málna-eper zsizsit tansy húslevessel lehet elriasztani, amelyhez mosószappant adnak. Amikor ez a rovar támad a bimbózás során, használja az "Intavir" -t, és amikor a gyümölcsöket eltávolítják - az "Actellik" -t.

A kullancs károsodásának elkerülése érdekében az eper bokrokat virágzás előtt hagymahéj infúzióval kezelik. Ha a kullancsok a betakarítás után támadnak, a leveleket le kell nyírni. Magukat a növényeket 0,1%-os koncentrációra hígított fufanonnal kezeljük. A csigák elleni védelmet a föld meghintése biztosítja:

• oltott mész;
• fahamu és dohánypor homogén keveréke;
• szuperfoszfát.

A szappan-szóda vagy szappan-vitriol oldat permetezése segít megelőzni a lisztharmat virágzás előtti károsodását. Ha a korábbi években az eper már sokat szenvedett egy ilyen fertőzéstől, leveleit "Topázzal" vagy 8% -os kolloid kénoldattal kezelik . A gombás fertőzés kockázatának csökkentése érdekében szalmát helyeznek el és műanyagot helyeznek el. A szürke rothadás kórokozójának elnyomásához segít a fokhagymás oldattal történő megelőző permetezés. Aktív bimbózás során folyamodnak hozzá.

Gyümölcsök gyűjtése és tárolása

Általában a vad eper június végén és a nyár második harmadában érik. De ez csak a középső sávra jellemző. Oroszország déli régióiban néha már a tavasz és a nyár találkozásánál érik. Egy adott évben a helyzet drámaian megváltozhat. Bogyót kell szednie reggel, amikor a harmat elpárolog, vagy a nap legvégén.

A nedves eper, akár a forró pillanatokban betakarított, gyorsan romlik . Ez a túlérett, pépesített termésre is jellemző. A bogyókat kissé meg kell szárítani (vagy a szabadban a nappali órákban, menjen a szárítóba 4-5 órára). Ezután 45-65 fokon szárítják, elérve a folyékonyságot, de kizárva a penész megjelenését.

A gyümölcsöket legfeljebb 24 hónapig tárolhatja.

Érdekes tények

Érdemes rögtön rámutatni, hogy az eper valódi gyümölcsei a kis diófélék, és amit általában esznek, az csak hamis gyümölcs. Ugyanakkor mesterségesen termeszteni kezdték később, mint amikor lőfegyvereket hoztak létre és felfedezték Amerikát . Korábban az emberek elégedettek voltak azzal, ami a természetben nőtt. A brazil kultúrában az eper a jólét és a családi jólét szimbóluma - nem hiába szeretik szétszórni őket a karneválon.

A közhiedelemmel ellentétben Oroszországban ez a cserje sokáig-május közepétől július közepéig-gyümölcsöt hoz . Nálunk még a távoli múltban is az volt a szokás, hogy minden rokonát és szomszédját az első szamócaterméssel etetik, de nem magunk nyúlunk a terméshez. Úgy gondolták, hogy ez biztosítja a stabil gyűjtést a jövőben. A vad eper hatása az emberi szervezetre ellentmondásos. Egyrészt segít leküzdeni a fejfájást és aktiválja a kollagén termelést, másrészt kifejezett allergiás aktivitással különböztetik meg.

A 19. század legelejéig ez a növény egyáltalán nem volt Bourbon szigetén . Amint azonban csak 5 bokrot hoztak oda, megsokszorozódtak és hatalmasat nőttek. A termés érése során a partok sok helyen teljesen vörösek. A szakértők szerint a szamóca legkorábbi formái a kréta és a paleogén időszak fordulóján jelentek meg. Hazánkban ez a bogyó csak a 18. században vált széles körben népszerűvé, mielőtt más cserjék sokkal nagyobb érdeklődést mutattak.

Vannak még szokatlan tények:

• vad eper - a világ egyik legelterjedtebb növénye;
• levelei rendkívül hasznosak;
• ez a faj nem él egy helyen több mint 5 évig egymás után, még mesterséges körülmények között sem;
• a világ nem hivatalos eperfővárosa Vepion (Belgium) városa.