Taro (22 Fotó): Az Ehető óriás Taro Jellemzői. Ami? Gumók Termesztése Az Országban

Tartalomjegyzék:

Videó: Taro (22 Fotó): Az Ehető óriás Taro Jellemzői. Ami? Gumók Termesztése Az Országban

Videó: Taro (22 Fotó): Az Ehető óriás Taro Jellemzői. Ami? Gumók Termesztése Az Országban
Videó: öszi fokhagyma felszedése 2024, Lehet
Taro (22 Fotó): Az Ehető óriás Taro Jellemzői. Ami? Gumók Termesztése Az Országban
Taro (22 Fotó): Az Ehető óriás Taro Jellemzői. Ami? Gumók Termesztése Az Országban
Anonim

A Taro egy meglehetősen szokatlan trópusi növény területünk számára. Híres hatalmas leveleiről, amelyekért néha "elefántfülnek" is nevezik.

Kép
Kép

A növény leírása

A Taro egy évelő növény, amely az aroid családhoz tartozik. A gyökér gumós, barna-szürke. A Tarót gyakran összehasonlítják a burgonyával, mert a keményítő és a tápanyagok nagy részét tartalmazza. De meg kell érteni, hogy ezeket a gumókat csak megfelelő hőkezelés után szabad megenni.

A növénynek nincs szára, hatalmas levelek állnak ki közvetlenül a földből, amelyek akár fél méter hosszúak is lehetnek . A taro büszkeségének tekintik őket, mert gyönyörű színük van - minden zöld tónus más színekkel tarkítva. Ha otthon tarot termeszt, akkor virágait rendkívül ritkán lehet látni, de valójában léteznek. Homokos színűek, és a beporzás után piros és narancssárga bogyók jelennek meg, amelyek tele vannak magokkal.

Kép
Kép

A taro típusai

Ennek a növénynek körülbelül 8 faja van, amelyek kiválóan alkalmasak üvegházakban való termesztésre. De ez a növény gyakran megtalálható beltéri növényként.

A legnépszerűbb és leggyakoribb típusok a következők

Óriás - az aroid család legnagyobb képviselője méretben. Magassága elérheti a három métert, és a levelek hossza a legtöbb esetben eléri a 70-80 centimétert. A levelek színe sötétzöld, sok sárga erezettel.

Kép
Kép

Ehető vagy ősi . Ennek a növénynek a leveleit és gumóit széles körben használják különféle ételek elkészítéséhez. A világoszöld levelek akár 1 méter hosszúak is lehetnek, a legnagyobb gumó pedig körülbelül 5 kilogramm súlyú. A növény gyakran látható hegyvidékeken, gyakran 700 méter magasságban a víz felett. Gyakran üvegházakban termesztik, ahol magas páratartalom és melegség figyelhető meg.

Kép
Kép
Kép
Kép

Megtévesztés - ez az a fajta, amellyel szobanövényként találkozhatunk, kompakt méretének köszönhetően. A korábbi fajokkal ellentétben levelei csak 25 centiméteres méretűek és zöld-fehér színűek. A Himalája lejtőin fordul elő.

Kép
Kép

Víz - az édesvizek partjain fordul elő, és teljesen normális az árvizekkel kapcsolatban. Levelei is kicsiek - 30-40 centiméter.

Kép
Kép

Taro "Fontanézia " - szinte nem képez gumókat. Levelei fényesek, sötétzöld színűek.

Kép
Kép

Reprodukciós módszerek

Taro tenyészt többféleképpen:

  • gumók átültetése;
  • a gyökerek elválasztása;
  • magvakból nő.

A virág gumóval történő szaporításához el kell választani őket a kifejlett növénytől, és új táptalajba kell ültetni. Annak érdekében, hogy a növény átvegye az uralmat, feltételeket teremtenek számára, közel az üvegházhoz. A burkolat 10-14 nap múlva eltávolítható.

A gyökér osztásakor több növekedési rügyet kell hagyni a hasadékon . A gyökeret éles késsel kell vágni, és bőségesen meg kell szórni zúzott szénnel. Ezután ültesse át nedves talajba, és néhány hét múlva a növény új leveleket kezd kiadni.

A vetőmag szaporítási módja nagyon nehéz és hatástalan. A magokat nedves tőzeggel ellátott edényekbe ültetik, körülbelül 6 mm mélységben. A tartályt üveggel vagy átlátszó fóliával kell lefedni, és jól megvilágított helyre kell vinni, + 21-24 ° C hőmérsékletre. 2-3 hét múlva a növénynek ki kell kelnie.

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Célszerű nyáron, az országban a taro átültetésével és reprodukciójával foglalkozni. Sőt, nagyon jó, ha egy virág nyáron nem cserépben van, hanem a földbe van temetve.

A legfontosabb dolog mindig emlékezni arra, hogy a növény ültetésekor és átültetésekor minden manipulációt óvatosan és kesztyűben kell elvégezni.

Kép
Kép
Kép
Kép

Gondozási szabályok

Az otthoni ápolás nagyon egyszerű. Meg kell teremteni a számára legkényelmesebb helyet, és elég gyakran öntözni, mert a természetben ez a növény folyamatosan érintkezik a vízzel. A jó növekedés érdekében célszerű legalább egy négyzetméteres helyet kiosztani. A világításnak világosnak kell lennie, de nem szabad közvetlen napfénynek, bár a taro jól tolerálja a hőt . Ez a növény nagyon szereti a meleget. Az ideális hőmérséklet nyáron + 24 ° C és + 28 ° C között, télen pedig nem alacsonyabb, mint + 14 ° C, különben a levelek kiszáradnak és leesnek.

A növényt gyakran kell öntözni, és ellenőrizni kell a páratartalmat. Télen ajánlott a tarót pihenő üzemmódban hagyni, az öntözés csökkenthető, de nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon.

Kép
Kép

Tavasszal ajánlott a virágot szabad talajba helyezni, például egy virágágyásba, mert egy ilyen meglehetősen nagy növényhez sok hely szükséges. És hagyja tiszta levegőn az első hideg időjárásig.

Egész évben a növényt megfelelő nyomelemekkel kell táplálni: tavasszal és nyáron - havonta 1-2 alkalommal, ősszel és télen - többször a teljes időszak alatt. Nem szükséges a tarót gyakran átültetni, elég csak meggyőződni arról, hogy a rizóma nem ragad ki a talaj felett. Számára válasszon megfelelő virágcserepet, amelynek átmérője 50-60 centiméter. Egy ilyen edényben nagyszerűnek és tágasnak fogja érezni magát. A fazék nehezebbé tételéhez elegendő 2-3 követ az aljára tenni, mivel a növény masszív és leeshet.

Kép
Kép
Kép
Kép

Elővigyázatossági intézkedések

A Taro mérgező virág. Ha a leve az emberi bőr nyílt területeire kerül, súlyos égési sérülést hagy maga után. Gondoskodni kell arról, hogy a levelek ne essenek a kezébe, és még inkább a gyermekek és állatok szájába. Ha megeszik egy levél tarót, torokduzzanatot kaphat. Ilyen esetekben sürgős segítséget kell kérnie a szakemberektől.

És bár ezt a növényt ehetőnek tekintik, csak forralás vagy sütés után fogyasztható.

Kép
Kép

Kártevők

A virág legveszélyesebb kártevői a pók atkák és a fehér legyek.

Ha a tarót megfertőzi egy pók atka, ha nem kezdi el időben kezelni a növényt, kiszívhatja belőle az összes gyümölcslevet. Szükséges rovarirtóval permetezni ("Actellik", "Malation").

A Whitefly egy kicsi világoszöld pillangó, hófehér szárnyakkal. A kártevők közé tartozik, amelyeket nagyon nehéz ellenőrizni. Ezért nemcsak egy növényt kell feldolgozni, hanem mindent, ami a közelben van: edényt, ablakpárkányt, üveget és más növényeket. Használhatja a "Fufanon", a "Mospilan" vagy a "Confidor" -t.

Kép
Kép
Kép
Kép

Az ehető taro összetétele és felhasználása élelmiszerekhez

Az ehető taro híres tápláló gumóiról. Népszerűen "Taro" -nak vagy "kínai burgonyának" is nevezik. A "Taro" hatalmas rosttartalma teljes értékű telítettségérzetet teremt. Egy ilyen termék kalóriatartalma 100 grammonként 113 kcal. Néhány mikro- és makroelemet tartalmaz, mint például magnézium, kalcium, réz és foszfor, mangán, cink és vas. Taro íze olyan, mint a spárga.

A gumókat és a virágleveleket is hozzáadják az élelmiszerhez, de csak hőkezelés után . A "Tarót", mint a rizst, az ázsiai országokban vízzel telt mezőkön termesztették. Otthon a tarót halak és húsok köreteként készítik, különféle salátákhoz adva. Például Bangladesben a gyümölcsöket garnélarákkal és halakkal együtt főzik, Kínában pedig összetörik és hússal tálalják. A thaiok nagyon szeretnek chipset készíteni "kínai burgonyából". És általában egyetlen ázsiai nyaralás sem nélkülözheti ezt a terméket. A gumókból készült édes sütemények népszerűek a kínai újév ünnepein.

Ezt a terméket sokáig gyakorlatilag nem használták Európában, de a közelmúltban megújult az érdeklődés iránta, mivel ma már egzotikus finomságnak számít.

Ajánlott: