Grill Egy Nyári Rezidenciához (60 Fotó): „csináld Magad” Sütő Az Utcára, Nagy, Utcai Változat Kerekeken, Vidéki Gázgrill

Tartalomjegyzék:

Videó: Grill Egy Nyári Rezidenciához (60 Fotó): „csináld Magad” Sütő Az Utcára, Nagy, Utcai Változat Kerekeken, Vidéki Gázgrill

Videó: Grill Egy Nyári Rezidenciához (60 Fotó): „csináld Magad” Sütő Az Utcára, Nagy, Utcai Változat Kerekeken, Vidéki Gázgrill
Videó: Grillsütő (barbecue) tutorial 2024, Április
Grill Egy Nyári Rezidenciához (60 Fotó): „csináld Magad” Sütő Az Utcára, Nagy, Utcai Változat Kerekeken, Vidéki Gázgrill
Grill Egy Nyári Rezidenciához (60 Fotó): „csináld Magad” Sütő Az Utcára, Nagy, Utcai Változat Kerekeken, Vidéki Gázgrill
Anonim

Az udvari tűzhelyek tele vannak változatossággal. Az egyik vagy másik típusú eszközt általában a céloknak megfelelően választják ki. A természetben történő főzés problémáját a legegyszerűbb eszközzel könnyen meg lehet oldani. Ha állandóan az utcán szeretne főzni, akkor szilárd szerkezetet kell választania.

Kép
Kép
Kép
Kép

Jellemzők és cél

A grill vagy a kebab sütő lehet helyhez kötött, felszerelt tőkealapozással, mobil, és képes a tűzhelyet kényelmes helyre mozgatni. Az utolsó lehetőség a legegyszerűbb saját kezűleg elvégezni.

A nyaralókban népszerűek az univerzális eszközök, amelyek célja módosítható . Mindig kényelmesebb sok ételt főzni egy saját készítésű készüléken. A legfontosabb az, hogy figyelembe vegyük a népszerű minták jellemzőit.

Az egyszerű konfigurációjú grillezőnek fémváza, fedele és fontos eleme - rostélya van. A grill gyártásához tartós alumíniumot vagy rozsdamentes acélt használnak. A rostélynak elég erősnek kell lennie a hús és egyéb ételek tárolására.

Kép
Kép
Kép
Kép

A korszerűsített modellek több rekesszel vannak felszerelve, így sokoldalúvá válnak. Egy ilyen eszközön nemcsak grillezni, hanem füstölni is lehet. A rekeszek sorban vagy párhuzamosan kommunikálhatnak egymással.

Mindenesetre az üzemanyagból származó füstnek fel kell jutnia az élelmiszerre . A főzés módja attól függ, hogy a füst beborítja az ételt. Ha forró dohányzásról van szó, akkor a füst azonnal az ételre kerül. Ha hideg dohányzás, akkor a kéményen keresztül. Ha grillezett ételekről van szó, akkor a szénnek nyílt hőnek kell lennie. Ebben az esetben a grill fedele nyitott vagy zárt lehet. A modern egységek funkcionális jellemzői mellett érdemes tudni, hogy milyen típusú szerkezeteket kínál a modern piac.

Kép
Kép
Kép
Kép

A szerkezetek típusai

A szerkezet funkcionalitásától függően a kültéri grill különbözőképpen jellemezhető. Például egy gáz utcai készüléket nagyon kényelmes használni. Nyílt láng nélkül működik.

A gáztípusok két variációból állnak:

  • rácsok sütőlappal;
  • rácsok rácsokkal.

Mindkét lehetőség felmelegszik a gázégők begyújtásakor. A gázkészülékek fő előnye az ételek gyors felmelegedésében és egyenletes sütésében rejlik. A gázrácsok kerekeken vannak, és fedéllel vannak felszerelve. Ezért helyhez kötött és hordozható eszközök közé sorolják őket.

Kép
Kép
Kép
Kép

Az elektromos árammal működő eszközök hordozhatóbbak. Ezek az egységek többfunkciósak is lehetnek, mivel gyakran különféle állványokkal vannak felszerelve, amelyeken húst, halat és zöldséget lehet főzni. Az elektromos rácsok használata nagyon kényelmes, de csak ott, ahol áramot szolgáltatnak. Az ilyen eszközök nem túl kényelmesek kültéri használatra. Általában megbízható baldachint szerveznek számukra.

A szabadtéri főzéshez gyakrabban használnak grillezőket vagy füstöltőket, amelyek szénnel vagy fával működnek . A modern vásárolt modelleket a dizájn örömei különböztetik meg. A szénégető tartályt kezdetben megfelelő rostélyokkal látták el. A rácsok magassága állítható, és az egységek tulajdonosai számára kényelmes, hogy speciális eszközök segítségével válasszák ki a hőmérsékleti rendszereket. A kész modellek tárolóhellyel rendelkeznek a további kiegészítők számára, valamint csúszóasztallal, ahol piknikezhetnek.

Kép
Kép
Kép
Kép

A kerekekkel felszerelt dohányzót az időjárási körülmények változása esetén be lehet hozni a helyiségbe, vagy el lehet mozgatni a térben. A Smoker egy grill, díszített pihenőhellyel. A nyaralóban az eszköz nemcsak szép díszítő elem, hanem többfunkciós eszköz is lesz. Alkalmas azoknak, akik sok baráttal szeretnek időt tölteni. A Smoker lehetővé teszi több étel főzését egyszerre.

Az építőipari szerszámok és a hegesztőgép használatának ismereteivel házon belül grillezőt lehet tervezni. Egy saját készítésű egység megkülönböztető jellemzőkkel rendelkezik, és vonzó elem lesz a dacha tulajdonosa számára.

Kép
Kép
Kép
Kép

Gyártó anyagok

A saját kezű téglagrill elkészítéséhez figyelembe kell vennie a következő anyagok szükségességét:

  • folyékony beton;
  • tégla - kandalló, szemben;
  • termékek rácsai;
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
  • konzolok és kampók;
  • ragasztó keverék téglafalhoz.
Kép
Kép
Kép
Kép

Az eszközök jól jönnek:

  • tartós tárcsával ellátott sarokcsiszoló;
  • gumi kalapácsok;
  • simítóval;
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
  • tartály oldathoz;
  • fúró, fúró;
Kép
Kép
Kép
Kép
  • kesztyű, védőfelszerelés;
  • építési szint.

A fémrács készítéséhez használt anyagok nagyon különbözőek lehetnek . Például egy gázpalack megteszi. Ezt a lehetőséget gyakran használják az otthoni kézművesek. Egy másik lehetőség a fém grillezésre egy hordóból.

Kép
Kép
Kép
Kép

Ha saját maga tervezi a grill kialakítását, akkor válassza a következő anyagopciókat:

  • acél;
  • öntöttvas.

Az öntöttvas rácsok falvastagságukban különböznek, ezért a legjobbak. Az eszközök nagyon magas hőmérsékleteknek is ellenállnak. A nagy szilárdságú öntöttvas rácsok nemcsak a megbízhatóság, hanem a vonzerő példái is. Az öntöttvas termékeket gazdagon tervezett kovácsolás díszíti.

A rozsdamentes acél rácsok nyaralók számára is jók. Könnyebb súlyúak, ezért hordozhatók akár ömlesztett méretek esetén is.

Kép
Kép
Kép
Kép

Méretek és kialakítás

A gyártási anyagok és az eszköz típusa mellett fontos a tervezési lehetőségek kiválasztása.

A modern aggregátumoknak stílusuk van:

  • orosz tűzhely formájában;
  • tandoor formájában;
  • a klasszikus európai változat.

Bármely grill méltó kerti dísz lesz, ha a tulajdonos a szabályok szerint építi, kész rajzok segítségével.

A nagy vidéki grill díszített étkezővel téglából vagy rozsdamentes acélból készülhet. Hegesztési ismeretek hiányában könnyebb összeszerelni egy tégla rácsot.

Kép
Kép
Kép
Kép
Kép
Kép

Saját projekt létrehozásakor fontos figyelembe venni az eszközre vonatkozó néhány fontos követelményt.

Az optimális méretek a következők:

  • teljes szélesség, körülbelül 50 cm;
  • kényelmes emelkedés körülbelül 20 cm magassággal;
  • a teljes szerkezet magasságának arányosnak kell lennie egy személy magasságával, körülbelül 80 cm;
Kép
Kép
Kép
Kép
  • a szerkezet teljes magassága körülbelül 170-180 cm;
  • kiegészítés fából, kőből vagy fémből készült asztallap formájában.

A tégla grill projekt külön eleme az alaprajz. A teljes konfiguráció tartóssága ennek a szerkezetnek a helyességétől függ.

Kép
Kép
Kép
Kép

A grill mérete hengerből, ahol cseppfolyósított gáz vagy hordó volt, a következő lesz:

  • hozzávetőleges hossza - 120 cm;
  • hozzávetőleges magasság - 80 cm.

A szerkezetet általában véglegesen telepítik, mivel elég nehéznek bizonyul. Az ilyen grill gyártása egyszerű, olcsó. Ha rendelkezésre áll a forrásanyag, akkor egy este alatt megépíthető.

Kép
Kép
Kép
Kép

A legkényelmesebb és legkényelmesebb grill, pavilonnal együtt építve.

A grillház a következő anyagokat igényli a megvalósításhoz:

  • szigetelés;
  • kiváló minőségű kárpit;
Kép
Kép
Kép
Kép
  • ajtók és dupla üvegezésű ablakok;
  • alátétek csavarokkal;
Kép
Kép
Kép
Kép
  • poliuretán hab;
  • kész kémény;
Kép
Kép
Kép
Kép
  • zúzott kő vagy kavics;
  • szegélyelem, valamint csempe;
Kép
Kép
Kép
Kép
  • szélezett deszka és fa;
  • zsindely vagy fémprofil;
  • a dekoráció további összetevői.
Kép
Kép
Kép
Kép

Hogyan válasszunk kész készletet?

Mielőtt önállóan vásárol vagy épít grilleket egy nyári lakáshoz, utcához vagy konyhához, döntse el a tervezési lehetőséget - helyhez kötött vagy hordozható lesz. Kérjük, vegye figyelembe, hogy az álló egységet nem lehet szállítani.

A fő különbség azonban egy nagy munkafelület és egy berendezés formájában van, ahol az üzemanyag és a tartozékok tárolhatók. A nagyméretű, helyhez kötött grillek gyakran további főzési funkciókkal vannak felszerelve. A helyhez kötött rácsokat nagy udvari területekhez választják.

Kép
Kép
Kép
Kép

A helyhez kötött eszközökkel ellentétben a hordozható egységek képesek szállítani . A készülék könnyen mozgatható a helyszínen, beépíthető a házba vagy kirándulhat.

A hordozható eszközök funkcionalitása nem kevesebb, mint az álló típusú egységekben látható készlet. Az egyetlen különbség a kisebb sütési felület. Ez lehetetlenné teszi számos étel egyidejű elkészítését.

Válasszon készleteket webhelye jellemzői, valamint a vendégek számának megfelelően.

Kép
Kép
Kép
Kép

Házi lehetőségek

Rajzokat és magát a grillt otthon is elkészítheti nagy és mini változatban. A házi téglagrill berendezésekben fontos figyelembe venni a munka szakaszát. Egy téglagrill esetében az alapot először a helyszínen található jelölések szerint fektetik le. Az alapozáshoz alapozó gödörre van szükség, amelynek mélysége legalább 0,5 méter. A gödröt kaviccsal tömörítik, amelynek tetejére betont öntenek.

A következő lépés az alap téglafalának létrehozása . Ebben a szakaszban rajzolják ki a szerkezeti elemeket az előzetes rajz szerint. A fektetés a raklap helyéig történik. A rács rögzítéséhez fém alkatrészekre van szükség. A fémszalagokat egymással szemben helyezik el a téglaszerkezet szélei mentén. Ezeket a csíkokat szánoknak is nevezik. Valamennyi falazati kötés megerősítést igényel betonhabarccsal. A téglagrill szerkezetéhez munkalap is rögzíthető.

Kép
Kép
Kép
Kép

Ha egy gázpalackot választanak a grill készítéséhez, javasoljuk a maradék üzemanyag leeresztését. Ehhez a szelepeket le kell csavarni, és a tartályt vízzel kell feltölteni. A grillburkolat a henger egyik oldalán készül. A kupak hossza legyen majdnem az egész tartály, szélessége pedig körülbelül fele a tartály méretének. A csuklópántok biztosítják a fedél mozgását.

Továbbra is fém sarkokat kell hegeszteni az edény belső falaihoz, amelyek a grillrács alátámasztásaként szolgálnak. A hordós grillezés hasonló elvet követ. Ha a hordó nagy, szellőzőnyílásokra lesz szükség. A grillrács felszerelhető az oldalfalakra hegesztett rudakra.

Kép
Kép
Kép
Kép

A pavilon grillezéséhez egy építkezés építése is szükséges . A kerethez több tartógerendát helyeznek az alapba. A gerendákat vízszintes gerendák kötik össze. A kötéseknek felül, alul és középen kell tartaniuk. A felállított keretet más rudak egészítik ki.

Vastag deszkákat helyeznek a pavilon felső sarkaira, amelyek tetőkeretként szolgálnak. A pavilon tetejére tetőfedő anyagot lehet fektetni, a falakat pedig födémekkel vagy lapokkal lehet burkolni. A grill bármilyen házon belüli elhelyezése választható.

Kép
Kép
Kép
Kép

Gyönyörű példák

A legjobb lehetőségek házi tégla rácsokhoz. Nézze meg a bemutatott fényképeket a szakemberek ajánlásairól.

Kép
Kép
Kép
Kép

Ügyeljen a gázpalackokból és hordókból származó szerkezetekre. A munka minőségi megközelítésével is vonzóak lehetnek.

Kép
Kép
Kép
Kép

Miután megismerte a meglévő szerkezetek bemutatott fajtáit, tévedés kockázata nélkül kiválaszthatja azt a fajtát, amely a legjobban megfelel az Ön személyes igényeinek, valamint a terület adottságainak.

A következő videóban megtudhatja, hogyan lehet saját kezűleg hengerből grillezőt készíteni.

Ajánlott: