Bosch Sütő: Beépített Elektromos Sütők, Specifikációk A HBF554YB0R és HBF514BW0R, HBF534EB0R és Más Modellekhez

2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14

A Bosch sütőket német minőség, megbízhatóság és széles funkcionalitás jellemzi. Melyek ennek a technikának a jellemzői, milyen előnyei és hátrányai vannak a különböző típusú szerkezeteknek, ebben a cikkben megvizsgáljuk.

Sajátosságok

Manapság a Bosch sütők számos szép tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek megkülönböztetik őket más gyártóktól.

Először is, ez egy tisztító funkció. Aki valaha kézzel tisztította a sütőt, tudja, milyen unalmas és időigényes. A Bosch sütők öntisztító funkciói emlékezetessé teszik ezt a problémát. Több idő marad a főzés élvezetére.

Sütés vagy sütőben történő sütés során a készülék belsejében található mikroszkopikus kerámia részecskék speciális bevonata felszívja a zsírt és az ételmaradékot. Aztán elpusztítja őket az oxidáció következtében. Csak az üvegajtó alját és belsejét kell törölni. Ez a bevonat minden alkalommal újjáéled, amikor felmelegíti a sütőt, és a készülék teljes életciklusa alatt tart.

A komolyabb lerakódások eltávolításához elegendő aktiválni az EcoClean Direct tisztítóprogramot.

Aktiválva a Bosch pirolízis sütő tisztító funkciója 480 ° C -ra felmelegszik, és minden zsír- vagy ételmaradékot eléget . Csak egy kis hamu marad, amely konyhai papírral könnyen eltávolítható. A felhalmozódott maradványok mennyiségétől függően a három különböző pirolízis sütőtisztító program közül választhat.

És még egy újítás - sütőpapírra már nincs szükség.

A speciális tapadásmentes tepsinek köszönhetően nem kell sütőpapírt használni, vagy a sütőformát kivajazni. A kompakt méret pedig alkalmas mosogatóban vagy mosogatógépben történő mosásra.

Nézetek

A Bosch termékek széles skáláját kínálja. A sütők sem kivételek.

Ma három fő sütőtípus létezik, a konyhában való elhelyezés típusától függően:

• önálló sütő - könnyen telepíthető bárhová, gyakori lehetőség, hogy a sütőt kényelmes magasságba kell felszerelni;
• a sütő a fűtőlapba van beépítve - az ellenőrzés a kályhán keresztül történik;
• beépített sütő - hatékonyan integrálhatja a konyhában vagy egy másik helyiségben található bútorba, ahol a sütőt szerelik.

Vizsgáljuk meg minden lehetőséget részletesebben.

Szabadon álló sütő

Az önálló sütő, ahogy a neve is sugallja, a leggazdaságosabb. Bárhol elhelyezhető a konyhában, ahol van hely, elektromos érintkezés vagy gázellátás.

Ezeknek a sütőknek a kialakítása befejezett megjelenéssel és lapos hátlappal rendelkezik. A hátsó oldal általában beépített hővédővel van felszerelve, amely megvédi a falat a hőtől. Ez a fajta tűzhely a legolcsóbb és legkényelmesebb.

Vízszintes beágyazás

Ezek a modellek nagyszerű kialakításúak, és úgy néznek ki, mint a beépített konyhák, de sokkal könnyebben telepíthetők, mert egyszerűen visszacsúsznak, és vízszintesen illeszkednek a rendelkezésre álló helyhez.

Általában nincs hátsó falvédőjük, és a kezelőpanelek elöl találhatók. A design sokkal világosabb és elegánsabb.

Függőleges telepítéshez

A vízszintesen beépített sütőkkel ellentétben nem érintik függőlegesen a padlót, hanem egy szekrényre vagy munkalapra helyezik őket. Így ugyanúgy néznek ki, mint a konyha belsejébe beépítettek. De ezek telepítése nehezebb, és gyakran egyedi szekrényeket igényelnek.

A függőleges süllyesztett sütők nem olyan népszerűek, mint sok évvel ezelőtt, ezért a piac kevesebb választási lehetőséget kínálhat, mint korábban.

Ez azonban nem az osztályozás egyetlen típusa. A Bosch az energiaforrástól függően különböző sütési technológiákat alkalmaz.

• Elektromos sütő - ahogy a neve is sugallja, elektromos áramot használ, amikor működik. Vásárláskor ügyeljen a készülék energiaosztályára (A osztály a leghatékonyabb, G a minimum).
• Gőzös sütő - lehetővé teszi a gőzölést szabályozott páratartalom mellett. Alacsonyabb hőmérsékleten működik, kiegészítve a hagyományos sütőt.
• Gáz sütő - Ez egy szabványos típusú kályha, leggyakrabban a gázosított lakásokban található.

Néhány módosítás ma a legújabb technológiát használja.

Természetesen sokkal drágábbak, mint más modellek, de számos előnyük van

• Kombinált gőzölő . Ventilátorral és légtelenítő rendszerrel rendelkezik, amely a hőt átviszi a sütőn a gyors és egyenletes pékáruk érdekében. A kombinált gőzölők sokkal gyorsabban sütnek, mint más típusú sütők. A végeredmény állaga és íze sokkal jobb. Kevesebb áramot fogyasztanak. Többe kerülnek, mint más lehetőségek, de sok professzionális pék kedveli őket.
• Indukciós fűtés . A kombinált gőzölőhöz hasonlóan az indukciós főzőlapok gyorsabban felmelegszenek, és időt takarítanak meg a főzéshez. Elektromágneses töltéssel főznek ételeket anélkül, hogy felmelegítenék a sütő felületét, ezért a családok, akik aggódnak gyermekeik biztonsága miatt, érdemes megfontolni ezt a lehetőséget.

Ezek a sütők speciális edényeket igényelnek (bármi, ami vonzza a mágnest, rendben van). Az indukciós modellek valamivel drágábbak, de nagyon nagy az esély arra, hogy elégedettek legyenek a befektetéssel.

A legjobb modellek értékelése

A legnépszerűbb modelleknek sok közös vonása van. A népszerű Bosch sütők minden változatának közös funkciói vannak:

• minden sütő elektromos és független;
• standard méretek 59,5 x 59,4 x 54,8 centiméter;
• Az energiafogyasztás egy osztálya;
• minden modell kijelzővel van felszerelve;
• konvektor;
• grill funkcióval;
• gyermekbiztonsági rendszerrel van felszerelve.

De vannak különbségek is. Az alábbiakban áttekintjük a legjobb modelleket.

HBF554YB0R

Néhány elem rozsdamentes acélt tartalmaz, ami pozitív hatással van a tervezésre. A kezelőpanelt zár védi. A digitális kijelzőtípus kényelmes folyamatvezérlést biztosít. A hőkezelésnek 7 módja van, ami a főzési lehetőségek széles skáláját biztosítja. És számos más előny:

• a sütő halogén világítással van felszerelve;
• A 3D Hotair rendszer optimális háromszintű hőkezelést biztosít;
• Az EcoClean Direct funkció a belső falak tisztítására szolgál;
• teleszkópos 2 szintű vezetők.

HBF514BW0R

Gyönyörű design. Modern funkcionalitás. Süllyesztett kapcsológombok.

A készülék kényelmes vezérlése LED kijelzőn keresztül. A zálogba adott termékek egységes feldolgozását a 3D Hotair rendszer biztosítja. A sütő speciális bevonata gyors és egyszerű tisztítást tesz lehetővé.

HBF534EB0R

Egyenletes hőkezelés a 3D Hotair funkciónak köszönhetően egyszerre három szinten. Kényelmes LED kijelző időzítővel. Automatikus tisztítás EcoClean Direct módszerrel. Forgókapcsolók.

HBF514BB0R

A mechanikus vezérlés könnyűsége és egyszerűsége különösen kényelmes a felnőtt generáció számára. A sütő gyorsan felmelegszik. A sűrű üvegezésű ajtó minimális hőveszteséget okoz. Van még egy háromoldalú főzés funkciója is. Öntisztító rendszer a belső felület speciális bevonatának köszönhetően.

HBF534ES0R

A nagy kapacitású (66 l) sütő nagyszámú vendég számára teszi lehetővé a főzést. A fűtés 8 üzemmód közül választható, amelyek szinte bármilyen ételhez illeszkednek. A grill csodálatos aranybarna héjat bocsát ki. A piszok könnyen tisztítható a hátsó fal speciális bevonatának köszönhetően.

HBF554YS0R

Egyszerű sütővezérlés. Szép stílus. Egyenletesen megsül az étel. A késleltető időzítőnek köszönhetően a sütő automatikusan elindul. A felület könnyen tisztítható.

Mínusz - nincs ajtó közelebb.

HBF554YW0R

Stílusos kialakítás, amely tökéletesen illeszkedik a konyhai szettbe. A vezetők két szinten kellemes kényelmet biztosítanak. Elősegíti a gyors ételek elkészítését. Optimálisan osztja el a hőt három szinten. Könnyen tisztítható az EcoClean Direct segítségével.

Hogyan válasszunk?

Tűzhely megvásárlásával mindkét eszközt összeállíthatja. És ennek megvannak az előnyei. A tűzhelyek olcsóbbak, mint külön sütő és főzőlapok vásárlása. A sütő és a főzőlap kombinálásának azonban vannak előnyei.

A legfontosabb tényezők, amelyeket figyelembe kell venni a sütő kiválasztásakor.

Ár

Ha csúcskategóriás modelleket választ, akkor többet kell fizetnie. De ezt olyan minőségi jellemzők indokolják, mint:

• tartósság;
• további funkciók;
• nagy méretek;
• vonzó design.

Az elektromos modellek a legtöbb esetben drágábbak, mint a gázos modellek. A kezdeti vásárlás mellett hozzá kell adni a telepítési költségeket.

Biztonság

Néhány sütő jobban megfelel kisgyermekes családoknak.

A legtöbb elektromos fűtőberendezés lassan lehűl, ezért a védelem figyelmeztetésként pirosan világít, amíg a sütő le nem hűl.

A gázmodellek veszélyesek lehetnek az óvatlan emberekre, mivel nyílt láng van a főzőlapban. A gázszivárgás rendkívül mérgező és gyúlékony lehet.

Ha a biztonság prioritás, akkor jobb elektromos sütőt használni.

Az adott típusú készülék kiválasztása mellett meg kell határozni a sütő rendeltetését, valamint a használat gyakoriságát is. Ennek alapján kiválaszthatja a legfontosabb működési paramétereket, amelyek befolyásolják a berendezés képességeit.

A gyártók számos módszert alkalmaznak a biztonság javítására és a véletlen égési sérülések elleni védelemre:

• hidegfront lehet (a sütő teste nem haladhatja meg az 50 ° C -ot);
• blokkolja a véletlen bekapcsolást (a sütő bekapcsolásához meg kell adnia egy billentyűkombinációt);
• a ház hűtőrendszere, amely megvédi a bútorokat a magas hőmérséklet okozta károsodástól;
• egy megszakító, amely kikapcsolja a készüléket, ha túl hosszú ideig működik.

Egy típus

A szabványos univerzális sütőkön kívül vannak olyan eszközök is a piacon, amelyek kiegészítő megoldásokat kínálnak. A sütő mikrohullámú sütővel remek példa erre. Ugyanebben a kategóriában lesznek forrólevegős keringtetésű modellek és az úgynevezett Dual Cook sütők, amelyek két külön zónával vannak felszerelve, amelyekben különböző ételeket lehet egyszerre főzni.

Programok

Sok sütő rendelkezik olyan funkciókkal, amelyek megkönnyítik a használatát. Ez a digitális vezérlés (elektromos modellek).

A sütők hasznossága gyakran az automatikus programoktól függ. Hála nekik, könnyen beállíthatjuk a készülék működési paramétereit bizonyos típusú készételekhez.

A használat kényelme

Az edények eltávolítása, különösen a régebbi modelleken, meglehetősen bonyolult. A huzaltartó vagy -lemez meghosszabbítása szükségessé teszi a másik kezével történő támogatást, ami veszélyes lehet a nagyon forró ételekre. Ezért egyre gyakrabban helyettesítik a hagyományos vezetőket teleszkópos vezetők, amelyek lehetővé teszik, hogy a lap a nyitott fiókhoz hasonló módon csúszhasson.

A probléma másik megoldása a speciális kocsik . Az eltávolítás után a kocsi fogantyúi és tartalma kihúzódnak, lehetővé téve a gyors és biztonságos hozzáférést az élelmiszerekhez. Az épített vezetők nagyon hasonlítanak a lépcsős megoldásokhoz - lépcsők helyett speciális szerkezetek vannak a kemence falain, amelyekre lemezeket és rácsokat szerelnek fel. Az élelmiszerek eltávolításakor is megfelelő óvintézkedéseket igényelnek.

Vannak modellek, amelyek nagyon gyorsan felmelegednek. A szabadon álló sütőket a legegyszerűbb telepíteni.

A sütő tisztítása

A használatot és a tisztítást megkönnyítő kiegészítők extra pénzbe kerülnek. Például az öntisztító sütő funkciói pirolitikus tisztítással.

Napjainkban az új eszközök a legtöbb esetben speciális öntisztító funkciókkal rendelkeznek . Ezt a folyamatot különböző módon lehet megvalósítani. Az egyik legnépszerűbb rendszer az úgynevezett pirolízis tisztítás (pirolízis) - a kemence körülbelül 500 ° C -ra történő felmelegítéséből és az összes szennyeződés elégetéséből áll. Tisztítás után csak a hamut távolítják el.

A katalitikus tisztítás egy másik megoldás, amelyet a gyártók használnak. Hasonlóan működik, mint a pirolitikus tisztítás, azonban ebben az esetben speciális katalitikus betéteket használnak, amelyeket 350 ° C -ra melegítenek. A hátrányok a patronok cseréjének szükségessége és a kevésbé alapos tisztítás.

A gyártók más módszereket is alkalmaznak, például gőztisztítást, hidrolízist, EcoClean technológiát vagy Aqualytic rendszert. Ezen kívül vannak olyan speciális anyagokkal borított modellek, amelyek könnyen tisztíthatók.

Méretek (szerkesztés)

A legtöbb fogyasztó egy meglehetősen szabványos 76 cm -es sütő lesz.

Azok, akik kisebb lakásokban élnek, és kis konyhájuk van, előnyben részesíthetik a kisebb szekrényt, amely könnyen illeszkedik a konyhába, és nem foglal sok helyet. Azok, akik gyakran főznek, inkább a technika nagyobb típusát részesítik előnyben. A lényeg az, hogy elegendő hely legyen a telepítéshez.

A méret azért fontos, mert befolyásolja a napi kényelmet. A készülék mérete és kapacitása két tényezőtől függ - mindenekelőtt a helyiség területétől, ahová a sütőt felszerelni fogják, valamint attól, hogy hányan fogják használni.

A standard sütők szélessége körülbelül 60 cm, de a piacon kompakt és nagyított modellek is megtalálhatók. Az elsők alacsonyabbak (például 45 cm magasak) vagy keskenyebbek. Nagyszerűen működnek kis konyhákban, ahol a funkcionalitás és a helytakarékosság a legfontosabb.

Ami a túlméretezett sütőket illeti, azok elsősorban nagy és tágas konyhákhoz alkalmasak . Az ilyen modellek lehetővé teszik több étel főzését egyszerre, szélességük elérheti a 90 cm -t.

Támogatott funkciók és hardver

A szóban forgó eszközök teljesítményét és használhatóságát nagyrészt általában minden funkció határozza meg. Hála nekik, például elkészítheti a kiválasztott ételeket, vagy felgyorsíthatja a főzési folyamatot.

• Termoplan - a készülék hegye az étel belsejében van, hogy szabályozhassa annak hőmérsékletét. A kiválasztott értékek elérése után a sütő automatikusan kikapcsol.
• Kiolvasztás - a funkciót ventilátor biztosítja, amely miatt az étel hosszabb ideig felenged alacsonyabb hőmérsékleten (a folyamat lágyabb).
• Gyors felmelegedés - a funkció lehetővé teszi, hogy rövid ideig melegítse a sütőt egy bizonyos hőmérsékletre.
• Grill A sütő melegítésének egyik módja. Két fajta kapható a piacon: egy kis grill kis ételekhez (például kolbász vagy rakott), és egy nagy grill, amely nagy adag húshoz ajánlott.
• Mikrohullámú funkció - lehetővé teszi, hogy a sütőt mikrohullámú sütőként használja, például az ételek gyors felmelegítésére.
• Felső és alsó fűtés - lehetővé teszi a legtöbb étel elkészítését.
• ProRoasting Ez egy olyan mód, amely a készülék működését a hús lassú sütéséhez igazítja.
• Automatikus sütési programok - a sütő maga választja ki a hőmérsékletet, a sütési időt és aktiválja a fűtőtesteket a receptnek megfelelően.
• Konvekció - a forró levegő elosztása az egész kamrában, amely lehetővé teszi az ételek egyenletes főzését különböző szinteken.
• Sütőlapok és rács - a standard felszerelésnek legalább egy lapból és egy rácsból kell állnia. De az is előfordul, hogy a gyártók hőálló edényeket vagy kiegészítő lemezeket adnak a készlethez.
• Csatlakozási teljesítmény . A piacon általában olyan eszközöket talál, amelyek csatlakozási teljesítménye 2–5 kW.
• Ajtónyitás módja . Az üzletekben két típus kapható - az ajtó kinyílik (ez a legnépszerűbb és egyben a legolcsóbb mechanizmus). És az ajtó oldalra nyílik - balra vagy jobbra.

Használat finomságai

Annak érdekében, hogy kényelmesen használhassa a Bosch sütők bármelyik modelljét, magyarázatot adunk a szabványos jelölésre. A modellek digitális és betűjelölési kódjának ismeretében meghatározhatja az eszközök műszaki jellemzőit. Vegyük példaként a Bosch HBF534EB0R sütőt.

Elemezzük részletesebben a dekódolást:

• H a konyhaszekrény teljes mérete;
• C - kompakt;
• F - ajtók zárása;
• "5" - a modell 2014 után készült.

Az üzemmódok kijelzése:

• B - szabványos (grill + hőmérséklet mód + konvekció);
• S - kombináció dupla kazánnal;
• R - van gőzkezelő funkció;
• M - ultra -magas frekvenciák (UHF);
• N - dupla kazán + mikrohullámú sütő.

Információk a sütőkamra tisztításáról:

• "3" - a hátsó fal katalitikus öntisztítása;
• "5" - a hátsó és oldalfalak katalitikus bevonata;
• "7" - öntisztítás pirolízissel.

A vezérlés típusát és a programok számát mutatja:

• "3" - érintőképernyő + 10 program;
• "4" - kíméletes főzési módszer és edények melegítése hozzáadásra került a fenti programokhoz;
• "5" - további tucat programmal és az Auto Pilot funkcióval kiegészítve;
• "6" - 3 jelenik meg, és az Assist program, amely automatikusan meghatározza a megadott étel elkészítését.

További funkciók:

• B - szabványos felszerelés;
• T - teleszkópos vezetők 3 szinten;
• N - teleszkópos vezetők az 1. szinten;
• E - PerfectBake érzékelő;
• R - N + E kombinációja;
• L - teleszkópos vezetők 2 szinten + "hőmérséklet szonda" elemző + Perfect Bake;
• X - N pirolitikus öntisztítással;
• H - kétszintű vezetők teleszkóppalStop mód;
• D - "hőmérséklet szonda" 3 mérőérintkezővel.

Szín:

• S - rozsdamentes acél anyag;
• B - fekete;
• W - fehér.

Példánkban az információkat kapjuk: teljes méretű szekrény, standard típus, beleértve a grill, a hőmérséklet és a konvekciós funkciókat. A modell 2014 után készült. A hátsó fal katalitikus öntisztítása. Érintőképernyő vezérli. Tartalmaz 10 programot kíméletes főzési módszerrel és az étel melegítésével. Fekete szín.

Minden eszközhöz használati utasítás tartozik, amely általában a fő blokkokat tartalmazza:

• biztonsági óvintézkedések (már fent említettük);
• a készülék csatlakoztatása;
• előkészítés és befogadás;
• további funkciók;
• berendezések karbantartása.

A legjobb, ha a kályha csatlakoztatását szakemberekre bízza, különösen, ha gáztűzhelyről van szó. Elektromos modelleknél a sütőházat földelni kell. A sütőben nem lehet gyúlékony tárgy.

A sütők működése modelltől függően eltérő lehet. De általában a megfelelő utasítások elolvasása után meglehetősen könnyű bekapcsolni és használni a Bosch eszközöket.

A német gyártó fő előnye a háztartási készülékek minősége, tartóssága és könnyű kezelhetősége, egészen a folyamat teljes automatizálásáig.