Grillezés Hordóból (29 Fénykép): Hogyan Készítsünk Grillezést és Grillezést Egy 60 és 200 Literes Hordóból Saját Kezűleg, Házi Grillező és Mérete

Tartalomjegyzék:

Videó: Grillezés Hordóból (29 Fénykép): Hogyan Készítsünk Grillezést és Grillezést Egy 60 és 200 Literes Hordóból Saját Kezűleg, Házi Grillező és Mérete

Videó: Grillezés Hordóból (29 Fénykép): Hogyan Készítsünk Grillezést és Grillezést Egy 60 és 200 Literes Hordóból Saját Kezűleg, Házi Grillező és Mérete
Videó: Grillsütő hordóból! 2024, Lehet
Grillezés Hordóból (29 Fénykép): Hogyan Készítsünk Grillezést és Grillezést Egy 60 és 200 Literes Hordóból Saját Kezűleg, Házi Grillező és Mérete
Grillezés Hordóból (29 Fénykép): Hogyan Készítsünk Grillezést és Grillezést Egy 60 és 200 Literes Hordóból Saját Kezűleg, Házi Grillező és Mérete
Anonim

Mi, akik boldog tulajdonosok vagyunk egy nyaralóban, valószínűleg nem egyszer gondoltunk arra, hogy grillezőt telepítsünk. Nagyon sokféle grillező készül, amelyeket saját kezével szerelhet össze. Melyiket válasszam? Általában a pörkölőt és a grillpörkölőt egyetlen berendezésbe egyesítik, így a különböző típusú termékeket egyszerre lehet főzni. Ha a cél az, hogy minimális költségvetéssel boldoguljon, és ugyanakkor kényelmes és tartós grillt kapjon, akkor figyeljen a hordóból származó kebabkészítőre.

Kép
Kép
Kép
Kép

Előnyök és hátrányok

Talán néhányan csak lusták lesznek egy régi hordóval bütykölni, amikor sokféle grillező, különböző kivitelben és nagyon kedvező áron, sokáig kapható. Az igazi tulajdonosok azonban soha nem adják fel, én pedig minden felesleges és elhasznált dolognak, például egy üres fémhordónak szeretnék hasznát venni. Az ilyen otthonos embereknek arany kezük van, és egy hordó láttán valószínűleg sok ötlet merül fel, hogyan és hol lehet mindezt adaptálni.

Kép
Kép
Kép
Kép

A hordós grillezésnek megvannak az előnyei és hátrányai. Az előnyök közül megemlítjük:

  • nemcsak barbecue, hanem más ételek főzésének lehetősége a grillen vagy fém edényekben;
  • könnyű tisztítás és karbantartás;
  • nagy mennyiségű, egyszerre főtt étel (például 200 literes hordóból készült grillben);
  • biztonság és praktikus használat;
  • könnyű telepítés;
  • megfizethető költség.
Kép
Kép
Kép
Kép

A hátrányok közé tartozik:

  • a korrózió lehetősége (ennek elkerülése érdekében készítsen védőszemüveget a forrasztó felett);
  • gyors izzítás, illetve óvatosnak és figyelmesnek kell lennie, hogy ne égesse el magát;
  • a szállítás lehetetlensége, mivel a szerkezet nem összecsukható.
Kép
Kép
Kép
Kép

Hogyan csináld magad?

Először válassza ki a helyét egy álló szerkezethez. Nem lehet fa vagy más gyúlékony tárgy a közelében. Nem ajánlott a grill elhelyezése az ültetvények és virágágyások mellett, mivel a forró levegő negatívan befolyásolhatja növényzetüket.

Kép
Kép
Kép
Kép

A házi készítésű grillező előnyei a bolti grillezővel szemben nyilvánvalóak: az ilyen grillező statikus és szilárd. Biztos lehet benne, hogy a kebabkészítő nem fog felborulni vagy véletlenül felborulni, ahogy ez gyakran előfordul a vékony lábú vásárolt testvéreknél. A lábak és a keret magasságát a háztartás magasságának megfelelően állíthatja be, hogy senkinek ne kelljen a grillezőnél hajlított helyzetben állnia. A barbecue grill méretei pedig jelentősen meghaladják a szokásos mini konstrukciókat a boltból, ami azt jelenti, hogy mindenkinek lesz elegendő grill.

A házi grillező fedél nélkül vagy mini ajtóval is készülhet . Mindkét fajta lehetővé teszi nemcsak a hús pörkölését nyílt tűzön, hanem zöldségek, halak és baromfik főzését is grillrácson. És a továbbfejlesztett hordók grill funkciót is ellátnak, ehhez elegendő, ha a grill kialakításában köpenytartókat biztosítunk. Kívánt esetben főzhet ételeket fém vagy öntöttvas edényekben nyílt tűzön.

Kép
Kép
Kép
Kép

Vegye figyelembe a gyártási folyamatot

Általában egy fém grillező felszereléséhez üzemanyagból és kenőanyagból készült hordókat használnak. A forrasztó lehet nagy vagy kicsi - 200 vagy 60 liter. A grill magassága körülbelül 1 méter. Annak érdekében, hogy a szerkezetet a lehető leggyorsabban és legegyszerűbben lehessen elvégezni, készítsen rajzot a grillről, miután pontosan ellenőrizte az összes méretet. Érdemes lépésről lépésre követni a tervet, akkor sok időt spórolhat, és a lehető leggyorsabban ízletes grillezéssel kedveskedhet háztartásának és barátainak

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
  • Először is építse fel a vázszerkezetet úgy, hogy illeszkedjen a hordóhoz, miközben az oldalsó rész oszlopaira gondol. A helyszínen történő szállításhoz kerekek rögzíthetők a keretre. Helyezze a hordót a keretre, figyelembe véve a tetején lévő leeresztő nyílást 30 fokos szögben. Szükség esetén kipufogócső csatlakoztatható hozzá.
  • Rajzoljon egy téglalap alakú lyukat a hordóra - ez lesz később a grill fedele. Csiszológéppel kivágják, majd az ajtópántokat rögzítik hozzá, hogy a fedél kinyíljon és bezáródjon. A nagyobb tapadás érdekében fúrjon lyukakat a grill oldalán. Továbbra is rögzíteni kell a fogantyút, és a kéményt a leeresztő lyukra kell helyezni. A grillezés lehetőségéhez pedig szereljen be egy rozsdamentes acél rostélyt.
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Ami a szerkezet belsejét illeti, támaszt kell készítenie a nyársakhoz. Ehhez vágjon 2 fém sarkot a hordó hosszában, és végezzen vágásokat 10 cm -re egymástól. Ezután hegesztje ezeket a nyersdarabokat belülről. És annak érdekében, hogy a hordó esztétikailag jobban nézzen ki, festje le a szerkezetet egy speciális hőálló festékkel egy szórópisztolyból. Ehhez használhat porhőfestékeket, szilíciumorganikus zománcokat vagy akár "elpusztíthatatlan" festéket az autó kipufogódobjaihoz, ami ráadásul környezetbarát

A szerkezet tartóssága érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a kompozíciót több rétegben alkalmazzák . És mindössze 24 óra alatt felhasználhatja a készítményt grillezéshez vagy grillezéshez.

Kép
Kép
Kép
Kép

A saját kezűleg forrasztópácoló készítése során valószínűleg kreatív lesz a folyamatban, és átgondolja a további funkciókat és egy ilyen szerkezet egyedi kialakítását. Ha van ideje és vágya bonyolítani a grillezést egy füstöltő funkció hozzáadásával, akkor 2 hordóra lesz szüksége. Ezek egymással össze vannak kötve (az egyik függőlegesen, a másik vízszintesen), és az alsó részben van egy rekesz ajtóval a tűzifa tárolására. Ha nem biztos a hegesztő tehetségében, vagy egyszerűen nem tudja, hogyan kell kezelni a hegesztőgépet, ne essen kétségbe. Csavarokkal rögzítheti a grill összes csatlakozóját.

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

És hogy a grill "otthoni" megjelenést kapjon, és a további praktikum és kényelem érdekében érdemes mindenféle polcot felszerelni rá, ahol pácolt hússal vagy tányérokkal tárolhatja az ételeket. Ez még kényelmesebbé teszi a grillezést.

Kép
Kép
Kép
Kép

A tűzifa kiválasztásának finomságai

Talán kevesen tudják, mennyire fontos a „megfelelő” tűzifa kiválasztása a grillhez. A szénen főzött étel íze gyakran ettől függ. A gyümölcsfákból előkészített tűzifa kiváló üzemanyag lesz egy grill grillezéshez. Sűrű fájuk nemcsak hosszú ideig képes megtartani a tüzet, hanem finom és kifinomult aromát is adhat a készülő ételhez.

Ne használjon puhafa tűzifát, különösen lucfát . Az a tény, hogy égéskor a tűlevelűek gyantás anyagokat bocsátanak ki, amelyek negatívan befolyásolják a hús ízét. Továbbá nem ajánlott nyárfa tűzifa - füstjük méreganyagokat tartalmaz, ezért egy ilyen kebab fogyasztása veszélyes lehet az egészségre.

Kép
Kép
Kép
Kép

A 6 hektár jelenléte az országban egyszerűen kötelezi a tulajdonosokat, hogy szerezzenek be egy ilyen eszközt a jó pihenéshez, mint egy grill. Pénzügyi stabilitással nagy, álló téglagrillt szervezhet pavilonnal. És ha pénzt szeretne megtakarítani, figyeljen a kis grillek kialakítására, amelyet könnyedén elkészíthet saját kezével mindössze egy nap alatt. Az egyik ilyen univerzális és pótolhatatlan adakozó eszköz egy fémhordóból készült grillrács, amely minden gyártási technológiának megfelelően hűségesen szolgál majd sok éven át.

Ajánlott: