Szőlőkergetés: Augusztusban Nyáron és Szeptemberben. Hogyan Kell Helyesen Verni A Fiatal Egyéves Szőlőt Kezdőknek?

2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14

Miután több bokor szőlőt telepítettek webhelyükre, sok kezdő termelő nem mindig tudja, hogyan kell megfelelően gondozni őket. De a teljes betakarításhoz gondoskodni kell a termésről, biztosítva a rendszeres öntözést, permetezést és egyéb manipulációkat. Ha a legtöbb szőlősgazda kötelezőnek tartja ezeket az eljárásokat, akkor nem mindenki végez csípést vagy üldözést, bár nélkülük nem mindig könnyű teljes termést elérni. Mi a szőlő üldözése, hogyan kell helyesen elvégezni az eljárást, és milyen időkeretben kell elvégezni, tovább fogunk tárgyalni.

Előnyök és hátrányok

Az üldözést az ajánlott eljárásnak tekintik, amely a hajtás legfeljebb 30 cm hosszúságú lerövidítése, 6-8 fejletlen levéllel . Ez úgy történik, hogy a hajtásokat normál levelekre rövidítik. Egy megfelelően végrehajtott eljárás után körülbelül 15-16 teljes értékű levélnek kell lennie a hajtásokon.

Ugyanakkor ne felejtsük el, hogy szükségtelenül rövid metszéssel, kis mennyiségű levelet hagyva a szőlőfürt nem képes megszerezni a szükséges tápanyagokat, ami közvetlenül befolyásolja a bogyók ízét és a termést.

Egy kezdő borásznak meg kell tanulnia az eljárás minden finomságát, mielőtt végrehajtja . Bár ez a technika hasonló a csípéshez, vannak különbségek is, mivel ez jelentősen eltávolítja a hajtás egy részét.

A verés feladata, hogy 2-3 héttel lelassítsa az aktív növekedést, ami a tápanyag-ellátás újraelosztásához vezet közvetlenül a gyümölcshöz.

Általánosan elfogadott, hogy körülbelül 1 kg súlyú jó csokorhoz 1 négyzetméter. méter zöld tömeg, azaz átlagosan 25 levél . Ha hosszú hajtást hajt végre, sok levéllel, akkor a teljes bokor számára megkapja a szükséges tápanyagkészletet. Ennek köszönhetően egyes termelők inkább nem vágják le a hajtásokat, hanem szétterítik őket, a felső huzal tetejére helyezve, úgy vélik, hogy nagy mennyiségű lombozat növeli a bokor termelékenységét . Ez az opció egészen jónak tekinthető, de csak akkor, ha ha a rács meglehetősen magas, azaz több mint 2,5 méter magas.

Ennek ellenére a legtöbb szőlősgazda szükségesnek tartja a verést.

Végrehajtásának köszönhetően:

• gyorsul a szőlő érése fürtökkel;
• a fiatal hajtások növekedése lelassul;
• a bokor jobban megvilágosodik, ami megkönnyíti a levegő és a napfény elérését;
• a termés mennyisége, minősége javul;
• a növényt előkészítik a telelésre.

Célszerű ilyen manipulációkat végezni az átlagos érési periódusú bokrokon, mivel ők hajlamosak a zöld tömeg gyors növekedésére. Ebben az esetben a tápanyagokat csak a növényzet építésére költik, és nem egy csomó kialakítására.

A helytelenül vagy nem megfelelő időben végzett munka a termés romlását, a bogyók ízének csökkenését okozhatja, és hozzájárulhat a betegségek kialakulásához.

A dátumok

A verés időzítése teljesen eltérő lehet, és a termesztett szőlőfajtától függ. A metszést akkor végezzük, amikor a fiatal szőlő növekedése leáll. Az eljárás jelzése a hajtások felső részének kiegyenesítése. A hajtások aktív növekedése az ág dőléséhez és a hajtás hajlításához vezet.

• Korai fajtákhoz nyáron ajánlott verni - július közepétől augusztus első tíz napjáig.
• Augusztusban a manipulációkat mind a szezon közepén, mind a késői fajtákon végzik. A szezonközi fajták dátuma augusztus 1-15.
• Késői fajtákhoz az ilyen eljárás legalkalmasabb időpontjai augusztus 10-20.
• Ha szőlőt termesztenek üvegházakban vagy üvegházakban , az ilyen bokrokon történő verést július közepétől kezdve végzik, amikor a hajtások több mint 1 métert nőnek.

Sok javaslat van a pénzverés időzítésére. A többség szerint jobb, ha az eljárást akkor hajtja végre, amikor a szőlő elérte a felső huzalt.

Az ezt követő metszést nyár végén és ősszel, szeptemberben végezzük. Ezek elvégzése hozzájárul az oszlop hatékonyabb tömörítéséhez a szőlőben.

Hogyan kell helyesen verni?

A nyári pénzverést kötelező egészségügyi intézkedésnek nevezhetjük a szőlőhegy megvastagodásának csökkentésére

Tippek a törekvő szőlészeknek segítenek a helyes pénzverésben. Először is gondoskodnia kell egy megfelelő szerszám elérhetőségéről metszővágó formájában. A hajtás tetejét a kezével is megcsípheti.

Az eljárás során számos műveletet kell végrehajtani

• Távolítsa el a hajtás felső részét, amelynek legfeljebb 19 levele van … A távolságnak körülbelül 7 levélnek kell lennie.
• Ezután le kell szednie a felső kefék felett növekvő lombozatot is . Ennek köszönhetően a bogyók mérete megnő, ízük és színük javul.

• Az eljárást derékszögben hajtják végre . A hajtásokat a kinyújtott kar magasságába kell vágni, vagyis a rács magasságára kell összpontosítani.

Kettős csípéssel a mostohafia alatt maradó rügyek nem virágzanak a tervezettnél korábban.

El tudja végezni az eljárást, Kurdyumov módszerrel vezérelve. Ehhez vegye kezébe a fiatal hajtások tetejét, és határozza meg azok merevségét. A fiatal, puha leveleket el kell távolítani, és azokat, amelyek már kemények lettek, meg kell hagyni.

Az ilyen intézkedéseknek köszönhetően 2 héttel a manipulációk után a mostohafiak aktívan elkezdenek fejlődni. Ez gyümölcslé és tápanyagok felhalmozódásához vezet, amelyek rendkívül szükségesek a szunnyadó rügyek növekedéséhez és fejlődéséhez.

Mi történik, ha a pénzverés helytelen?

A szőlőben minden manipulációt a megadott időkereten belül kell elvégezni, figyelembe véve az időjárási körülményeket. A követelmények be nem tartása termésveszteséghez, a gyümölcsök rosszabb minőségéhez, ízük romlásához vezethet.

• Ha az eljárást túl korán hajtják végre, a mostohafiak nagyon gyorsan növekedni kezdenek, ami a bokor gyengüléséhez, a petefészek csökkenéséhez vezet . Az üldözés, amelyet a hajtások aktív fejlődése során végeznek, a tápanyag -összetevők irányába vezethet, nem a fürtök fejlődéséhez és a szőlő megerősödéséhez, hanem új hajtások kifejlődéséhez, amelyeket a jövőben le kell törni. A tervezett időpontnál korábban végrehajtott eljárás felébresztheti a következő évre megtakarított termékeny rügyeket, és már az aktuális szezonban elkezdhetnek virágozni.
• A késői pénzverésnek sincs értelme , mivel az összes szükséges anyagot, amit a szőlő kapott, már elfogyasztották, ezért ezek újraosztása már nem működik .
• Az üldözés akkor is helytelennek minősül, ha a termelők csak a koronát távolítják el . Amikor eltávolítjuk a növekedési pontot, a még formálatlan levelek sok tápanyagot igényelnek, amíg teljesen kialakulnak. Ennek elkerülése érdekében ajánlott eltávolítani a szőlőtő 40 cm -ig terjedő részét a levelekkel együtt.

Hasznos tippek

Érdemes elolvasni a tapasztalt borászok hasznos tippjeit a jó termés elérése érdekében. Bár a pénzverést sok termelő fontos eljárásnak tartja, bizonyos esetekben nem ajánlott.

Elemezzük, hogy mely esetekben nem érdemes manipulációkat végezni

• Egy nagyon forró nyáron, eső nélkül, mert a hajtások lerövidítésekor égési nyomok lehetnek a leveleken és a fürtökön .
• Az üldözést nem hajtják végre, ha szőlő nő boltíveken vagy lugasokon … Ebben az esetben a növények elegendő fényt kapnak, jól szellőznek, erős és erős hajtásokkal rendelkeznek. Mindezek a tényezők jó fejlődéshez és ennek eredményeként tisztességes terméshez vezetnek.
• Nem kívánatos üldözni egy fiatal, egy éves bokrot, mivel hajtásai nem nőttek eléggé . A metszés azt eredményezheti, hogy a fiatal bokrok számára szükséges anyagok ellátása nem elegendő a télre. Erőteljes bokrokon az üldözés akkor a legjobb, ha a hajtások elkezdik elérni a talajt.
• És szintén nem ajánlott lerövidíteni a borfajták hajtásait, mivel általában minimális zöldtömegűek, kicsik . Ebben az esetben az üldözés alkalmasabb az asztali fajtákra.

Ezenkívül nem szabad levágni a betegségek vagy rovar kártevők támadása által gyengített hajtásokat.

A manipulációk elvégzése után célszerű a szőlőt fungicid készítményekkel kezelni. Az utolsó nyári napokon vagy az ősz elején gyökér- és lombozatú kálium-foszfor kötszereket végeznek.