Munkaterület A Konyhában (49 Fénykép): Az Asztal Felületének Magassága Fiókokkal, Mérete és Kialakítása, A Konyhai Munkaterület Megszervezése

Tartalomjegyzék:

Videó: Munkaterület A Konyhában (49 Fénykép): Az Asztal Felületének Magassága Fiókokkal, Mérete és Kialakítása, A Konyhai Munkaterület Megszervezése

Videó: Munkaterület A Konyhában (49 Fénykép): Az Asztal Felületének Magassága Fiókokkal, Mérete és Kialakítása, A Konyhai Munkaterület Megszervezése
Videó: Hogyan újítsuk fel étkezőasztalunkat vagy más munkalapunkat? 2024, Április
Munkaterület A Konyhában (49 Fénykép): Az Asztal Felületének Magassága Fiókokkal, Mérete és Kialakítása, A Konyhai Munkaterület Megszervezése
Munkaterület A Konyhában (49 Fénykép): Az Asztal Felületének Magassága Fiókokkal, Mérete és Kialakítása, A Konyhai Munkaterület Megszervezése
Anonim

A konyha kialakításakor különös figyelmet kell fordítani a munkaterületre. Az ételek íze és megjelenése attól függ, hogy mennyire kényelmes és funkcionális, mert itt végzik a termékekkel kapcsolatos főbb manipulációkat: előkészítés hőkezelésre, aprítás, keverés, adagokra osztás és díszítés. Ahhoz, hogy mindezek a lépések sikeresek legyenek, kényelmes és jól felszerelt konyhára van szüksége.

Kép
Kép

Elrendezés

Tág értelemben a munkaterület az egész konyhát érti, elkülönítve az étkezőktől - főzési hely . Mindazonáltal meg lehet különböztetni a tárolási, mosási, főzési és munkaterületeket. Ez általában magában foglalja a munkalap egy meghatározott részét, az alatta és alatta lévő szekrényeket, a fali dekorációt és a kapcsolódó kiegészítőket.

Mielőtt döntene a konyhája végső kialakításáról, győződjön meg arról, hogy a munkaterülete elég széles. Nem lehet kisebb 40-50 cm-nél. Ez a szabványos érték nem véletlen: legalább egy vágódeszka illeszkedjen, és az edények, bútorok vagy a tűzhelyen lévő fal ne zavarja a kezek oldalirányú mozgását.

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Itt több lehetőség is lehet

  • Ha a bútorok egyenes vonalban vannak elrendezve, akkor ésszerűbb az ételvágás helyét a mosogató és a tűzhely közé tenni.
  • Ha a bútorok elrendezése szögletes, ugyanez a szabály érvényes, de további felületek jelennek meg. Jobb a mosogató és a tűzhely elhelyezése úgy, hogy a szabad felület a lehető legnagyobb legyen.
  • Ha a szoba mérete megengedi, az étel darabolása elvégezhető egy külön szigeten. Előnye a négy oldalról való hozzáférés.
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

A projekt elkészítésének szakaszában figyelembe kell venni az elektromos készülékek elhelyezését. A leggyakoribb probléma a mikrohullámú sütő elhelyezése. Ha kevés szabad felület van a munkalapon, akkor jobb, ha előre előre lát egy rést a beágyazáshoz, polcot vagy faltartókat.

Zónázási módszerek

A munkaterületnek nemcsak praktikusnak kell lennie, hanem kellemesnek kell lennie a szemnek. Ezeket a paramétereket kell figyelembe venni az összes alkatrész tervezésekor.

Asztallap

Az azonnali felület, amelyen az élelmiszerekkel és konyhai eszközökkel végzett minden manipuláció történik, a munkalap. Minősége és kialakítása az anyagtól függ.

A leggyakoribb lehetőség a hőálló műanyag, amely nedvességálló forgácslapon alapul . Az ilyen asztallap vastagsága általában 40 mm. A vékonyabb munkalapok nem alkalmasak a munkaterületre. A műanyag lehet fényes, matt, sima vagy texturált (fa vagy kő). A színre gyakorlatilag nincs korlátozás.

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

A műkő praktikus a tartóssága miatt . Kőből bármilyen formájú asztallapot és oldalt készíthet. A felület lehet sima vagy közbenső. A természetes kő kétségkívül jobb, de a színek száma és a gyártási lehetőségek szerényebbek lesznek.

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

A rozsdamentes acél egyre népszerűbb . Ezt nemcsak praktikussága, hanem látványos megjelenése is magyarázza. Ebben az esetben az asztallap lehet sima (matt vagy fényes) vagy domború elemekkel (minták, pontok stb. Formájában).

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

A munkalap színét vagy a konyha homlokzatához illő, vagy kontrasztos hangnemben választják ki. Ennek az árnyéknak azonban szükségszerűen meg kell felelnie a belső tér általános színvilágának.

Kép
Kép
Kép
Kép

Védőpajzs

A munkaterületen feltétlenül meg kell védeni nemcsak az asztallapot, hanem a mellette lévő falat is. Erre a célra védőpajzs használható. A gyártóknak általában kész falpanel-mintáik vannak, amelyek megfelelnek a munkalapnak. A következőkből készülhetnek:

  • műanyag;
  • kő;
  • rozsdamentes acél.
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Ha a munkalap és a panelek anyaga megegyezik, akkor ez a színre is vonatkozik.

A fentieken kívül a munkafal védhető:

csempe csempeből

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

üveg vagy akril panelek

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Az utolsó lehetőségek eredetibbek. A rajzot közvetlenül az üvegre vagy papírra alkalmazzák, és egy képet használnak alapul. Ez lehet városi vagy természeti táj, gyümölcsök, zöldségek képei, absztrakt minták.

Kép
Kép
Kép
Kép

Háttérvilágítás

Egy másik fontos árnyalat, amelyre még a projekt elkészítésének szakaszában is ügyelni kell, a világítás. Először is meg kell győződnie arról, hogy elegendő -e belőle. Másodszor, meg kell tervezni, hogy hol helyezkednek el a lámpák vezetékei. Ezt még a javítás megkezdése előtt meg kell tenni, hogy később semmi ne kerülhessen át.

A konyhában több fényforrás is lehet

  • Természetes fény (ideértve az ablakokat is) . Általában nem elég. Jobb, ha a fény balról vagy elölről érkezik.
  • Mesterséges . Ha egy csillár van a mennyezet közepén, és egy személy háttal készít ételt, akkor a munkaterületen további világításra lesz szükség. Ezek lehetnek mennyezeti fényszórók vagy fali lámpák. Egy másik lehetőség a horony vagy a felső modellek, amelyeket a felső szakaszok aljára vagy fölé, valamint a párkány alá szerelnek.
Kép
Kép
Kép
Kép

A legaktívabban használt fiókok és szekrények belső világítást is igényelnek. De a védőpanelen vagy az asztalon lévő LED -eket kizárólag dekorációra használják.

A lámpák stilizálhatók antik stílusban, vagy fordítva, modern stílusban. A legnagyobb kereslet a modellek iránt van, amelyek teste láthatatlan lesz. A háttérvilágítás lehet:

  • pont vagy lineáris;
  • meleg, hideg vagy színes.
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Zónázási technikaként a háttérvilágítást nagyon gyakran használják. A harmonikus felfogás érdekében a lámpák el vannak osztva az egész konyhában. De a munkaterületen kell lenniük a legtöbbnek.

kiegészítők

Annak érdekében, hogy a főzés a lehető legkényelmesebb legyen, a munkaterület mindenféle tartozékkal van felszerelve. Számukat a konyhabútorok konfigurációja, az emberi szokások és a pénzügyi lehetőségek korlátozzák.

  • Visszahúzható elemek . Különféle kosarak, palacktartók és tartók lehetnek. Ezekben a mérettől és a céltól függően elhelyezhet edényeket és bármilyen más edényt. A kis tárgyakhoz speciális elválasztók vannak, amelyek a szekrény belsejének rendezésére szolgálnak. A visszahúzható rendszerek a legkényelmesebbek, és lehetővé teszik a főzési folyamat hatékonyabbá tételét, miközben időt takarítanak meg. Ezért pontosan szükségesek a konyha munkaterületén.
  • Tetősínek . Ezek csövek, amelyek panelekhez vagy csempékhez vannak rögzítve. Ezeket viszont horgokra, evőeszköz -poharakra, valamint fűszerek és üvegek polcaira akasztják. Vannak eszközök konyhai törölközők, szalvéták, kések, poharak elhelyezésére is. Ezek lehetnek különállóak vagy többszintűek.
  • Vágódeszkák . A szokásos táblákat kihúzható tartókba vagy sínekre lehet helyezni. Ezenkívül a táblák beépíthetők a munkalapba.
  • Beépített forró párna . Védi a munkalapot és kényelmes, mert mindig kéznél van. Akkor telepíthető, ha az asztallap anyaga és mérete lehetővé teszi.
  • További munkafelület . Ha a meglévő nem elég, megrendelhet egy visszahúzhatót. Étkezőasztalként is használják.
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Ötletek a sikeres tervezéshez

A munkaterület illetékes szervezete az alapelvre épül: maximális kényelemmel kell felszerelni, miközben nem veszíti el az esztétikai összetevőt. A konyha mindig jól néz ki, ha a belsejében nincsenek nagy színek és textúrák - egy -három elég.

Ahhoz, hogy a munkafelületen mindig rend legyen, a bútoroknak ergonómikusnak kell lenniük. Ugyanakkor maga a konyha mérete nem olyan fontos. Még egy kis szobához is megtalálhatja a saját elrendezését.

Kép
Kép

A munkaterület fal mentén történő elhelyezése nem mindig kényelmes. Az állványok és a szigetek ideálisak erre. Ily módon elkészítheti az ételeket, miközben szembenéz másokkal. A sziget különösen eredetinek tűnik, simán belefolyik az étkezőasztalba - előnyei nyilvánvalóak.

Kép
Kép
Kép
Kép

A munkalapot az ablak mentén elhelyezve sokan félnek a nehézségektől. Ha szakemberhez megy, akkor elkerülhetők. Ezt az elrendezést tartják a legelőnyösebbnek: nappal világosabb az ablak, és mindig megszökhet a rutinügyek elől, megcsodálhatja az utcai tájat.

Kép
Kép

A tágas munkafelület nemcsak a főzés során segít, például ha nincs saját irodája vagy akár egy normál íróasztal a számítógéppel való munkához. Ebben az esetben figyelembe kell venni a padlótól az asztallapig terjedő magasságot, és fel kell szabadítani a lábteret. Egy ilyen rögtönzött asztal helyettesítheti az étkezőasztalt, ha a családja kicsi.

Ajánlott: