Roster (36 Fotó): Mi Ez? A Legjobb Beépített Mini Sütők értékelése Az ételek Melegítésére A Konyhában. Miben Különbözik Az Elektromos Sütőtől?

2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-18 12:14

A pörkölő népszerű háztartási készülék, és sikeresen ötvözi a sütő, mikrohullámú sütő, kenyérsütő és kenyérpirító funkcióit. A fő különbség a felsorolt eszközöktől a miniatűr mérete, ami megkönnyíti a legkisebb konyha belsejében való elhelyezését.

Ami?

A névsor az kompakt háztartási készülék, amelynek gyártásához hőálló kerámiát vagy rozsdamentes acélt használnak . A készülék belső felülete tapadásmentes bevonattal van bevonva, pontosan ugyanolyan, mint a teljes méretű társaié. Formájukban a pörkölők lehetnek négyzet alakúak, téglalap alakúak és csonka alakúak, és néhány speciális modell kerek kialakítású is.

A tápegység típusa szerint a pörkölők elektromos készülékek, és 220 V -os hálózaton működnek. A fűtőelemek száma a modell céljától függően változik, és 1 és 4 között lehet. Azonban gyakrabban az eszközöket két fűtőelem, amelyek közül az egyik a munkatér felső részében, a másik pedig az alján található.

A pörkölők alkalmazási köre meglehetősen széles . A mini sütő az ételek egyenletes felmelegítésére szolgál, beleértve az első és a második fogást, a hús és a csirke kiolvasztását, a szendvicsek, a grillhús és a pörkölt kávébab elkészítését. Pörkölővel rántottát, omlettet, forró szendvicseket, pitét, muffint és pizzát lehet készíteni, valamint rakott, julienne, lasagne és zöldséges ételeket.

A pörkölő működési elve nem sokban különbözik a sütő működési elvétől és fűtőelemek működtetéséből áll, amelyek felmelegítik a munkatér levegőjét a kívánt hőmérsékletre, ezáltal biztosítva a főzési folyamatot.

A fűtési tartomány +60 és +290 fok között van, és a típustól függ. A legtöbb pörkölő olyan időzítővel van felszerelve, amely meghatározott idő elteltével kikapcsolja a fűtőelemeket. A készülékek teljesítménye a funkcionalitásuktól függ, és a készételek melegítésére tervezett modelleknél 650 W -tól, a főzéshez használt egységeknél pedig 2000 W -tól változik.

Szinte minden termék termosztáttal van felszerelve, amely lehetővé teszi a beállított hőmérséklet fenntartását a készüléken belül. A legmodernebb és legdrágább modellek ventilátorokkal vannak felszerelve, amelyek konvektorhatást keltenek, és hozzájárulnak a termékek egyenletesebb sütéséhez.

Sok készüléknek nyársa van, és elektromos grillezés elvén képes működni. A beépített sütőkkel ellentétben a pörkölők teljesen mobilok, és vidéki házba vihetők, vagy új helyre rendezhetők.

Ezenkívül a készülékek rendelkeznek automatikus kikapcsolási funkcióval, fény- és hangjelzéssel a főzés kezdetéről és végéről, valamint késleltetett indítási opcióval és sütési móddal, amely lehetővé teszi ropogós kéreg készítését.

Néhány modell öntisztító opcióval és érintőképernyővel is rendelkezik.

Tervezés és felszerelés

Kialakításuk szerint a pörkölők robosztus testből állnak, belül különböző teljesítményű elektromos vagy kvarcfűtőkkel. A készülékek hermetikusan zárt ajtóval vannak felszerelve, amely modelltől függően átlátszó és zárt változatokkal is rendelkezik . A drágább modelleknél az ajtó hőálló üvegből készült, és hőálló permetezéssel rendelkezik, amely véletlen érintés esetén kiküszöböli az égési sérüléseket. A készülékek belső kamrája rozsdamentes acélból készül, és gyakran biokerámia vegyülettel vannak bevonva.

Az egységek vezérlése lehet mechanikus, gombokkal és kapcsolókkal, vagy elektronikus, beépített érintőképernyővel. A sütéshez használt modellek sütőtálcákkal és sütőformákkal vannak felszerelve, a szendvicskészítők pedig kivehető fémtartókkal vannak ellátva forró szendvicsek és pirítós készítéséhez. Ezenkívül sok készülék csepegtetőtálcával van felszerelve a főzés során keletkező zsír és gyümölcslevek számára.

A pörkölők biztonságát a túlmelegedés elleni védelem biztosítja, amely minden vis maior esetén azonnal kikapcsolja az egységet.

Fontos tervezési jellemző az eszköz térbeli orientációja. Ennek alapján a következő típusú modelleket különböztetjük meg:

• függőleges - a legkényelmesebbnek tekintik, és gyakran használják kebab, shawarma vagy grillezett csirke főzésére;
• vízszintes - alkalmasabb forró szendvicsek és szendvicsek készítésére.

Az alapvető pörkölőkészletek általában tartalmaznak egy levehető acéltartót, egy vagy két különböző méretű, különböző magasságú oldalas fém tepsit és egy tálcát. Az eszközkészlet azonban modelltől függően jelentősen eltér, és kiegészíthető egy edénnyel, baromfi főzéséhez szükséges állvánnyal, grillköpéssel és tálcával a morzsákhoz, ami elengedhetetlen a pirítós főzéséhez.

Nézetek

A modern háztartási gépek piaca többféle pörkölőt kínál, céljukban, kialakításukban és költségükben különböznek egymástól.

A kávébab pörköléséhez használt pörkölők radikálisan eltérnek társaiktól . Tartalmaz egy robusztus házat, fűtőelemet, babdobot, hulladéktálcát és időzítőt. Az eszközök lyukkal rendelkeznek a mintavételhez, és elektronikus vezérléssel vannak felszerelve, amely lehetővé teszi az üzemmód programozását. A hazai modellek egyszerre akár 60 g kávébab pörkölésére is képesek, míg az erőteljesebb mintákat 750 g -ra tervezték. Az ipari eszközök pörkölésének foka állítható, míg a hazai modelleknél egyértelműen rögzített és megfelel a átlagos mutató.

Szendvics pörkölők forró szendvicsek, omlett, valamint nyitott és zárt szendvicsek készítésére szolgálnak. A belső kamra minden eleme tapadásmentes bevonattal rendelkezik, ami nagyban leegyszerűsíti a használatot és megkönnyíti a karbantartást. Az ilyen típusú pörkölőket kompakt eszközök képviselik, amelyek könnyen illeszkednek a vágóasztal sarkába vagy az ablakpárkányra. Az ilyen típusú készülékek közé tartozik a gofrisütő is, amely a gofri mellett szendvicseket is készíthet. Vannak nyitott modellek is, az egyik oldal a pirításhoz, a másik az étel melegítéséhez.

A mini sütők rotornak is minősülnek . Ezek a sütő kisebb változata, és úgy néznek ki, mint egy mikrohullámú sütő. A modellajtó mindig átlátszó kialakítású, amely lehetővé teszi az ételek elkészítésének megfigyelését anélkül, hogy kinyitná. Egyes modellek elektromos grillel is felszereltek. Az egységek vezérlését mechanikus égők, gombok vagy érintőpanel képviseli.

A pörkölők sokféle formában és méretben kaphatók. Így a szendvicsek és pirítósok készítéséhez a kis, öt literes modellek alkalmasak, míg a nagy adag halak vagy húsok sütéséhez legalább 14 literes eszközre van szükség.

A pörkölők egész családjának legkisebbje mini sütő, akár 35 literes térfogattal.

Miben különbözik az elektromos sütőtől?

Annak ellenére, hogy a pörkölő és a sütő sok hasonlóságot mutat, minden bizonnyal vannak különbségek közöttük. Először is ezek a méretek és a telepítési módszer. Tehát, ha az elektromos kemence elhelyezéséhez külön hely elrendezése szükséges, akkor a pörkölőnek elegendő egy kis sarok az asztalon. Egy tágas konyhában ez a tulajdonság nem annyira fontos, de kis helyiségekben, ahol minden centimétert értékelnek, az egyik legjelentősebbnek tekintik.

És ha a pörkölő csak méretben különbözik az elektromos sütőtől, akkor például a mikrohullámú sütőtől - az élelmiszerek hőhatásának elvében. Tehát a mikrohullámú sütőben a fűtés a nagyfrekvenciás mágneses sugárzás hatására történik, míg a pörkölőben a fűtőelemek a termékek forró feldolgozásával vannak elfoglalva.

Ha összehasonlítjuk a mikrohullámú sütő és a pörkölő funkcionalitását, akkor a mikrohullámú sütő érezhetően nyer. Ebben süthet, pörkölhet, süthet, melegíthet, kiolvaszthat és akár levest is főzhet, míg a pörkölőnek valamivel szerényebb a kapacitása.

A pörkölőt gyakran a kenyérpirítóhoz hasonlítják. Sőt, sok fogyasztó nem érti a különbséget ezen eszközök között. A különbség abban rejlik, hogy a kenyérpirító lehetőségei a kenyér felmelegítésére és barnítására korlátozódnak, míg a pörkölő számos műveletet képes végrehajtani, a kolbász sütésétől a hal sütéséig.

Népszerű modellek

A háztartási elektromos készülékek modern piaca hatalmas számú különböző pörkölő modellt mutat be. Köztük vannak jól ismert márkák multifunkcionális egységei, és nagyon egyszerű minták, minimális számú opcióval. Az alábbiakban áttekintjük azokat a modelleket, amelyek az online áruházak népszerűségi besorolásának első soraiban vannak, és nagyszámú pozitív véleményt tartalmaznak.

Szendvics modell Sakura SA-7414 teljesítménye 0,7 kW, mechanikus vezérléssel rendelkezik. A készülék belső felületei tapadásmentes permetezéssel vannak bevonva, a ház fekete színű és fém-műanyag kialakítású. A pörkölőben egyszerre 4 adag szendvicset készíthet. A készülék ára 1119 rubel.

Modell Moulinex SM 155 D 32 fehér színben készül, teljesítménye 0,7 kW. A készülék mechanikus vezérlővel van felszerelve, és kivehető panellel van ellátva szendvicsek készítéséhez, elektromos grillel, valamint belga és bécsi gofri sütésére szolgáló eszközzel. Az egység a zsinór tárolására szolgáló résszel van felszerelve, 30, 5x17, 3x29, 7 cm méretekben készül, súlya 2,3 kg, ára 3599 rubel.

Az ipari pörkölők jó képviselője a Hatco TF-2005 mini sütő , amelyet az azonos nevű amerikai cég állít elő és nagyon széles lehetőségekkel rendelkezik. A készülék használható sajt és öntetek olvasztására, francia hagyma és egyéb levesek, barna mexikói ételek készítésére, héjában burgonya sütésére, kenyér pirítására, szendvicsek készítésére, valamint az ételek felmelegítésére és kiolvasztására. A hagyományos konvekciós sütőtől eltérően a pörkölő gyorsabban megbarnítja az ételt, és a mikrohullámú sütőtől eltérően nem vezet nedvességhez. A modell 35, 5x49, 9x23, 1 cm méretű, 25 kg súlyú és 186 000 rubel.

A készüléket gyakran használják gyorséttermekben és kis kávézókban.

A Smile RS 3631 (3 az 1 -ben) modell nagyon népszerű a háziasszonyok körében . Az egység háromféle kivehető panellel van felszerelve, amelyeket gofri, fánk és dió készítésére terveztek. A készülék fűtés- és működésjelzőkkel van felszerelve, gyors és egyszerű lemezcserével rendelkezik, és belül tapadásmentes zománc borítja. A lábtartók gumírozott kialakításúak, és biztonságosabbá teszik a készülék használatát. A pörkölő egy receptkönyvet tartalmaz, amelyet főzhet vele. A készülék teljesítménye 0,75 kW, ára 2490 rubel.

WCR-850W elektromos pörkölő a pörköléshez a kávé 220 V -os hálózatról üzemel, és 750 g kapacitású babtartállyal van felszerelve. A teljesítményszabályozónak köszönhetően bármilyen mértékben pörkölhet, figyelembe véve a szakács személyes preferenciáit. A készülék gyorsan felmelegszik a beállított hőmérsékletre, és tapadásmentes bevonattal van ellátva. A modell teste alumíniumból készült és 17 cm sugarú. A pörkölő teljesítménye 0,8 kW, súlya - 3,75 kg, ára - 5 200 rubel.

Hogyan válasszunk?

A pörkölő kiválasztásakor a funkciók számára és az eszköz teljesítményére kell összpontosítania. Ha a terméket pirítós és szendvicsek készítésére vásárolják, és a házban már van mikrohullámú sütő és elektromos sütő, akkor jobb lenne egy kompakt speciális modellnél maradni, és nem vásárolni egy multifunkcionális egységet, amely megismétli más háztartási készülékek funkcióit. A következő kiválasztási kritérium az eszköz mérete legyen. A kis konyhákhoz, amelyekben nincs mikrohullámú sütő és sütő, vásárolhat egy multifunkcionális kompakt pörkölőt, amely mini sütő elvén készült. Ez kiküszöböli az ilyen eszközök beszerzésének szükségességét és helyet takarít meg a konyhában.

A pörkölőket nagyon gyakran kis irodákban vásárolják, ahol az alkalmazottak ételeinek melegítésére használják . Ilyen esetekben ajánlott a modellek energiafogyasztására építeni, és gazdaságosabb eszközöket választani.

Ez annak köszönhető, hogy használatuk nagy intenzitású, különösen nagy csapatban, ami jelentős villamosenergia -pazarláshoz vezethet. Ezért a közös konyhával rendelkező irodák és osztályok számára jobb alacsony fogyasztású, de nagy munkaerőforrással rendelkező készülékeket vásárolni.

Használati útmutató

Annak érdekében, hogy a pörkölő a lehető leghosszabb ideig szolgáljon, és működése kényelmes és kényelmes legyen, számos egyszerű ajánlást kell követnie.

• Minden használat után meg kell tisztítani a készüléket a zsírtól, morzsától és ételmaradékoktól. Ellenkező esetben, ha egy piszkos gépet újra használ, avas szagot kaphat.
• Mielőtt elkezdené mosni a pörkölőt, húzza ki a konnektorból, és hagyja lehűlni. Ezután óvatosan távolítsa el a sütőlapot és a rácsot, mossa le meleg vízben és folyékony mosószerben.
• Ezenkívül törölni kell a termék belső falait, valamint a test külső részét. Tilos a tapadásmentes réteg tisztításához csiszolóanyagokat használni, valamint fém keféket és kemény szivacsokat használni.
• Ezenkívül a mini sütőkben ajánlott speciális edényeket és paneleket használni, amelyeket gyakran a készülékhez mellékelnek.

A készüléket száraz helyiségben, +5 foknál nem alacsonyabb hőmérsékleten és 80%-nál magasabb páratartalom mellett ajánlott tárolni.