2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14
Az indukciós tűzhely első mintáját 1987 -ben mutatták be az európai piacnak, és ennek az egységnek a fejlesztője és gyártója lett a német AEG cég. Az új technológia azon az egyszerű elven alapult, hogy az elektromágneses energiát indukciós áramokká alakítják, amelyet ugyanezen század elején fedezett fel Michael Faraday. A ferromágneses aljú edények felmelegedtek, amikor aktív elektronokkal érintkeztek, miközben az égő felülete hideg és biztonságos maradt.
Eleinte az ilyen kályhák meglehetősen drágák voltak, és csak a divatos éttermek engedhették meg maguknak a telepítést. De fokozatosan a "hideg" tűzhely elérhetővé vált a hétköznapi ember számára az utcán, elfoglalta méltó helyét a közönséges konyhákban, és a háztartás tagjainak érdekében dolgozott. Bár ezek használatáról még mindig heves vita folyik, vannak támogatói és ellenzői is a találmánynak.
Lássuk, milyen előnyei és hátrányai vannak ennek a háztartási készüléknek.
Az indukciós tűzhely előnyei
Az ilyen háztartási kályhák előnyei vitathatatlanok.
Energiatakarékos
Az újdonság használata lehetővé tette az energiatakarékosság minden paraméterének javítását, valamint a főzési sebesség többszörös növelését. A legkonzervatívabb becslések szerint az energiatakarékosság eléri a 25% -ot az elektromos tűzhelyekhez képest.
Kényelem és biztonság
A kellemetlen szagok hiánya az ételkészítésben áttöréssé vált a konyhatechnológiában. Mivel az étel véletlen fröccsenés esetén nem égett el, a foltok „lekaparásának” szükségessége teljesen megszűnt, megkönnyítve ezzel a konyhai készülék többszörös tisztítását és karbantartását. A piacon megjelenő különféle tisztítószerek - köztük az eldobható törlőkendők - megjelenésével a tisztítás egyáltalán nem jelent problémát.
A főzőlap biztonságosabbá vált, az égési sérülések kockázata minimális, mivel az edény felmelegszik, amikor az edény közvetlenül érintkezik az égővel.
Új funkciók
Az indukciós főzőlapok a lehető legfejlettebb funkciókkal vannak felszerelve. Az egyszerű érzékelőktől és az elektronikus vezérlőktől a TFT kijelzőig és a csúszka fűtési hőmérséklet -szabályozásáig.
Modern design
A konyhai tervezési trendek egyértelműen azt mutatják, hogy az indukció jelenleg a csúcson van. Ez nem meglepő: a formák, méretek és színek változatossága lehetővé teszi, hogy a kis konyháktól az éttermekig bármilyen helyiségbe illeszkedjen, és ugyanakkor a lehető legnagyobb mértékben figyelembe vegye a tér ergonómiáját.
Az indukciós technológia hátrányai
De ennek a technikának vannak hátrányai is. Például a következőket:
- acélból vagy öntöttvasból készült speciális edények szükségessége, mivel aljának bizonyos vastagsággal és ferromágneses tulajdonságokkal kell rendelkeznie ahhoz, hogy kölcsönhatásba léphessen a mágnessel;
- nehézségek merülnek fel a hálózati csatlakozáshoz;
- recsegés munka közben, ami nem mindenkinek fog tetszeni;
- a termékek magas ára;
- a szívritmus -szabályozóval rendelkező személyek nem tudják használni.
A készülékgyártók katalógusai minden ízléshez kínálnak tűzhelyeket. A méret, teljesítmény és a kiegészítő funkciók arzenálja megválasztása a vevő egyedi igényeitől függ. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgálunk egy meglehetősen népszerű lehetőséget - egy 2 égős indukciós főzőlapot. Ideális egy legfeljebb három fős kis család számára, valamint akkor, ha komolyan meg kell takarítani a konyhát.
Mik azok a kétégős kályhák?
A telepítési módszer szerint az indukciós tűzhelyek következő két típusát különböztetjük meg
- Független . A lábak táblák asztali változatai. Ideális vidéki házaknak és azoknak, akik nem akarják cserélni a konyhabútorukat. Az ilyen lemezeket bármilyen kényelmes helyre el lehet helyezni, vagy magával viheti az országba.
- Beágyazott . Ezeket a készülékeket a konyhapult fülkéjébe kell felszerelni. Az indukció legnépszerűbb típusa.
Anyag szerint
- Üvegkerámiák . A leggyakoribb és legszeszélyesebb lehetőség. Bár az üvegkerámiák kiváló hőálló tulajdonságokkal rendelkeznek, és nem félnek a szélsőséges hőmérséklettől, ugyanakkor könnyen megkarcolódhatnak működés közben, vagy akár eltörhetnek véletlenszerű mechanikai hatásoktól.
- Feszített üveg . Ellenáll a mechanikai ütéseknek és a hőmérsékleti hatásoknak. A fő előny a biztonság a mindennapi életben. Erős ütés esetén az üveg nem törik szét éles, veszélyes darabokra, hanem csak repedések hálója borítja.
Az égők típusa szerint
- Egykörös . Szabványos típusú főzőlap korlátozott statikus fűtési átmérővel.
- Kettős áramkör . Nem szabványos aljú (például ovális) nagy edények elhelyezésére.
- Dinamikus fűtési zónákkal . Lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy preferenciái alapján válassza ki a főzőlap méretét. A legújabb kályhacsaládban a gyártók egy kényelmes funkciót is hozzáadtak az edények anyagának és méreteinek automatikus észleléséhez.
Vezérlő rendszer
- Érzékelők . Az elektronikus vezérlő felület lehetővé teszi a fűtési idő, a teljesítmény és a főzési mód megváltoztatását, valamint a szükséges opciók kiválasztását. Egyes érintőgombok sekély mélyedésekkel rendelkeznek a felhasználó tapintási élményének javítása érdekében.
- Csúszó elv lehetővé teszi a fűtési hőmérséklet zökkenőmentes beállítását az ujjával a felületen lévő hőmérsékleti vonalzó mentén.
- Hagyományos modellek forgó kapcsolókkal . Elég fáradságos a tisztítás során.
További funkciók elérhetősége
- Automatikus forralás . A hőmérséklet éles emelkedése a fűtési folyamat legelején, majd a beállított hőmérsékletre való áttérés.
- Blokkolás . Véletlen aktiválás elleni védelem. Megmenti a szülők és a gyermek idegeit az égéstől.
- Felületi hűtés vezérlés figyelmeztet a maradék hő jelenlétére a felületen.
- A kijelző zárolása a kiömlött élelmiszer biztonságos tisztításához.
- Visszaszámláló . Egy meghatározott időintervallum után automatikusan kikapcsolja a készüléket.
- A hőmérséklet fenntartása készételek.
Méretre
A beépített panelek magassága körülbelül 5-6 cm. A szélesség 30 és 60 cm között változik. A különböző paraméterek lehetővé teszik az ergonómiai megoldások megvalósítását a konyhában. A panel vízszintesen és függőlegesen is elhelyezhető az asztallapon. A konyhabútorba ágyazható fülkék műszaki paramétereit a gyártó a berendezés specifikációjában is feltünteti.
Energiahatékonysági osztály
Az A + és A ++ osztály garantálja a készülék megbízható és teljes körű működését minimális energiafogyasztással. Minél magasabb az osztály, annál több pénzt takaríthat meg a költségvetésből napi szinten.
Az osztályokra és az ezekre vonatkozó követelményekre vonatkozó adatok az árukra vonatkozó utasításokban és a címkéken találhatók.
A legjobb kétégős modellek
A fogyasztói kereslet marketingkutatása egyértelműen azonosította a szegmens vezetőit
A független modellek közül a piaci elismerés joggal tartozik egy orosz céghez. Kitfort . Érdemes közelebbről megvizsgálni a Kitfort KT-104 modellt-ez az olcsó és kiváló minőségű termék többfunkciós menüvel és LED-kijelzővel rendelkezik a működés felügyeletére.
A márka kompaktságot, ergonómiát és változatos dizájnt kínál LEX . Például a LEX EVI 320 BL modell biztosan tetszeni fog a stúdiólakások tulajdonosainak.
A prémium osztályok között a legjobb pozíciókat a következő termékek foglalják el: Siemens ET 375GF11E, KCT 3426 FI a Kaisertől és a Gorenje IT 310 KR -től .
Az indukciós tűzhely messze nem a háztartási gépek piacának know-how-ja, amely érthetetlen tulajdonságokkal és laikus számára ismeretlen ijesztő technológiával rendelkezik. Ma megbízható, kipróbált asszisztens a konyhában - mind egy profi szakács, mind egy háziasszony számára.
A két égőhöz való tűzhely kiválasztásakor sok tényezőt kell figyelembe venni. A gazdaságos megoldás érdekében egy megbízható gyártóra kell összpontosítania, jó jellemzőkkel. Hagyja a terméket további "harangok és sípok" nélkül, de garantálja a hosszú távú problémamentes működést. Ha a költségvetés lehetővé teszi, akkor hasznos funkciókkal rendelkező modellek alkalmasak, például a fűtési zóna méretének megválasztása és a többlépcsős csúszkavezérlés.
Gyermekes családoknál ügyeljen az edzett üveg mintákra és a véletlen aktiválás blokkoló funkciójára. A nyári lakosok és a gyakori költözés szerelmesei számára az asztali eszköz nélkülözhetetlen lehetőség lesz.
Az Ön igényeinek legmegfelelőbb tűzhely az Ön választása. Hagyja, hogy az új asszisztens örömet és örömet okozzon ízletes ételekkel.
Ajánlott:
4 égős Indukciós Főzőlap: A 4 égős Tartományok Alapvető Méretei. Hogyan Válasszunk Süllyesztett Felületet?
Az indukciós főzőlap elfoglalta méltó helyét a modern konyhai készülékek között. Mit kell figyelembe venni a 4 égős indukciós főzőlap kiválasztásakor és vásárlásakor? A négyégős tartományok paramétereinek és alapvető méreteinek áttekintése
Indukciós Főzőlap Csatlakoztatása: ábra A Főzőlap Elektromos Hálózathoz Való Csatlakoztatására. Hogyan Válasszuk Ki A Megfelelő Vezetékméretet Az Indukciós Főzőlaphoz? Használható -e Erre
Hogyan csatlakozik az indukciós főzőlap? Mik lehetnek a főzőlap elektromos hálózatra történő csatlakoztatásának diagramjai? Használható-e hagyományos aljzat, és mekkora legyen a vezetékek keresztmetszete bizonyos esetekben?
Gáztűzhely 2 égővel: A 2 égős Beépített Főzőlap Jellemzői, Kétégős Főzőlap Kiválasztása Palackozott Gázhoz
Mik a gáz főzőlapok módosításai? Milyen anyagokból készülnek a főzőlapok? Melyek a 2 égős beépített főzőlap funkcionális jellemzői? Mi szükséges egy gázpalack 2 égős főzőlaphoz csatlakoztatásához? Hogyan válasszunk 2 égős gáz főzőlapot?
Indukciós Főzőlap Teljesítménye: Az Indukciós Főzőlap Teljesítményfelvétele. Melyik Tűzhely A Gazdaságosabb - Gáz, Elektromos Vagy Indukciós?
Az indukciós főzőlap a legmodernebb és legbiztonságosabb főzőlap. Mekkora a teljesítményük, mekkora az energiafogyasztás az ilyen típusú kályháknál? Igaz, hogy az ilyen kályhák gazdaságosabbak, mint a gáz és a klasszikus elektromos? Erről a következő cikk elolvasásával tudhat meg
4 égős Indukciós Főzőlap Sütővel: Az érintésérzékeny Elektromos 4 égős Főzőlap Jellemzői, Főzőlap Kiválasztása
4 égős indukciós főzőlap sütővel: Érintésérzékeny elektromos 4 égős főzőlappal rendelkezik. Hogyan válasszuk ki magunknak a megfelelő indukciós tűzhelyet, hogy ne fizessünk túl sokat? Milyen hasznos lehetőségek vannak egy ilyen tűzhelyen? Leéghetek egy indukciós főzőlapon?
