2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14
A tűzön való főzéshez sokan kész fém grillezőt használnak. De egy ilyen termék meglehetősen gyorsan romolhat. Ezt könnyű megelőzni, elég, ha magad készítesz kebabkészítőt.
Sajátosságok
Ez a koncepció a Kaukázusból érkezett hozzánk. Ha belemerül a készülék történetébe, észre fogja venni, hogy a barbecue feltalálását az Egyesült Államoknak tulajdonítják. Azonban sok régészeti forrás található az ókori Kelet korából, jelezve, hogy ez keleti kifejezés. Hozzávetőleges értéke egy lekerekített rézforrasztó. Általában fedéllel és fogantyúval rendelkeztek. Amikor saját kezűleg grillez, ne felejtsen el számos biztonsági és egyéb fontos szempontot.
Először is vegye figyelembe a tetővel ellátott grillező tulajdonságait és előnyeit . Lehetővé teszi bármilyen időjárási körülmények között történő alkalmazását, ami nagyon fontos a kiszámíthatatlan és változó körülményekkel rendelkező területeken. Egy ilyen termék lehet helyhez kötött és hordozható is.
Egy ilyen nagy grill közelében, amely védi az időjárástól, mindig melegen tarthatja magát, ami nagyon fontos tényező. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a shashlikészítőt lakóépülettől, növényektől és könnyen gyúlékony anyagoktól távol kell elhelyezni. Ehhez a barbecue telepítési helyének területét megtisztítják a növényektől, a környező talajt burkolólapokkal lehet lefektetni, és egy kis fémkerítés veszi körül.
Kik ők?
Azt kell mondani, hogy a húst nyílt tűzön főzni sokkal finomabb és egészségesebb, mint egy hagyományos tűzhelyen.
Először is találjuk ki a különböző grillkészítők általános besorolását, és készítsünk rövid leírást róluk
- Rézműves - ez egy fémdoboz, magas falakkal, amelyre nyárs vagy grill van felszerelve. Ez utóbbi alatt általában van egy fűtőállvány, amelybe szenet és hamu öntik. A termék fém lábakra van szerelve, és könnyen szétszerelhető.
- Grill - kerek alakban és fedéllel rögzített rácsban különbözik az elsőtől. Termékeket sütnek benne. Néha elektromos.
- B-B-Q - az előző modell bonyolult változata. A grill és a nyárs mellett nyársat is használ. Általában az oldalon helyezik el.
- Kebab készítő - kényelmes edények a hús főzéséhez. Lehet elektromos és beltéren is használható.
- Füstház - fémdoboz fedéllel, amelynek alját fűrészpor borítja. Melegítésük során füst képződik, ami különleges aromát kölcsönöz a termékeknek.
Meg kell jegyezni, hogy a nyaralókhoz és otthon lévő grillkészítők mind professzionálisak, mind amatőrök, felkorbácsolva. A házi lehetőségek között fémdobozból, hordóból vagy akár kerti talicskából származó mintákat lehet megjegyezni.
A húsfőzéshez használt eszközöket hordozható, mobil és helyhez kötött készülékekre osztják. A professzionálisabb shalychnitsy téglából készül, új vagy használt. Az ilyen modellek nagyszerűek egy pavilon számára.
A grill egyik fajtája az elektromos BBQ grill . Az elektromos shashlikészítő a hús hőkezelésére használt eszköz. A forgó mechanizmusnak köszönhetően a hús egyenletesen sül meg. A nyársak elrendezése szerint az ilyen grillek vízszintesek és függőlegesek.
A kebabkészítő kiválasztásának egyik kritériuma a mobilitása. Ez a húsfőző eszköz lehet helyhez kötött, hordozható vagy hordozható.
Az álló grillező népszerű a külvárosi területeken. Ebben az esetben valódi műalkotást készíthet kovácsolt elemekkel egy közönséges grillrácsból.
A hordozható grillt gyakran használják szabadtéri kirándulásokon . Ez az összecsukható kialakítás nagyon mobil, de ugyanakkor megvannak a maga hátrányai. Ugyanis lehetetlen nagy mennyiségű ételt rövid idő alatt elkészíteni.
Ha grillezőre van szüksége egy lakáshoz, és húst fog főzni az erkélyen, akkor ebben az esetben egy kicsi és összecsukható lehetőség jól megfelel.
Ami a grillezést illeti, mobil és álló helyekre is fel vannak osztva. Vannak gázsütők is, amelyeket leginkább a közétkeztetési helyeken használnak.
Méretek és formák
A kebabkészítő méretei és kialakítása nagymértékben változhat attól függően, hogy miért és hol van rá szükség. Ez lehet mini, közepes vagy nagy méretű. Minden a rendeltetési helytől és a helyszíntől függ. A hús főzésére szolgáló grill fő alakja téglalap alakú. De mindig találhat valami érdekesebbet. A kéznél lévő különféle anyagokból, legyen az régi kocsi vagy fémhordó, egyedi megjelenésű alkotást kap.
A gyártók minősítése
Hangsúlyozni kell, hogy a vásárlói vélemények szerint a függőleges elektromos shashlikészítő nagyon kényelmes és gyors, ha gyorsan és nagy cég számára szeretne főzni húst otthon. A természetbe való kiránduláshoz azonban a szokásos grillezés a legalkalmasabb.
Ha elemezzük az elektromos grillsütők gyártóinak minősítését az ár és a minőség arányában, akkor a következő listát készítheti:
- Kitfort KT-1405;
- Maxwell MW-1990 ST;
- Smile GB 3313;
- Kitfort KT-1402.
Hogyan válasszunk?
A kebabkészítő kiválasztásakor abból a célból kell elindulnia, amelyre szüksége van, és ahol a leggyakrabban használja. Az ár és a minőség kritériumainak arányáról is döntenie kell. Nem mindig a legmagasabb minőségű és legjobb grillező kerül többe, mint az összes többi.
A grill kiválasztásakor meg kell értenie, hogy milyen fémből készült. Ha ennek a modellnek alumínium lábai vannak, akkor egy ilyen grill megbízhatatlan lesz. Végül is az instabil forrasztó veszélyes.
Ugyanakkor egy hordozható grillező esetében a legjobb, ha rozsdamentes acélt választunk anyagként. Acélvastagság - 1-1,5 mm. Ellenkező esetben nem tudja teljesen megsütni a sült húst egy másik grillben. Ezenkívül a készülék élettartama a falvastagságtól függ.
Hogyan készítsd el magad?
Ha úgy dönt, hogy saját maga készít hegesztőt, akkor figyeljen számos szempontra: mélységre, légnyílásokra, a hegesztőgép méreteire és a nyárson lévő mélyedésekre.
A barbecue mélysége lehetővé teszi a hús megfelelő hőmennyiségének meghatározását és a kívánt magasságban történő elhelyezését . A szellőzőnyílások állandó légáramot határoznak meg, amely a hőt adott szinten tartja.
Először rajzokat készítenek. Ezután ki kell választania az építés típusát. A fentiek után az építőanyag megválasztásával határozzák meg őket.
Anyagválasztás
Amikor saját kezűleg készít kebabkészítőt, általában hőálló téglát használnak, amely a leggyakoribb építőanyag. A tégla shashlikészítők tetejére kerámia burkolólap is borítható. Szükség esetén agyaghabarcs is használható, ami jelentősen csökkenti a cementfogyasztást.
Tégla grillező építésekor szüksége lesz olyan építőanyagokra is, mint cement, homok, agyag, közepes zúzott kő, deszkák és megerősítő rudak.
Szerszámok és tartozékok
A gyártás során valószínűleg a következő eszközöket fogja használni: rostély, vonalzó és mérőszalag, bajonettlapát, lapát és simító, betonkeverő, szita homok szitálására, épületszint, lapát, valamint tartály a habarcs keveréséhez. Szüksége lesz egy gumi kalapácsra és zsinórra is.
Meg kell jegyezni, hogy ha elektromos BBQ grillt használ, akkor a választás fő összetevője a benne lévő fűtőelem lesz, amely meghatározza a hús főzésének minőségét.
Rajzok kidolgozása
A számítások és az áramkör építésének szakaszában a kész opciókhoz fordulhat, vagy megpróbálhatja saját maga elkészíteni. Ugyanakkor ne felejtsük el a tűzbiztonsági előírásokat.
Építési folyamat
Az építés során figyelni kell a tégla típusára. Ezután lépésről lépésre elkezdjük teljesíteni az összes szükséges előírást.
A kebabkészítő az alapra van felszerelve . Ehhez két szurony mélységű gödröt kell ásni egy lapáttal, miután korábban megtisztította a helyszínt. Ezután csapokat hajtanak be, és meghúzzák a kötelet. Az alját homok és kavics borítja, amelyeket ezután tömörítenek. A táblák segítségével szükséges a zsaluzat építése.
Aztán elkezdenek tégla alapot készíteni a leendő kebabkészítőnek. Szükséges a hely kiválasztása is, figyelembe véve a tényezőket: a különböző épületektől és növényektől való távolság, a közelben lévő vízforrás jelenléte.
Üzemeltetési tippek
A kényelmes időtöltés érdekében ajánlott a grillező környékét felszerelni. Ehhez a grillező környékét csempével lehet kirakni, pavilont, padokat és hasonlókat lehet építeni.
A grill kényelmes kezelése érdekében az aljába visszahúzható tűzálló lapokat helyeznek, amelyekre hamut és koromot öntenek.
Egy kis erőfeszítés, készség és idő lehetővé teszi, hogy saját grillezőt készítsen otthonához vagy nyaralójához, ami örömet okoz nyáron és télen. És ha ez a szerkezet megtalálható a webhelyén, akkor egy hangulatos sarok jelenik meg a házban egy nagyszerű időtöltéshez.
Ajánlott:
Csatlakoztassa A Verandát A Házhoz: Lehetőségek A Bővítmény Megépítésére, Lépésről Lépésre Leírva, Hogyan Kell Ezt Csinálni Az Országban, Hogyan Kell Saját Maga építeni
A veranda házhoz való rögzítéséhez alaposan fel kell készülnie: tanulmányozza az információkat, vásároljon minden szükséges eszközt és anyagot. Melyek a legnépszerűbb bővítési lehetőségek ma? Hogyan készítsünk verandát az országban? Ezekre a kérdésekre válaszokat talál, valamint az építés részletes leírását ebben a cikkben
Fürdő Bárból 150x150 (33 Fotó): Lépésről Lépésre Saját Kezűleg, Hogyan Kell Anyagot Készíteni Egy 3x4 és 6x4 Méretű Fürdőhöz, Hogyan Kell Saját Maga Megépíteni
Csináld magad egy fürdő lépésről lépésre 150x150 bar-ról: mit kell tudnia egy hétköznapi fejlesztőnek? Hogyan válasszuk ki a megfelelő építőanyagokat? Milyen technológiákra érdemes elsősorban összpontosítani? Hogyan lehet kiszámítani az építőanyagok fogyasztását?
Tőzeg WC Egy Nyári Rezidenciához: Az Ekomatic Finn Változata, Melyiket Jobb Választani, Hogyan Kell Csinálni Saját Kezűleg - Lépésről Lépésre, Vélemények
A nyári rezidencia tőzeg WC -je kényelmes és környezetbarát típusú egészségügyi szerkezet. Miért népszerű az Ekomatic tőzegszáraz szekrény finn változata, milyen előnyei vannak más termékeknek? Az orosz gyártók melyik tőzeg WC -jét jobb választani?
Helyhez Kötött Pörkölő (37 Fotó): Hogyan Készítsünk Grillezőt Egy Nyári Rezidenciához Saját Kezűleg, Az öntöttvas Lehetőségek Optimális Szélessége
Az álló grill többfunkciós dolog. Hogyan készítsünk grillezést egy nyári rezidenciához saját kezűleg otthon? Mi az öntöttvas opciók optimális szélessége az adáshoz? Hogyan válasszuk ki a megfelelő anyagot a gyártáshoz?
Füstház Egy Hordóból (59 Fénykép): Hogyan Kell Csinálni Saját Kezűleg 200 Literes Tartályból, Hideg és Meleg Dohányzási Lehetőségek, Rajzok és Lépésről Lépésre
Füstház egy hordóból, fő típusai és különbségeik. Hogyan készítsünk füstházat 200 literes edényből saját kezűleg, mivel kell felszerelni? Hogyan befolyásolja a meleg vagy hideg módszer, a vízzáró, a kémény és a csövek építésének megválasztása a dohányzóház kialakítását, mit kell még figyelembe venni a dohányzó készülék elkészítésekor?
