Hidraulikus Szűrő Grillezéshez: Csináld Magad Vízszűrő, Esernyővel Ellátott Hidraulikus Szűrő Működési Elve

2024 Szerző: Beatrice Philips | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 05:42

A beltéren elhelyezett forrasztót általában speciális kéményrendszerrel egészítik ki. Kéményből és motorháztetőből áll. Ezenkívül az ilyen rendszer egyik összetevője egy hidrofil.

Sajátosságok

Az éttermek, kávézók vagy bárok grillezésére általában speciális hidraulikus szűrőket szerelnek. Az ilyen létesítményekben a húst gyakran szén felett főzik, és a kiváló minőségű szellőzéshez szűrőre van szükség. Egy ilyen rendszer más helyiségekben is hasznos, ahol például hétvégén grillezést készítenek.

A vízszűrők fő feladata a levegő tisztítása:

• szikrák;
• zsír;
• a nem teljesen elégetett üzemanyag szilárd formáját képező termékek;
• a legkisebb diszpergált részecskék.

A szikra és a zsír a kémény legártalmasabb elemei.

A kiváló minőségű hidraulikus szűrő biztosítja:

• a korom teljes megszüntetése;
• a zsír 90%-os eltávolítása;
• a szén -monoxid hőmérsékletének csökkentése 40 ° -ra;
• szikrák teljes kioltása.

A hidroszűrőket speciális tanúsítvánnyal rendelkező gyártóműhelyek készítik. Fontos feltétel a tűzbiztonság garanciája, amelyet a létesítmény hidraulikus szűrőjének kell biztosítania. Szinte minden gyártó nagyon hatékony eszközöket próbál gyártani, de sajnos nem minden vállalkozásnak sikerül. Készíthet ilyen eszközt saját kezével, de házi készítésű vízszűrőt csak az illetékes hatóságok beleegyezésével telepíthet.

Tervezés

A barbecue vízszűrőinek különböző elemei lehetnek a test belsejében. Az alkatrészek listája a gyártótól függ. És mégis, a modellek többsége hasonló szerkezetű.

A hidrofilter kialakítása általában a következőkből áll:

• hegesztett geometriai test tűzálló rozsdamentes acélból;
• vízpermetező rendszerek;
• hálós szikraelnyelő szűrő;
• labirintus zsírszűrés (általában ezek a termékek rozsdamentes fémekből készülnek, ami lehetővé teszi az üzemidő meghosszabbítását és a szűrő legmagasabb minőségű működését);

• rendszerek füst és folyadék elválasztására;
• szelep, amely normál vizet szolgáltat;
• nyomásérzékelők;
• tengelykapcsoló a szennyezett folyadék eltávolítására.

Magára a kéményre egy komplett rendszer hidraulikus szűrővel felszerelhető , míg az utóbbi bármilyen szakaszú lehet (kerek vagy négyzet alakú). A gyártók igyekeznek gondoskodni a hidraulikus szűrő kényelmes csatlakoztatásáról a kéményekhez. Gyakran ez a fajta gondozás abban nyilvánulhat meg, hogy a készüléket speciális karimás csatlakozásokkal látják el, amelyek rozsdamentes acélból készülnek. Időközben egy 3 milliméter vastag sarkot veszünk kiindulási anyagnak.

Az elektromos hajtást speciálisan úgy állították be, hogy a szellőzőventilátorral együtt kezdjen működni. Ezzel egy időben a vízellátó szelep kinyílik.

Két fő típusú eszköz létezik:

• labirintusos;
• hálószerű.

A hidrofilterek is megkülönböztethetők:

• függőleges;
• vízszintes;
• Z alakú;
• U alakú;
• L alakú;

A hálós típusú szikrafogók kis méretűek. Ez az árnyalat fontos előny a labirintus szűrőkkel szemben. Ennek megfelelően az utóbbiakat a legnagyobb méretek különböztetik meg, ami az ilyen típusú eszközök esetében negatív minőségnek minősül.

Működési elve

A hidrofilterek általában 90-180º-ra felmelegített levegőt kapnak. Kezdetben a légtömeg a kémény burkolatában halmozódik fel, míg egy része elkezd áthaladni a kéményen. Amikor a füst belép, különféle folyamatok indulnak el.

Kezdetben a fűtött légtömeget a keverőkamrán keresztül vezetik . A víz 2 bar nyomáson folyni kezd. Ezután a víz folyni kezd a teljes kúpos típusú fúvókákon. Így permetezik át a vizet a keverőkamrán. Ennek eredményeként az öntözött forró levegő áramlása elkezd nedvesedni és hűvösebb lesz.

Azt is meg kell említeni, hogy a nyomásmérő "figyeli" a szállított víz nyomását. Ezen kívül van egy reduktor, amely a helyzetnek megfelelően kezdi befolyásolni a nyomást.

Ezután a levegő belép a szekcióba, amely hálós szikraelnyelő szűrővel van feltöltve. A zsírrészecskék eltávolítása akkor következik be, amikor a nedves füst áthalad a kamrán, amely zsírlabirint -szűrővel van feltöltve.

A folyamat ezután magában foglalja a mészvíz gőzszakaszt a füst elnyomására . A vízleválasztó szakaszban mozgás kezdődik. Külön szennyezett folyadékot közvetlenül a szelepen keresztül engednek ki. A lefolyó a csatornába kerül. A szennyező komponensektől megtisztított hűtött levegő továbbhalad a kémény mentén vagy a szellőztetésen.

Telepítés

A hidroszűrőket általában vízszintesen kell felszerelni. A készüléket a falra, a padlóra vagy maga a mennyezet alá kell helyezni. A falra szereléshez speciális rögzítőkonzolok vannak. Ha hidraulikus szűrőt kell felszerelnie a mennyezet alá, akkor szükség lehet rögzítő sínekre és speciális csapokra. Ebben az esetben a lécek vízszintesen vannak rögzítve. Ezután maga a hidraulikus szűrő kerül rájuk.

Padlón álló szereléshez tápkeretet kell használni . Erre a keretre telepítik a füstelszívó készüléket. Jobb, ha nem telepít vízszűrőt közvetlenül a padlóra.

A vízszűrő működésének fontos jellemzője a tolóerő csökkentése, vagyis a ventilátor ellenállásának megteremtése. Ez az ellenállás általában 300 Pa. Ennek megfelelően a hidrofil szűrőrendszerek telepítésekor figyelni kell a helyiség erős ventilátorokkal való ellátására.

Hogyan válasszunk

A hidraulikus szűrő kiválasztásakor a költségvetésre kell összpontosítania, amelyet készen áll a vásárláshoz, valamint a konyhai berendezések működési feltételeire. Érdemes eldönteni, hogy milyen eszközökre van szüksége.

A szűrő költsége a funkcionalitásától függ. Egyes modellek a folyamat teljes automatizálását biztosítják. Az üzembe helyezést a légáram végzi, a szűrőből származó szennyezett víz a munka végén vagy egy meghatározott idő elteltével önmagában ürül ki. A szűrő automatikusan feltöltődik vízzel is, amikor a szintérzékelő jelet ad. A beépített hang- vagy fényjelzés alapján megfigyelheti a vízszűrő működését.

A blokk vezérlői:

• a be- és kimenő levegőáramok hőmérséklete;
• a víz hőmérséklete és szintje;
• a szivattyú és a leeresztésért és a vízzel való feltöltésért felelős szelepek működése.

Ezenkívül a hidraulikus szűrő, a elszívó vagy a szellőztetés manuálisan is kikapcsolható. A gazdaságos működés érdekében a rendszerek simán beállítják a légáramlást.

Kizsákmányolás

A készülék működésének minősége és tartóssága a szűrő helyes használatától függ.

Van egy lista a szükséges karbantartási feltételekről:

• a víz cseréjét és a szivárgás ellenőrzését naponta egyszer kell elvégezni;
• a szűrő öblítését (valamint a szintérzékelő öblítését) azonnal el kell végezni, amint szennyeződik, de legalább havonta egyszer.

Csak a fenti műveletek végrehajtása után működik a hidraulikus szűrő minden egysége hosszú ideig és hatékonyan. Érdemes megjegyezni, hogy a karbantartást és az öblítést csak az áramellátás lekapcsolása után kell elvégezni.

Összefoglalva azt kell mondani, hogy a vízszűrő nagyon hasznos eszköz. A tűzbiztonság mellett a beltéri levegőt is tisztán tartja. A tiszta és friss levegő viszont kényelmes környezetet teremt a pihenéshez és a kellemes étkezéshez.