2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-09 13:25
Egy forró nyáron egy hét munka után nincs jobb pihenés, mint egy vidéki házban eltölteni, távol a város nyüzsgésétől. De annak érdekében, hogy ne sok időt töltsön a főzéssel, hanem a kommunikációnak szentelje, érdemes beszerezni egy hasznos dolgot - egy automata forrasztót.
Jellemzők: előnyök és hátrányok
A grillezett hús főzése állandó figyelmet és a közelben lévő személy jelenlétét igényli, aki idővel megfordítja a nyársat. A legfejlettebb típus az automatikus - önmagában el fogja forgatni a nyársakat, és állandó hőmérsékletet állít be.
Az előnyök nyilvánvalóak
- A készülék ezen funkciója nemcsak időt szabadít fel, és nem igényli a folyamat nyomon követését, hanem hozzájárul az egyenletes sütéshez, elszenesedés nélkül. A tulajdonosnak csak el kell távolítania a nyársat hússal időben.
- Ezzel az eszközzel egyszerre többféle ételt is főzhet, ha nemcsak nyársat, hanem nyárssal ellátott grillezőt is használ. Az automatikus grillen főzött termékek mindig lédúsak, mivel a gyümölcslének vagy a szósznak egyszerűen nincs ideje lefolyni a termékekről.
- A készülék összeszerelése vagy szétszerelése nem sok időt és erőfeszítést igényel. Ezenkívül szétszerelve nem foglal sok helyet - kompaktsága miatt kényelmesen tárolható és szállítható.
- A készülék könnyen tisztítható.
Működéséhez azonban áramforrásra lesz szükség - ez azt jelenti, hogy nem fog működni, ha például egy folyó partján használja, ha nincs speciális akkumulátor. Ezenkívül az automatikus grillek költsége többszöröse a szokásosnak. Ezenkívül hozzá kell adnia az áram költségeit működés közben.
Van egy olyan vélemény is, hogy bár a shish kebab lédús, íze mégis eltér a rendes grillen főtt shish kebab ízétől.
Nézetek
A shish kebab szerelmesei különféle grillezőt használnak: valaki hordozható összecsukható készülékeket vásárol, valaki pedig helyhez kötöttet. Elég masszívak és szilárd alapon lehetnek.
Felgyorsult korunkban, amikor időt szeretne spórolni, az automatikus grill népszerűvé válik ., amelyben a készülék minden ismétlődő mechanikus mozdulatot önmagától hajt végre. Sokan maguk készítenek ilyen eszközöket, ha elektromos meghajtót csatlakoztatnak a nyársakhoz. Ezeket a grillezőket szabadban kell használni, mivel a bennük lévő húst szénen fogják grillezni, míg a füst ugyanaz lesz, mint a hagyományos készülékeknél.
Egyes gyártók előregyártott szerkezeteket kínálnak. A készlet tartalmaz nyársakat (5-9 darab lehet), csíkokat a szerkezet összeszereléséhez és egy motort, amelyet egy közönséges hordó akkumulátor táplál. Egy ilyen kebabkészítő a lusták számára nagyon könnyen összeszerelhető és felszerelhető bármely meglévő grillre vagy grillre.
A szupermarketek és az online áruházak elektromos készülékek széles választékát kínálják , amelyek kissé eltérő kialakításúak: a villanymotornak van egy meghajtása is, amely forgatja a nyársakat, de a bennük lévő hús megsül a fűtőelemek által kibocsátott hőtől.
A készülék nagyon kompakt, a nyársak függőlegesen vannak elrendezve benne. A lé és a zsír a húsdarabokra csöpög, és a nyárs aljára szerelt speciális csészékbe kerül. Természetesen egy ilyen kebab különbözik a faszén főtt változatától. De az elektromos grill beltéren és akár városi lakásban is használható.
Elektromos grillek is kaphatók. Különbségük egy rostély jelenlétében rejlik, amelyre az ételt kihelyezik, és a húst nem kell előzetesen pácolni. Néhány modell közvetlenül a konyhaasztalon való használatra készült.
Forma
Az ipari gyártótól vásárolt forrasztók általában téglalap alakúak vagy függőlegesen szerelt hengerrel rendelkeznek. A készülék megrendeléskor a gyártó figyelembe veheti a vevő egyedi kívánságait.
Kovácsolt lábú vagy dombornyomással és figurákkal díszített készülékek - bármilyen nem szabványos megoldás lehetővé teszi, hogy ez a praktikus dolog bármilyen személyes cselekmény valódi tervezési elemévé váljon. Ez különösen igaz a helyhez kötött szerkezetekre, amelyek a legbizarrabb és legváltozatosabb formákat öltik - pavilon épülhet számukra.
Azok az emberek, akik saját maguk készítenek készülékeket, eltérhetnek a szabványos megoldástól, és téglalap alakú edényt használhatnak a grillezéshez. A kézművesek sokféle, néha nagyon szokatlan tárgyat adaptálnak, majd a grill meglepi a vendégeket alakjával. Az interneten például leírást talál arról, hogyan lehet egy fémhordóból, egy gázpalackból, vagy akár egy régi mosógépből vagy autó karosszériájából készüléket készíteni.
Méretek (szerkesztés)
A kiskereskedelmi üzletek által kínált elektromos készülékek általában nem túl nagyok, mivel az ipar kompakt egységeket gyárt otthoni használatra. Függőleges grilleknél a fő paraméter a nyárs hossza, amely nem haladja meg az 50 cm -t.
A grillek mérete eltérő lehet . Ezek attól függenek, hogy hová telepítik őket, és attól az ételmennyiségtől, amelyet egyszerre kell főzni. A forrasztó, amelyet önállóan hajtanak végre, nagy lehet, különösen, ha álló szerkezet.
A grillezés hossza az egyidejűleg telepített nyárs számától függően változik. Ha a nyárs között 6-10 cm van, akkor a kis cégek számára az 50-70 cm hosszú kialakítás lesz az optimális. Ha nagyszámú vendéget szeretne fogadni, akkor a hossza 1 m -re növelhető. Nem célszerű hosszabbítani a hosszúságot, mivel intézkedéseket kell tenni a stabilitása érdekében. Ezenkívül ez a készülő termék minőségének romlásához és a főzési idő növekedéséhez vezethet, ami befolyásolja az elektromos áram költségeit.
A standard nyárs 30-40 cm. A grill szélességét sem szabad nagyobbra tenni, mivel a hő a levegőbe kerül, ami szintén növeli a főzési időt.
Anyagok (szerkesztés)
Mivel a grillezés célja hús sütése, tűzálló, tartós anyagból kell készülnie.
A forrasztóhoz legalább 2 mm vastagságú fémlemezeket használjon - a túl vékony anyag deformálódik működés közben. Minél vastagabb a fém, annál tovább tart. A nagyon vastag anyagból készült hordozható grillek azonban súlyuk miatt kényelmetlenek lesznek a szállításhoz.
A kovácsolt öntöttvas szerkezetek szépek és tartósak lesznek.
Ha a hely tere lehetővé teszi, akkor gyakran álló szerkezeteket építenek. Kőből, tűzálló téglából, fémből és ezek kombinációiból készülnek.
További funkciók
Természetesen egy intelligens automata grill forgó nyárssal kellemes és egyszerű élményt nyújt a főzéshez. Azonban a kiegészítő funkciók jelenléte más forgó vagy helyhez kötött elemekkel lehetővé teszi az elkészített ételek készletének diverzifikálását, mert nemcsak húst vagy halat süthet, hanem zöldségköretet is készíthet, kolbászt süthet.
Egy ilyen csodálatos kiegészítés lehet egy köpés elektromos forgással . Ez a rozsdamentes acél elem az akkumulátorral együtt megvásárolható. Egy 220 V -os hálózati feszültségű normál aljzatba is csatlakoztatható. A nyárs magassága állítható. Ezzel együtt a készlet speciális eszközöket tartalmaz a szempillaspirál biztonságos rögzítéséhez.
Ha úgy dönt, hogy maga készíti a köpetet, akkor jó ötlet lenne elektromos hajtással felszerelni. A nyárs fogantyúja önmagában forog, ami nagyban megkönnyíti a főzés folyamatát, megmentve az embert a folyamatos figyelemről és a további erőfeszítésektől, mert az állat teteme meglehetősen nehéz lehet.
Vannak ipari multifunkciós grillek is, amelyek több egymástól függetlenül forgó edény egyidejű elkészítésére alkalmasak, nyárs, nyárs és grillrács segítségével.
Vannak barbecue -k, nagyon kényelmes emelési fenék funkcióval . Lehetővé teszi, hogy a forró szenet közelebb vagy távolabb helyezze a főzendő ételtől, ami nagyon praktikus, ha nyárs vagy grillrács van.
Néha a borostyánok speciális eszközökkel vannak felszerelve a grillrácsok, barbecue burkolatok, füstházak rögzítéséhez.
Hogyan szerelje össze magát?
Tekintettel arra, hogy az automatikus grillezés megrendelésre nem a legolcsóbb öröm, egy olyan személy, aki ismeri a technológiát és rendelkezik a fémekkel való munkavégzés kezdeti készségeivel, képes lesz saját kezűleg elektromos meghajtású eszközt készíteni. A diagramok és rajzok nyilvánosan elérhetők az interneten és a szakirodalomban.
A nyárshajtó berendezés két fő elemből áll: egy forgómechanizmusból és egy motorból.
A motor alacsony teljesítményű régi készülékekből használható . Bármilyen háztartási készülék használható: mikrohullámú sütő, tűzhely, elektromos grillező. A motor felszereléséhez jó hajtóművet használni - segítségével beállíthatja a grill nyársainak forgási sebességét.
A forgó mechanizmushoz kerékpárláncot és lánckerék -fogaskerekeket használhat.
A teljes rendszert motorral, sebességváltóval és fogaskerekekkel egy fémlemezre kell felszerelni, tengely és csapágyak segítségével - csavarokkal van rögzítve a forrasztó külső részéhez. A motor, miután megkezdte a munkát, elindítja az első fokozatot, amely továbbítja a következő rész mozgását - és így tovább a lánc mentén. A megfelelő lyukakba helyezett nyársak egyetlen módban forognak (1. fotó).
Ha nyársat használnak, akkor motorral is felszerelhető.
tippek és trükkök
Amikor a grill készen áll, elkezdheti a grillezést. Ahhoz, hogy a készülék hosszú ideig szolgáljon, és a főtt hús ízletes legyen, figyelembe kell venni a biztonsági szabályokat, valamint néhány szabályt.
- A készüléket vízszintes talajra kell felszerelni.
- Ne szerelje a készüléket túl közel fákhoz, bokrokhoz vagy épületekhez. Ne tegyen gyúlékony tárgyakat mellé.
- Érdemes alaposan megtisztítani a nyársat és magát a rácsot használat után, és azonnal távolítsa el a felhalmozódó hamut.
- A rozsda megjelenésének elkerülése érdekében olajjal kell kenni a fémszerkezeteket.
- Ne hagyjon felügyelet nélkül működő készüléket.
- A főzés közbeni égési sérülések elkerülése érdekében érdemes edényfogót vagy speciális szerszámokat használni.
- A kiváló minőségű grill elkészítéséhez a szeneket megfelelően elő kell készíteni - pirosnak kell lenniük, világos hamu bevonattal kell rendelkezniük.
- A kebab finomabb lesz, ha gyümölcsfák parazsát veszed. Használhat nyír vagy tölgy opciókat is, de a tűlevelű fák szénjei teljesen alkalmatlanok lesznek - a hús íze elveszik.
- Ha nincs tapasztalata a szenek előkészítésében, akkor egyszerűen megvásárolhatja őket a boltban.
- Szükséges a "megfelelő" köretek és italok elkészítése: zöldségek, gyógynövények, friss kenyér, száraz bor (a sör nem harmonizál a barbecue -val).
Sikeres példák és lehetőségek
Borotva vásárlásakor sokan a legegyszerűbb formákat részesítik előnyben. De sokan vannak, akik nemcsak a praktikussággal törődnek, hanem a dizájnnal is. És egy házi grillező nagyon kényelmes és eredeti lehet.
A helyhez kötött szerkezetek figyelemre méltó teljesítményűek, amelyek teljes megjelenést kölcsönöznek a nyaralónak vagy a verandán.
Ajánlott:
Hozblocks Egy Nyári Rezidenciához Zuhanyzóval és WC -vel (43 Fotó): Hogyan Készítsünk Vidéki Zuhanyokat Saját Kezűleg Egy öltözőben Egy Fedél Alatt
A Hozblok zuhanyzóval és WC -vel ellátott nyaralókhoz ma egyre népszerűbb. Hogyan készítsen saját fürdőszobával háztartási blokkokat? Melyek a háztartási blokkok előnyei és hátrányai egy zuhanyzóval és WC -vel ellátott nyári lakáshoz?
Polikarbonát Pavilonok (57 Fotó): Milyen Egyszerű és Gyönyörű Pavilont építeni Egy Nyári Rezidenciához és Egy Magánház Udvarán Saját Kezűleg
A polikarbonát pavilonok ma nagyon népszerűek. Hogyan készítsünk polikarbonát pavilont magunknak egy nyári lakáshoz? Mi legyen? Mik a lépésről lépésre szóló utasítások a polikarbonát pavilon elkészítéséhez?
Utcai Harangok: Vezeték Nélküli és Vezetékes Ajtócsengő Egy Nyári Rezidenciához Vagy Egy Magánházhoz, Egy Gomb és Egy Napellenző Választása, Vandálellenes és Rádióhívás
Mik azok az utcai hívások? Mit kell tudni a vezeték nélküli és vezetékes ajtócsengőről nyári rezidenciához vagy magánházhoz? Hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt, és működésének milyen finomságait kell figyelembe venni?
Kézi Kultivátorok (49 Fotó): Válasszon Egy Benzines Mini-kultivátort Nyári Rezidenciához, Valamint Egy Kerti "Strizh" és Egy Elektromos Talajművelést
A kézi kultivátorok mechanikus asszisztensek, amelyek nagyban megkönnyítik a mezőgazdasági munkák elvégzését. Mi az a művelő? Milyen típusai vannak ennek az eszköznek? Hogyan válasszuk ki a készülék megfelelő modelljét? Egy nyári rezidenciához benzines mini kultivátort, valamint egy kerti "Strizh" és egy elektromos talajműveléshez választunk
Rönkökből Készült Bútorok (46 Fénykép): Székek, Fotelek és Asztalok Egy Saját Kezű Nyári Rezidenciához, Szabadtéri Kerek Fa Padok és Kerti Kanapék, Gyönyörű Darabolt ágyak
Minden, ami a rönkökből készült bútorokkal kapcsolatos: székek, fotelek és asztalok. Hogyan készítsünk bútorokat egy nyári rezidenciához saját kezűleg? Különféle lehetőségek és gyártási utasítások
